來到烹飪協會，做好了各項準備。

有人不斷招呼道：“請各位參加比賽的師傅盡快趕到比賽等待區域登記，比賽前三分鐘停止登記，超時將自動放棄比賽資格。”

王剛笑了笑：“三位師傅，你們進去做準備吧，我們會在觀眾席為你們加油打氣。”

“多謝總廚。”

“沒事兒，應該的，師傅們能夠拿到好名次對我們飯店名氣會有很大幫助。”

進入比賽等待區域，還需要驗證一下身份。

在檢查過后，會有工作人員引導進去領取比賽號碼牌。

三人的號碼牌分別是23號，24號和25號。

領取后，有工作人員再次說道：“三位師傅，號牌是決定你們比賽的出場順序，21號到30號師傅都是在11點半第三場比賽，別記錯時間，等會兒也會有相對應提醒。”

“好的，多謝。”

后臺等待區域，有三塊專門的大屏幕，直接可以看見比賽現場。

自然是給其他沒有比賽的師傅們準備。

除了自己要比賽外，也要看下其他人的比賽情況。

俗話說知己知彼百戰百勝。

很快時間來到9點半，1號到10號師傅前往比賽。

9點40分，第一輪比賽正式開始。

雖然有系統在，但是第一次參加美食大賽，一想到要面對眾多評委和觀眾，突然之間有些緊張。

“小林師傅，有些緊張？”張生偉笑著詢問道。

明眼人一看就知道林北洋有些緊張，整個人都在微微發抖。

林北洋緊張回應。

“是啊張師傅，我還是第一次參加美食大賽，心里有些緊張，擔心等會兒做菜的時候會出問題，從而導致分數降低。”

張生偉將手搭在林北洋肩膀上。

笑了笑說：“不要緊張，比賽的時候如果有多余想法，可以通過深呼吸來緩解，我曾經第一次參加比賽，比你還要緊張，比賽過程中連鍋鏟差點兒拿不穩，就算是最后拿不到好成績也不要有心里壓力，你是第一次參與，沒有好成績總廚不會多說什么。”

劉磊軍同樣笑著說道：“小林師傅，老張說的沒錯，一定不要緊張，就當是平時在家里自己做飯，我們看好你一定不會有問題。”

有兩人安慰，林北洋的確放松不少。

還有些緊張，但比剛才好得多。

“多謝兩位師傅，我現在覺得比剛才好多了，相信接下來比賽沒問題。”

一想到自己還有系統，林北洋更不是很擔心。

只要好好保持住，一定可以拿冠軍。

那可是10萬現金，沒有誰會拒絕。

張生偉笑著點頭：“那就行，可以利用現在這點兒時間，看下他們的比賽，對你會有一些幫助。”

“好的。”

比賽正常進行中，林北洋的心情逐漸趨于平靜。

10點整，第一輪比賽的第一道菜麻婆豆腐做好，被端到了評委們面前，會在品嘗后進行打分。

評委一共有五位，全部是來自川菜行業非常有名氣的大廚，每個人的廚藝都非常厲害，獲獎無數。

他們絕對是這方面的權威，給出的分數會公平公正。

不會說出現特別低，或者是特別高的分數。

畢竟五個人能力相差不大，對于一道菜的評判標準會差不多，那么分數差距不會特別大。

突然出現一個低分，或者是突然出現一個高分，必然會有問題。

品嘗結束后，每個人給出自己相應的分數。

分數相加，除以五位評委分數，便是這道菜的總分。

得出分數，工作人員立馬宣布道：“恭喜3號師傅的麻婆豆腐，五個得分分別為75分，75分，76分，77分，77分，最后得分75分。”

宣布完分數，3號師傅對分數無異議，隨后離開比賽場地。

每道菜分數公布出來，師傅們如果有疑問可以提出來，評委們會對給出的分數做出相應解答。

沒有疑問就可以直接下來。

76分絕對不是一個高分。

這位是其中一個飯店的廚師，不出意外最后拿不到名次。

畢竟很多師傅的分數都可以達到80分以上，更何況有12位師傅，是經過選拔后來參加比賽，實力會更強一些。

果然，第二道菜時隔2分鐘上桌，同樣還是麻婆豆腐，評委們最后的分數是82分。

分數一下子拉開6分差距。

在來之前，王剛就有過預測，想要拿到名次，每道菜分數最低是81分，否則機會會很渺茫。

林北洋對自己當然有信心。

很快第一輪比賽結束，最高分是來自9號師傅的回鍋肉，得分是83分。

最低分是來自1號師傅的宮保雞丁，不知道是不是出現失誤，最后得分僅僅只有60分，一個勉強及格分數。

這時候，張生偉笑道：“看來是有失誤，至于給60分，是因為比賽規定最低分60分，不然分數太低不太好看。”

“原來如此。”

林北洋微微點頭。

看來還真是這個原因。

畢竟大家都是一個圈子的，低頭不見抬頭見。

出現失誤很正常，又不是一次失誤都不會出現，所以有一個最低的及格分數。

10點半，11號到20號師傅開始上前準備比賽。

前面10分鐘，是根據各位師傅提交的第一道菜品進行原料準備。

10點40分，隨著工作人員一聲令下，烹飪正式開始。

這一次出現了新的經典菜品。

根據大賽規定，給出的十道經典菜品是平常中很常見的家常菜。

分別是魚香肉絲，宮保雞丁，水煮魚，水煮牛肉，麻婆豆腐，毛血旺，燈影牛肉，螞蟻上樹，虎皮青椒和口水雞。

并沒有大家比較熟悉的夫妻肺片，開水白菜，東坡肘子等名菜。

因為烹飪時間實際上至于50分而已，所以有些菜根本來不及制作。

像是開水白菜中的“開水”光是制作就需要幾個小時。

這里是比賽，不可能給這么久時間，也不可能讓比賽師傅們提前就把這個環節做好。

必須要在現場進行制作，才算是正式比賽。

考慮到這幾種原因，最后選擇的是十道都能夠在50分鐘內完成的菜品。

讓師傅們不至于由于時間，從而導致菜品沒有完成，或者是味道受到極大影響。

林北洋第一道要制作的是魚香肉絲，在十道菜里面，第二道菜還需要抽簽，暫時不清楚，等到第一輪結束后，就會抽獎。

順便將任務道具使用。