若水認真地點頭答應，看到鍋已經熱了，放入少許油，七分熱以后放入麻椒，入味以后急忙鏟出來，再放入蔥姜蒜。

都說行家一伸手就知道有沒有，若水人雖然小，嫻熟的動作絕對是行家里手。

王媽媽看明白了心中驚奇，這姑娘不知道做過多少次，才會如此輕車熟路。

既然這樣，那就繼續看下去。

在調料入味以后，若水把火焰放置最大，把控好水的菠菜放進去。只見一陣蒸汽中，鍋鏟快速翻動菠菜，菜打蔫變了顏色，再把鹽味素等調料放進去。用淀粉勾芡，快速出鍋碼盤。

油燜菠菜濃郁的香味飄散出來，幾乎蓋過了爐灶上紅燜肉的香味。

王媽媽有點發傻，這動作手法比她水平高多了，不知道味道如何，千萬別是金玉其外敗絮其中。

她拿著一雙筷子，夾起一個菠菜葉放在嘴里細細品嘗。

一股菠菜特有的芳香，沿著口腔進入腸胃，再從胃進入到身體的所有器官，身體就像久旱的稻田，接受甘露一般。

仿佛身體的所有細胞都運動起來，感覺年輕了幾歲。

吃一個菠菜葉片都這個感覺，如果多吃幾口會是什么感覺？王媽媽控制住無邊的欲望。

如果若水不在場，她真想把面前一盤油燜菠菜都吃下去。

現在身份地位不允許她癡心妄想，如此美味可惜無福享受，眼中是濃濃的失落。

她心中狐疑，小姑娘加的幾種調料她都看在眼中，沒有什么特殊的，怎么會出現如此頂級的味蕾？

做廚師十幾年了，她一直對自己的廚藝很有自信，在這一刻突然信心全無。

“若水，你小小年紀怎么會有如此高超的水平？”

“我從很小的時候就會做飯，熟能生巧吧！”若水俏皮的地說。

王媽媽心中感嘆，小丫頭即使剛出娘胎就學做飯，也不會有她做飯時間長。

不過每一個廚師都有自己的竅門，誰也不會傻到和別人分享，這孩子人小鬼大，也許和什么高手學過……。

想到這里，王媽媽也不好再追問，對若水說。

“你把菜都端到桌上，我把土豆絲炒好就吃飯……”

“好的！”

若水心說：我的廚藝當然是師傅手把手教的，任何食材到了他的手里，都會分解升華提純，只不過她學到七成已經受益無窮……。這盤油燜菠菜各種手法都用到了，只不過沒有吸收而已，給自家親親姥爺做的愛心佳肴當然不能弄虛作假。

就這樣一份油燜菠菜，里面添加了雙份的能量，還有少許生機，別人想吃那是做夢。

王媽媽品嘗一片菜葉已經很過分，想要全部米西絕對不成。

菜肴做好，若水端進屋中顯擺去了。

王媽媽垂頭喪氣地把土豆絲燒好，心思煩亂之際卻大失水準。

紅燜肉已經燉好，也出鍋了。

等到大家圍坐在餐桌上，若水把她做的油燜菠菜放到姥爺面前。

“這是我給姥爺做的愛心菠菜，你們誰都別吃……”

喬老看見外孫女的表現，心中暗笑。她會做什么菜，為了不打擊孩子，吃一口菠菜，給這小丫頭一點面子。

吃了一口菠菜，他雙眼頓時亮了，如此美味從來沒吃過，簡直爽到極點。

繼續吃下去，越吃感覺越驚奇。連平時最喜歡吃，并且近在眼前的紅燜肉都忘記了。

很快半盤菠菜進肚，才說出了中肯的評語。

“真是美味佳肴呀！”

“爸爸，真好吃呀？”喬云鵬奇怪地問道。

“廢話！”

