周五一大早，林楚仍舊七點左右按時起床，開始了一天的準備工作。
老牛不到八點便錘響了后院的門，跟王慶一起搬下來整整五個大塑料桶的毒刺龍蝦。
“每桶三十只，小林你數數，都是一大早我七叔帶著村民抓的，保證全活著。”老牛臉色發白，眼圈發黑，似乎沒有休息好的樣子。
“不用數了。”林楚看老牛面有菜色，隨口問道，“怎么了老牛，沒睡好覺？”
“我昨天凌晨三點才到家。”老牛點上煙，狠狠嘬了一口，臉上露出欣慰和痛苦交織的神情，“你都不知道，昨天下午接了個大單！”
林楚問道：“什么情況？”
“美食街餐飲協會直接下單了五百只鋼皮乳豬，我們幾家魔獸抓捕公司合伙才吃下這個單子。”老牛說到這里眼睛都亮了。
“餐飲協會是啥？”林楚完全沒聽說過。
陳虎來到院子里，自然的接過老牛遞上的煙，說道：“昨晚城主和董明聊天的時候說到了，還說董明是會長。”
“你沒加入？”老牛問道。
林楚不是很在意，隨口說道：“我都不知道，怎么加入。有用嗎？”
“嗯……是否有用我不知道，但我知道餐飲協會是美食街的組織，大部分飯店老板都加入了，平時開個會什么的。”
林楚笑了笑，立即明白了餐飲協會是個什么東西。硬要說的話，像是某種商業聯盟，表面上看起來是飯店老板之間互相溝通的地方，說不定還打著交流廚藝的旗號，背地里十有八九干著控制市場的勾當。
這就好比幾家方便面企業一開會，全國方便面都漲價，是一個道理。
你認為我家烤雞賣的貴？對不起，整條美食街就沒有比我家更便宜的，想吃更貴的我可以告訴你怎么走。
陳虎去幫忙把豬崽子抓下來放進籠子之后，林楚把錢交給老牛。
他今天沒訂巨斗雞，中午把昨天剩下的賣完，晚上以烤乳豬和小龍蝦為主。
老牛接過錢，猶豫了一下，還是說道：“小林，有句話不知當講不當講。”
“有話直說。”林楚受不了這套。
“餐飲協會買那么多烤乳豬，說明他們也摸索出做法了，你要不要把價格降降？”
林楚一愣：“為什么要降價？”
老牛說道：“大家都有的賣啊，我知道味道恐怕不如你，可很多客人不知道啊，一旦聽說別人家賣的便宜，豈不是沒人來吃你的了。”
他補充一句：“在你這預約可不要定金，說不定逛一圈發現別家的便宜，就……影響你生意了。”
林楚笑著搖搖頭：“你放心吧，沒事。”
老牛一看，也不好再多說什么，擺擺手離開了。
他今天要送貨的地方可太多了。
美食節活動還沒有正式開始，林楚已經發現中午的客人都在談論，而且幾乎全城的老百姓都聽說這件事了。
經過簡單的打聽，他才得知，不僅昨晚的電視新聞上播放了相關內容，連今天的《海山市日報》也在頭版插了一段豆腐塊文章。
看來城主很認真啊！林楚撿起一份客人不要的報紙，仔細看了看。
晚上六點半，就在上次林楚做新菜發布會的入口小廣場舉辦“海山市第一屆全民美食節”開幕式，主持人是蔣雪，而城主也將親自出席，發布重要講話。
自林楚跟城主見面已經過去好幾天了，仍然沒有等到取消美食街必須標明使用魔獸的規定。
既然城主要來，說不定在今晚公布？
中午營業時間過去之后，林楚去小廣場溜達了一圈，舞臺基本搭建完畢。
跟上次新菜發布會相比，今天的規格顯然高了很多，臺子足足一人高，鋪著厚厚的大紅色地攤，音箱擺放在舞臺兩側，后面還有一個碩大的黑色顯示屏。
基本上已經達到他前世商場門口做活動的級別了。
“林老板！”
林楚回頭，發現是昨晚來吃飯的董明，他客氣一笑，寒暄道：“董老板！”
董明拄著拐杖，笑呵呵的說道：“林老板，對今晚的美食節開幕式期待嗎？”
“期待啊，城主說到做到，當真今天就開始了。”
“這是一件大好事啊，我還沒感謝你呢，城主都告訴我了，正是因為你的提議，他才下定決心舉辦美食節，而且還要以魔獸為主。”
林楚趕緊擺擺手：“我也是提個建議，哪想到城主真的采納。”
董明看到林楚滴水不漏，便繼續說道：“有個內幕消息，不知道林老板是否聽說過？”
怎么今天都來這套？
林楚有點頭疼，只能配合著說道：“沒有啊，請問是什么消息？”
“美食節是有主題的！”董明笑出一副老奸巨猾的模樣，“我聽說這兩周的主題都是鋼皮豬，畢竟再過半個月進入九月份，鋼皮豬的崽子就不好吃了。”
“哦……”林楚摸著下巴，確實是內幕消息，他根本不知道美食節還能整出主題來。
他想了一下，問道：“主題是什么意思，只能賣鋼皮豬嗎？”
“那倒不是，應該是鼓勵大家消費鋼皮豬，聽說城主會親自介紹鋼皮豬的害處，然后采購幾只免費發放給現場百姓。”董明一邊說，一邊盯著林楚的眼睛。
還是相當于補貼嘛，林楚明白了城主的意思，但手段可以再先進一點，比如抽獎啊、發放消費券啊等等的。
反正也不會買林楚店里的，他每天雷打不動只賣五只烤乳豬的名聲已經逐漸在美食街傳出去了，不管誰來，都得預定。
“謝謝董老板，店里還得準備，我先走了。”
“林老板，不知道你今天準備賣幾只烤乳豬啊？”董明沒說完，繼續硬聊。
林楚邊走邊說：“五只啊，多了做不過來。”
董明拄著拐杖，看著林楚越走越遠，嘴里念叨著：“呵呵，聽了我的介紹居然還敢只賣五只，不知道是對自己的手藝有信心，還是看不起我們其他老板的廚藝呢？”
一個消瘦的老年人看到林楚離開，湊到董明跟前問道：“他怎么說？”
“他還是只賣五只。”
“五只？”消瘦的老頭一笑，“也許他今天還能賣出去五只，等其他客人聽說我們的價格之后，他明天恐怕一只都賣不出去了！”