云城穆家,
云城穆家,祖宗三代都是經商的,到了這一代,除了二小姐穆婉清嫁給京城八王爺做側妃給穆家掙了個皇親國戚的資格外,大公子穆啟云經商的手段更是驚為天人,連老太爺都以此為由,推脫了一切事物游山玩水去了。不過,更加出名的卻是,穆家對衣食住行的挑剔和華麗的排場,用現在的話講,就是倍兒享受倍兒有面子,相傳連幾個王爺都爭相效仿呢。
這日,穆啟云穿著白色錦服,斜斜躺在流云搖椅上,悠閑的翻著賬本。左手邊放了一溜兒的水果茶點,兩個眉清目秀的婢女為他輕搖翎扇,微風掃過他繡著六彩鈴蘭的袖口,露出如玉般的手臂,偏偏頭,旁的婢女送來一盅冰鎮酸梅湯。他接過愜意的抿一口,突然直起身來,皺著眉頭問,“誰做的?”
婢女早在他坐起身來便跪了下去,聽他發問,連忙說道,“回大少爺話,是廚房張媽媽做的。”
“喚她來。”說罷又躺到流云搖椅上,閉目養神。
婢女飛快的退了出去,不一會,一個圍著圍裙的中年女人一臉緊張的跟著她過來。
“大少爺,張媽媽來了。”
穆啟云睜開眼看了一眼局促不安的張媽媽,慢悠悠問道,“今個兒的酸梅湯是你親手做的?”
“回大少爺話,不是。”張媽媽神色慌張,卻還是老老實實回答道。今天因為家中有事,慌忙中忘記做酸梅湯,就去城里新開的那家點心鋪子買了現成的。雖然開張不久,可聽說味道非常不錯。糟糕。她忘記了大少爺是非常挑剔的,想當初自己也是打敗了十幾個競爭對手才獲得這個廚房里的工作,莫不是因為這件事,自己要被趕出去。想到這里,她急忙求情,“小的再也不敢了,大少爺可千萬別趕奴婢出府,家里還指望奴婢賺些錢養家糊口,求求大少爺別趕我走……“
“誰說要趕你了!”他不耐煩的打斷,若有所思的瞅著喝了一口的酸梅湯,半響過后,才把賬本遞給一邊的丫頭,皺眉問道,“那是誰做的?把她喚來。”
等了會,見張媽媽沒走,穆啟云眉頭皺的更深了,“怎么?”
張媽媽抹了抹額頭的冷汗,顫顫悠悠的說道,“回大少爺,這酸梅湯是街上新開的點心鋪子里買的,小的實在是沒法……嗯……讓那里的掌柜來。”
外面賣的?聞言,穆啟云臉色一白。想他從小到大,每一樣吃的用的,都是經過很多道程序的,比如這酸梅湯吧,烏梅用的是貢品,洗凈后在專門的砂鍋里煮,水是高山雪水,加了秘制的桂花醬,熬制整整一個時辰才加紅糖,待紅糖化開,湯汁冷掉后,加上從北方運回的冰塊,這才可以端到他的面前。
現在有人告訴他,他喝著大街上人手一碗的酸梅湯,被外面的朋友知道了,還不把自己面子丟光。煩躁的揮退張媽媽,他有些氣惱的端起碗作勢要丟掉,籌措半天,終是放下來,高聲喊道,“阿成,阿成,去哪里了,還不快給我過來,阿成。”
“少爺,來了。”人沒到,聲音便先到了。一個清俊的少年風一陣似的跑進了屋,“少爺,有什么吩咐?”少年一臉笑嘻嘻的,亮晶晶的雙眼閃著聰慧的光,睫毛眨啊眨的,特別逗人喜愛。
“沒大沒小的,”穆啟云敲他頭,“去街上新開的點心鋪子,看看那冰鎮酸梅湯是誰做的,不管怎么樣得給我請過來。”
捂著頭,阿成跳起來,“少爺,你不是不買街上的吃食么?”
穆啟云輕撫被風吹亂的衣襟,再次偏過頭去看那酸梅湯,“所以讓你把人給我請過來。”
“哦,”阿成摸摸鼻子,又一陣風跑出去了。
穆啟云嘆口氣,喝退周圍的女婢,等的都離開后,立端起酸梅湯一飲而盡,末了還砸吧著嘴回味著。想他也是吃遍天下美食的人了,怎么喝了這酸梅湯后,才發覺以前是白活了。自己怎么就沒發現手藝這樣好的人呢?不管怎么樣,非得把他請到自己府里做事不可。