日落時分。
李珂送去仆散家的兩百石糧食的票據，又被送回了新羅糧號，說是要兌換成五百石的麩糠。
用自家的米換自家的麩糠，雖然李平順暗恨仆散家的空手套白狼，但與糧食相比，麩糠并不值錢，這回就當是挽回了些損失。
完顏慷捏著仆散老太太給的那塊精美玉牌，就回了趙王府。
他當時并沒有把這塊玉牌太當回事，覺得可能是那首詩對了老太太的脾胃，一時高興，隨便賞點小玩意罷了。
只是仆散九斤隨后在老太太走后好一陣大呼小叫，他才弄明白，這竟然是仆散家的重要信物。
數十年來，完顏珍只送出去三塊。
這是第三塊。
具體能做什么用，前面兩塊送給了誰，完顏慷沒有問。至于老太太為何將這塊玉牌突然送給他，實際也沒有多想。
回到王府，完顏慷先去江安小筑給鮑親娘問了安，說了說賑災糧籌集的情況。
聽說兒子居然已經搞到了兩千多石糧，鮑氏很吃驚，擔心他又在外邊打著趙王的旗號亂來，趕緊追問前因后果。
完顏慷沒有細說，全部推說是岐國公主完顏忽蘭和仆散家老太君完顏珍幫忙。
鮑氏這才如釋重負。
她雖然隱居府中不怎么與中都權貴交往，不諳世事，但對完顏珍的能量還是略知一二的。
這位仆散家實際上的掌舵人，又是皇帝的長輩，這位老人家出面幫著籌糧，這事就不是事了。
鮑親娘連頌佛號，又跪在佛前誦起經，完顏慷悄然離去。
對于完顏慷來說，賑災籌糧的事暫時可告一段落了。
完顏洪籌集400石，他從完顏忽蘭那里接收200石，在宴會上贏了200石，此番各家糧商又被動捐贈了兩千石，統共2800石糧，足以支撐幾個月了。
所以接下來最急迫的事，反倒是商業計劃的實施了。
他必須要盡快把研制出來的土法雞精和提純精鹽變現為源源不斷的財富，但怎么變現確實是個問題。
回到自己的小院，完顏慷靜靜趺坐在桂花樹下沉思不語。
雪晴躡手躡腳送過一盞茶，就伺候在一邊，不敢驚擾小主子。
他其實本來還想試試提煉白糖的。
后轉念一想，來日方長，新生事物一下子推出太多，沒準會給自己惹來麻煩。
就暫且擱置。
流蘇手里捏著本書冊，蹦蹦跳跳從院外走進來，見完顏慷坐在樹下，遠遠就嬌笑道：“小王爺，簡先生派人送過來一本詩集，打頭的兩首詞就是你的折桂令吶！”
完顏慷一怔，詩集？
流蘇跑過來，笑著將手里還帶有幾分墨香的書冊遞給他。
完顏慷接過略翻看，見是一本名為《染香閣詩話》的書，剛刊印不久。
翻了翻，不是單純的詩集，而是編者“染香閣主”對當下幾十首著名詩詞的評點。
“染香閣主？”
完顏慷扭頭望著雪晴：“這位染香閣主就是岐國公主吧？”
雪晴嗯道：“是的，小王爺，忽蘭殿下自號染香閣主，她每年會出一本詩話，分為上下兩冊，對當下士子文人的詩詞佳作進行評點。只是按照往年慣例，這下冊應在年末出，不想今年提前了這么多。”
“忽蘭殿下為天下十大才女之首，大金乃至周國的讀書人，無不以登上殿下的評點榜單為榮，這回小王爺一人獨占兩元，位居榜一榜二……”
雪晴有些興奮道：“恐怕用不了多久，小王爺的才名就會傳遍河南河北了。”
一本文藝青年編的文藝雜志，要這種虛名有毛用……又不給稿費！
相當于讓天下人白嫖！
完顏慷馬上就意興闌珊，隨意將這本詩話撂在案幾上。
但他突然又意識到什么，直起腰若有所思道：“晴兒，這本詩話可在市場上售賣？售價幾何？”
