春節一天天臨近，臘月二十六這天有燉肉的習俗。蘇家早就聯系好了養豬戶，這天一大早就送來一頭清理好的整豬外加一些豬蹄。豬頭、豬蹄、豬肘子、排骨、內臟都分好單獨放著，清理的也很干凈。付清錢以后，養豬戶高興地離開了。蘇家的人在院子里支起了一口大鍋開始燉肉了。