第二日一早。

“起來了，夫君”阿熏推推忠良

“阿熏我再睡會”忠良昨晚和阿熏從晚餐開始一直瘋狂到后半夜才睡下。

“夫君，快起來了，叔父大人來了三次，你都在睡覺，要是再不起來，阿熏怕被人說起是我魅惑了夫君”阿熏在駿河的遭遇，對這類事情非常敏感。忠良見阿熏這樣說，只有起床。看看天色，大概在上午九點到十點之間。

“我來服侍夫君更衣。”阿熏叫了一聲，就有侍女端水進(jìn)來。

忠良一邊穿衣，一邊打量愛妻：“阿熏，我記得昨晚你不是和我一起睡的嗎？怎么比我還要精神。”

“可能是因為，妾身修行的原因。”阿熏小心地整理忠良的衣服，再盤好忠良的頭發(fā)。“這樣就差不多了。”

“那我先去見見叔父”忠良親了一下阿熏，向大廳走去。

水野忠重確實有一件大事要向忠重稟告。就在昨晚，水野家的鹽場被人破壞：煮鹽的大鍋全被打破，食鹽也丟了不少。

“有人受傷嗎？”忠良一臉嚴(yán)肅，沒了鹽場水野家的收入少了一半。

“死了五個鹽工，都是被苦無殺死的”忠重遞上一把還帶著血的武器。

忠良拿起來發(fā)現(xiàn)上面有很明顯的伊賀標(biāo)志,伊賀忍者千千萬萬，兇手是別想找到了。腦里自動浮現(xiàn)出一副張揚(yáng)，霸氣的臉，這次鹽場的事多半是他做的。讓水野家冬季時無暇出兵，好使自家在尾張對峙中不落下風(fēng)。

“負(fù)責(zé)人在是誰？”忠良問道

“已經(jīng)切腹自殺了”忠重一臉痛惜。

“哎~給他家五十貫錢當(dāng)是撫恤，死掉的鹽工一家發(fā)一石米。”忠良嘆了了一口氣：“那些大鍋能修的修，能補(bǔ)的補(bǔ)，實在不行就買新的。”

“已經(jīng)沒法補(bǔ)了，只能買新的，而且要一個月時間定做,還需錢兩千貫”誰說起錢，忠重一臉糾結(jié)，好不容易存下的家底算是沒了。

“等會我也去鹽場看看”忠良突然想起和煮鹽比起來，曬鹽是一種成本更低，產(chǎn)量更大方法。

在城里用完午飯，忠良就和叔父一起騎馬來到鹽廠。只見一片狼藉，地上原本固定大鍋的架子全都散了架。每口大鍋都被人從鍋口到鍋底敲出一大塊缺口。忠良再到鹽倉一看，倉庫空了一小半。抓起散落在地上的鹽，手一撮感覺非常粗糙，還低點潮濕，顏色泛黃。

“叔父，這種鹽算是好鹽嗎？”來到這個時代，忠良做了十幾年少爺還真沒見過這個時代鹽長得啥樣，今天一見只覺得和前世的鹽天差地別。

忠重拿起一粒鹽放進(jìn)嘴里：“是本家最好的鹽”。忠良也用手指蘸點嘗下，咸中帶點苦澀，口感非常不好。不置可否，丟下手中的鹽和叔父一起走出鹽倉.

“叔父，煮出一石鹽要多少柴火”忠良忠良邊走邊說。

“大概要四百斤柴火”。

忠良算下成本，怪不得鹽自古就這么貴.如果用曬鹽法，成不不知道降低多少，心中決定一試：“不知道叔父有沒有聽過曬鹽法。”

“聽說九州有人使用，可惜離本家太遠(yuǎn)，打探不到。”叔父忠重好奇回到。

“侄兒倒是知道一些。”忠良指著面前的大海：“曬鹽法通常分為兩部分：日曬池和出鹽池。現(xiàn)將海水引入日曬池，經(jīng)日曬海水水到一定程度時，再導(dǎo)入出鹽池，繼續(xù)日曬就會逐漸析出食鹽來。據(jù)我所知曬鹽法的實際建造和水田差不多，我想不如用乘機(jī)用曬鹽法試下。”

“這~~”