雪晴點點頭：“賣呢，每本售價100文，據說每次至少刊印五千冊，很快就會被搶光。”
“哦，岐國公主這也算是生財有道了……”
“不，殿下從不取利，售書所得，悉數贈予城南觀音庵，由庵中轉為賑濟城中的鰥寡孤獨。”
做慈善啊，真不錯。
不愧是完顏小姐姐！
完顏慷暗贊一聲，拍了拍手，略一思量，便精神為之一振，笑道：“流蘇，你去把簡先生請來，我有事要問他。”
……
不多時，簡雍就來了。
“屬下拜見小王爺！”
“簡先生不必多禮，請坐。”
雪晴早已取過一張矮凳，擺在了完顏慷對面。
簡雍哪敢坐，拱手恭謹道：“不敢，小王爺有話但請吩咐。”
“簡先生，上次聽你說王府名下在中都有家酒樓，是你安排人在經營嗎？”
“是的。不過，酒樓生意并不太好，屬下這幾日還在想，是不是關了它。”
“既然生意不好……”
完顏慷微頓了頓，笑吟吟道：“不如交給我經營如何？”
小王爺要開酒樓？
簡雍大吃一驚，連連擺手道：“小王爺何等尊貴身份，豈能做這等低賤的市井雜事，萬萬使不得！”
“有什么使得使不得的，我又不是親力親為，我自會尋個職業經理人……呵，就是掌柜的，替我來管理經營。”
“這……”
簡雍不知道完顏慷到底要做什么，怎么好端端又突然對經營酒樓產生了興趣。
這短短幾日間，這位小主子幾乎一天一個花樣，變得越來越讓他看不懂了。
簡雍的視線落在放在案幾上的那冊《染香閣詩話》，又想起最近中都城里沸沸揚揚關于小王爺的各種傳聞，一時間思緒紛亂，雜七雜八攪在一起，呆在當場。
大器晚成，十年藏拙？
“簡先生？”
“啊，小王爺！”
“咋樣？這家酒樓反正經營不善都要關了，還不如讓我來試一試，說不準能起死回生了呢？”
完顏慷想了想，又揮揮手道：“簡先生不用擔心，我接管酒樓，所用一切花銷，我自會承擔，不會再從府上支一文錢的。”
他手頭上還掌握百兩黃金，五百貫錢，暫時還真有點財大氣粗的感覺。
簡雍額上冒汗，搓搓手苦笑道：“屬下不是這個意思。只是小王爺接管酒樓，若讓王爺知道，屬下可吃罪不起。”
“等我父王回來，我自去跟他講，絕不會拖累簡先生，如何？”
“……”簡雍無語，他真不知說什么好了。
“簡先生，既然你不反對，那這事就定了啊。”
完顏慷語速極快，根本不給簡雍再反對的機會，立即起身向起居室走去。
……
“小王爺，當真要開酒樓啊？”
流蘇歪著小腦袋，一臉的驚訝：“可這是做生意呀，小王爺，你真懂這些嗎？”
“不需要我懂，有人懂就好了。”
完顏慷探手摸摸她的雙螺髻，這回她倒沒有太抗拒。
目光卻緊盯著桌案上的五彩陶釉罐子，里面裝著的正是土法雞精。
還是完顏忽蘭編纂這本《染香閣詩話》，點醒了他。
土法雞精的上市推廣，最簡單便捷、最不引人矚目、最不容易暴露的辦法就是延伸、變現其附加值。
就像《染香閣詩話》，單純里面的詩詞，本身不見得有人會買，但加了完顏忽蘭的點評就不一樣了，數年暢銷不衰。
所以完顏慷想到了開酒樓。
使用了雞精的菜肴一定會受到食客追捧，假以時日，慢慢會改變這個時代的飲食結構。
而餐飲行業本來就至少有四成利潤，若再衡量雞精的因素，利潤至少可再提高兩成。
這遠遠比單純去變現雞精本身更有價值。
也更有意義。