喬云鵬看到父親不注意偷偷夾了一筷子，感覺果然不錯。想要繼續吃，卻被喬老發現，把剩下的菜和菜湯吝嗇地倒進自己碗里。

“這可是我外甥女給我做的愛心晚餐，沒你份……”

喬云鵬哭笑不得，今天的油燜菠菜確實不錯，可惜只吃了一口，心中相當遺憾。

他猜想一定是王媽幫若水做的，不知道花了多少心思才做成。既然老父愛吃，找機會和王媽商量，晚上再做一盤，自己也能一飽口福。

王曼麗看見為了一盤油燜菠菜，公爹的吃相實在難看。還有自家老公的饞樣，真是丟人！他們家庭什么好吃的沒吃過，至于為了一點吃食爭搶嗎？心中鄙視這父子倆。

“一盤菜至于嗎！”

喬老把油燜菠菜吃光了，感覺也吃了八分飽。看見紅燜肉還沒吃，選了肥瘦適中的一小塊放入嘴中品嘗，卻感覺平時的最愛，今天卻沒有了口感。想當然地認為王媽今天丟手藝了。

沒有比較就分不出高山平地，今天他才品嘗到頂級食物，當然對一般的食物棄之如糟粕。

王媽已經在家中工作了幾個月，他也不想說什么，想起那盤油燜菠菜的妙處問外甥女。

“若水，油燜菠菜真是你單獨做的？”

“那當然！姥爺，這回你相信我會做菜了吧？”

“相信，我外孫女說什么我都信。”喬老老懷大慰。

若水分明聽出姥爺話中的含義，卻沒有反駁，反正實踐出真知，時間長了，家里人就清楚了。

現在的問題是給姥爺做的飯菜必須是加料的，而空氣中的能量確實有限，究竟怎么辦？不說是為身體里吸收能量，起碼付出和收獲能量要持平，否則長期下去，外公身體康復，她也會倒下去。

A城太大，她的年齡太小，每天去郊外吸收靈氣絕對不可能。

既然為了做菜使用能量，那就從菜肴里提取能量，勢必達到收支平衡。

找時間單獨出去轉轉，找家不引人注目的小餐館，為他們服務，也達到自己的目的。

家里人很快吃完了飯，王媽把桌上的剩菜收拾下去，看見剩下一多半的紅燜肉心中苦笑。

自從她來到這個家當專職廚師，做的紅悶肉從沒有剩過，這個菜可是得到了師傅的真傳，是她的拿手菜。今天小姑娘的一個油燜菠菜，讓她面子里子都丟了。

看到小姑娘的油燜菠菜盤子，連一點菜湯都沒剩下。她心中嘀咕，絕對不是顧念親情才吃的如此干凈。這菜她也品嘗了，確實前所未見獨具一格，讓人回味無窮。

這些剩菜留下來實在刺眼，只好把所有的菜都倒了。

耳邊聽到喬老和小姑娘的談話。

“若水，你做的菜味道確實不錯，晚上再給外公做一個油燜菠菜可以嗎？我還想吃……”

“外公，好東西一天只能吃一次，明天才能給你做！”

若水想的是外公身體太弱，補充能量和生機只能緩慢進行，千萬不能因小失大。

“好，那就明天……”老爺子吧唧下嘴巴，無可奈何地同意了。

他心中琢磨：小丫頭還會叼我胃口，真夠機靈。

“真不錯，舅舅就品嘗了一口，你外公就搶過去了……”喬云鵬抱怨起來，不斷在心中回味那股芳香。

做菜水平得到了爺爺和舅舅的認可，若水開心了。從此以后經常給外公做菜，老爺子的身體一定能恢復過來。

現在的首要之事是盡快找到吸收能量的辦法，才能為姥爺調節身體。

吃完了飯，若水看到大家都在午睡，她也沒有午睡的習慣，閑步走出了小樓，走過了守衛小區的門警房，又繼續往前走，發現這是一條彎曲的小街。

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