見叔父有些猶豫，忠良讓步道：“本家煮鹽的大鍋也繼續(xù)買，到時候說不定要用上。”

“嗯，那就這么辦吧!”忠重同意到，

“曬鹽法我先回去畫一張草圖再實施。”

忠良趕回刈谷城叫人準(zhǔn)備一張大的宣紙，在自己的臥室鋪開。

“夫君是要作畫嗎？”阿熏好奇地問著。

“不是畫畫，是要作圖”忠良目光掃視一圈，發(fā)現(xiàn)沒有作圖工具，筆架上放著的毛筆以忠良的水平來說，用來畫圖時萬萬不行的。對著門外叫道：“鍋之助，幫我找些木炭和非常直的木條來。”

不一會小本多找來了一堆木炭，木條卻沒一個：“主公，鍋之助實在找不到那么直的木條。”

忠良想了一下，指著木門：“你把那個門拆了不就有了嗎？”

“好嘞~主公靠我的”鍋之助人小力氣大，兩三下就把木門拆成幾條，忠良選取其中最好的三條當(dāng)成尺子來用。

筆和尺子都有了，忠良開始勾勒心中的鹽田。作為穿越者他對曬鹽也是也是一知半解，只知道鹽田結(jié)構(gòu)和水田差不多，于是在紙上畫出幾塊田字形。鹽田分為蒸發(fā)池和鹵水池兩部分，那就再加上幾個水門隔開兩區(qū)。要是鹵水滲透到地下，那不就浪費了？還得把鹵水池造成不漏水的結(jié)構(gòu)。那么用什么材料呢？青石？沒這么多錢啊。木池？這個好，用木板拼接成池子，再涂上一層漆來防水。忠良又在畫布添了幾筆，算是完成了設(shè)計圖。

接著就是考慮工藝的事情，他記得前世看紀(jì)錄片時，鹽田要用到一種叫做鹽泥的東西。鹽泥其實就是被海水侵過的普通泥土，在大潮過后，鹽工們用鈀子鈀海水浸過的沙土，在烈日下暴曬。等沙土上有白色的小顆粒出現(xiàn)，鹽工們將沙土放到過濾池上面，再用海水沖，沖出來的就是鹵水。用來過濾海水、存積鹽分，長期下來，泥土中自然包含了相當(dāng)高的鹽分，所以稱為鹽泥。鹽泥是反復(fù)使用的。如果下午的潮水淹不到這里，接下來的三天，這塊鹽田還要繼續(xù)翻曬。

直到鹽田中的鹽泥曬干了，第二道工序才能開始：將曬干的鹽泥放在過濾池里，下面墊上稻草、竹席來過濾鹽水。鹽泥被拋進(jìn)池子里，下面還要澆些海水，人跳進(jìn)鹽池，用腳密密實實地踩踏，鹽分含量重的鹵水就從鹽池底部滲到側(cè)下方的鹵水池。等鹵水濃度夠了后再把鹵水倒進(jìn)鹽槽，暴曬后可得到結(jié)晶鹽。又一個難度出來了，鹽槽在忠良記憶中是大青石鑿成的，現(xiàn)在卻沒那么多資源去弄青石頭，那還是用木槽吧。

想完之后忠良把他記憶中的工序一一寫在紙上，期間要用的工具也全部畫出來，并且標(biāo)上說明。完工之后再回頭一看，發(fā)現(xiàn)先前設(shè)計的鹽田不不合理，蒸發(fā)池和鹵水池不成比例。這個好辦，忠良隨便改了幾筆加大過濾池的比率。

最后終于做完，忠良對自己的設(shè)計非常滿意，拿去合叔父一起商量。

“叔父，你看這個如何”設(shè)計圖在地上鋪開一大片。

忠重邊看，邊盤算成本，除了建造一些木池之外，其他的都是人工成本，點頭同意：“很詳細(xì)，可以一試。不過這件事情還必須忠良全程負(fù)責(zé)，不然容易出差錯。”

忠良自己也是這個意思，對曬鹽法有所了解的人只有自己，交給別人反而不放心。“這件事情我親自主持。人手方面，我想繼續(xù)招攬些人才，叔父大人你看怎么樣。”

“一切就依忠良自己的意思來辦。”忠重說道。