時間很快來到下午兩點鐘。

到了這個時間點，就是北洋飯店中午臨時休息的時間。

一直要等到下午五點才會再次開門營業。

知道不會有人再過來，林北洋吩咐：“小南，去把門關上，中午暫時停止營業，等晚上時間到了再開門營業。”

“好的，哥。”

換作是之前，林南韻可能還會說上兩句。

比如說讓徐北陽不用關門，萬一下午還有客人過來吃飯。

或者是飯店不能臨時關門之類的話。

不過現在，她沒有拒絕，很爽快答應下來，接著過去將門給關上了。

關上門后，徐北陽又才笑著說：“今天不錯，一上午的時間就賣掉了十三份套餐，也就是說今天只剩下兩份套餐還沒有賣出去，簡直是有些意外驚喜。”

林南韻也知道這種情況意味著什么。

跟著笑了笑說：“哥，真的沒有想到今天上午賣的情況會如此之好，居然只剩下兩份，看樣子今天所有的套餐一定都可以全部賣完。”

如果還剩的比較多，林南韻不會這樣想。

現在就剩下兩份套餐，晚上整整三個小時還賣不出去兩份套餐嗎？

這時候她又突然想到了什么。

對著林北洋說：“哥我突然想起一件事情。”

“什么事情。”林北洋詢問道。

她繼續說：“是這樣的，你還記得昨天開業過來吃飯的那對情侶嗎？”

“記得，當然記得，他們中午還有過來品嘗，如果不是他們，不會賣的這么好。”

“我記得他們說過今天中午和今天晚上，以及明天中午都會過來用餐，而我們今天晚上只剩下兩份套餐，會不會出現他們過來品嘗，我們就得關店或者是其他人先比他們過來品嘗，他們就沒機會進行品嘗了。”

這也是林南韻突然想到的一件事情。

一開始并沒有這方面的想法。

其實昨天就有想到過，只是沒有給林北洋說而已。

在于她覺得今天中午其他的客人不會太多。

就算有其他老顧客全來品嘗，也還會出現剩余的情況。

萬一剩的太多，又會出現賣不完的情況。

一份沒有賣完還可以當做夜宵，一旦剩的太多，會非常麻煩。

想著就沒有告訴林北洋讓他做準備一些。

但是今天上午因為直接賣出去十三份套餐，林南韻又突然想到一個事情。

趕緊給林北洋提醒。

林北洋苦笑：“小南，其實你不說我也知道這件事情，只是我們現在也沒有辦法，誰知道中午會有這么多客人過來品嘗，說明我們的五星套餐是非常受歡迎。”

“至于這對情侶晚上來了能不能有機會品嘗還是得看他們來的時間以及運氣，我們沒辦法，也不可能給他預留套餐，所以完全看他們的運氣和選擇。”

其實林北洋也有想到這一點。

他現在也沒有任何辦法。

畢竟一共就只準備了十五份套餐，現在就剩下兩份。

只能說還是太受歡迎。

聽到這里林南韻也知道，只能算了。

這時候林北洋繼續笑道：“從另一個角度想，對我們來說其實是一件好事，因為昨天到最后的時候還剩下一份才沒有賣出去，我們當做夜宵。”

“原因在于是第一天開業，沒有太多客人，加上價格貴，人少很正常，而今天是第二天，經過昨天一天的宣傳和推廣，我相信覺得菜品和價格值得的人會更多，如果還是出現昨天那樣的情況，我覺得反而不太能夠理解，所以賣完其實也是一件好事，就沒必要過多糾結了。”

林北洋看得明白，看得清楚。

沒有過多的進行糾結。

反正能夠賣出去就是好事，其他事情后面再說，也完全可以。

“好吧，現在也只能這么想了。”

林南韻有些無奈說道。

現在不可能還去進行加套餐的做法。

萬一今晚上沒有其他人來了怎么辦？

林南韻雖然沒辦法，但也只能往這樣的方向去想。

就算是真的沒有客人來，也只能當做是一個損失。

其實對于兩人來說，更多的還是希望是錦城市本地的客人過來品嘗。

因為錦城市本地的人，只要不是來旅游，在朋友圈多少也會有當地人。

這樣一來在品嘗過后還可以幫忙進行宣傳宣傳。

之后還會有人過來品嘗菜品味道。

像是這對來自外地的小情侶。

他們這次旅游來了，可能下一次不知道多久才能來。

他們不管是上學的地方還是家鄉，距離錦城市都非常遠。

就算是發了朋友圈幫忙宣傳，也很難吸引到來自家鄉客人的青睞以及品嘗的想法。

不過到底是能夠吸引到什么樣的顧客，其實兩人也不是很清楚。

只有等到晚上將兩份套餐賣出去，才知道到底是新的客人進店品嘗五星套餐。

還是說會被這一對情侶給買過去。

不過就像是林北洋剛才所說的那句話一樣，不管是誰在品嘗，只要將套餐賣出去，那就是一件好事。

只要有客人愿意進來品嘗，那就應該歡迎。

不能在乎到底是誰過來品嘗。

每一個客人都應該有相同的對待，而不是進行區別對待。

“哥，我突然想明白了，也明白你的意思了，我覺得你說的很對，不管是誰來品嘗和購買這剩下的兩份套餐，我們都應該無條件的歡迎，畢竟他們過來品嘗就是對你廚藝的一種認可，也是對我們菜飯店的認可，不管是誰認可都應該歡迎才對。”

“小南，你有這樣的想法是應該的，所以到了晚上的時候，不管是誰來都應該歡迎，當然我們說一個題外話，還是希望能有新的朋友過來品嘗更好一些。”

話雖然說是那么說，但是林北洋心里還是更希望是新的客人到店品嘗。

下午的時間，兩人沒有什么事情。

林南韻直接回去休息，而林北洋則是留在飯店里，開始思考明天的具體安排。

今天這樣的安排，終究還是有一定問題，讓他有些失望。

所以還是要有好的安排。

盡管知道計劃趕不上變化，還是要有一個計劃才可以。