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首頁(yè)南洋逍遙小島主

第32章與雄哥的交易與死前必吃美食之一

顧羽再細(xì)品,這榴蓮果肉中還有一股苦甜味道,一種獨(dú)特的苦后回甘醇厚感。

顧羽記得雄哥說(shuō)過,頂級(jí)的貓山王榴蓮口感都是苦甜的,香味濃郁渾厚,榴蓮香味充斥整個(gè)鼻腔,回味悠長(zhǎng),有時(shí)候甚至讓有的初嘗者很難接受。

繼續(xù)品嘗,顧羽手中的這個(gè)榴蓮的豐香甜層次感比顧羽以前吃過的任何榴蓮都豐富,醇厚的甜,帶著奶香,隨著舌頭的攪動(dòng)越發(fā)濃烈,一絲微苦剛閃過,又被自然的回甘覆蓋。

咽下去以后,濃烈的香氣依舊久久縈繞。

雖然甘甜中的那一絲苦味來(lái)得突兀,但瞬間回甘,隨之而來(lái)的是強(qiáng)烈的香甜,足以觸發(fā)他口中的每一根神經(jīng),仿佛能感受到無(wú)數(shù)糖分子在味蕾上興奮地躍動(dòng),讓舌尖神魂顛倒。

吃完果肉后再吮吸那小小的果核,馥郁的果香充盈了五臟六腑,苦味越重過后香味似乎越發(fā)雋永,不斷釋放出豐富的層次感……

再繼續(xù)仔細(xì)品嘗一塊榴蓮果肉,顧羽居然感受出了酒味、花香味、果香味、巧克力味和咖啡味等多種迷人味道。

這個(gè)美味的榴蓮,真讓人欲罷不能,完全可以叫神級(jí)榴蓮了!

最近顧羽在網(wǎng)上關(guān)注相關(guān)榴蓮的信息與報(bào)道,《舌尖上的中國(guó)》總顧問、香港美食家蔡瀾先生發(fā)表了一篇專欄文章,叫做《“死前必吃”清單》,其中有一個(gè)便是他老人家最為推崇的馬來(lái)西亞的貓山王榴蓮,號(hào)稱“死前必吃”美食之一。

榴蓮雖然有著眾多品種,但在蔡瀾他們這樣的榴蓮老饕的眼中,其實(shí)只分為兩種:一種是馬來(lái)西亞的貓山王榴蓮,另一種是其它榴蓮。

顧羽記得網(wǎng)上蔡瀾先生有一種推薦的榴蓮吃法是“冷凍后用利刀切下肉來(lái),一片片,像冰淇淋一樣,一吃就上癮了。”說(shuō)貓山王榴蓮苦后回甘,細(xì)膩如凝脂,幾乎沒什么纖維感,冷藏后再吃像雪糕,那種回甘的滋味簡(jiǎn)直令人飄然。

于是他把剩下的榴蓮果肉放進(jìn)了冰箱冷凍,晚點(diǎn)再拿出來(lái)試試?yán)鋬龊蟮奈兜馈?/p>

隨后,顧羽再?gòu)哪X海的小島空間中取了一個(gè)新鮮的榴蓮用報(bào)紙包好,放進(jìn)一只塑料桶里。

“哥,你拿著桶干嘛去啊?”客廳里正寫作業(yè)的顧曉蕾見顧羽鬼鬼祟祟地拎了一個(gè)塑料桶打算出門,感覺神神秘秘的樣子。

“給你買榴蓮去。”

“哇,哥,愛你,最近太幸福了!”

“趕快寫作業(yè),等會(huì)兒回來(lái)帶你去外面吃東西。”

“嗯,好期待啊!”

……

芽籠十八天王榴蓮鋪。

由于最近貓山王榴蓮剛剛成熟上市,新加坡生意火爆,需求量很大,馬來(lái)西亞彭亨州勞勿和文東那邊出產(chǎn)的最正宗貓山王榴蓮真可謂“一榴難求”。

今天雄哥的榴蓮鋪貨架上只有一些普通的蘇丹王、D13、葫蘆等品種在售賣。

“雄哥,今天沒有得貓山王賣啊?”顧羽問道。

“哎,最近貨供不上,要吃彭亨那邊的正宗貓山王,得等幾天了!”

顧羽移走蓋在上面的報(bào)紙,把塑料桶里的那只榴蓮送到雄哥眼前:

“雄哥,你幫我看看,我的這粒榴蓮品質(zhì)怎么樣?”

雄哥隨便瞄了一眼:“底部五角星很明顯,正宗的貓山王品種,應(yīng)該彭亨那里產(chǎn)的。”

“雄哥,我有六十粒這樣的貓山王榴蓮,賣給你要不要?”

雄哥聞言后大笑起來(lái):“小顧,你什么時(shí)候做起榴蓮生意來(lái)了,你逗我玩吧?”

“是真的,雄哥,你可以先試試味道再說(shuō)!”

說(shuō)著,顧羽拿起熊哥面前桌子上一把榴蓮刀,伸進(jìn)去輕輕一撥,只聽得輕輕的“嘭”一聲,榴蓮果裂開,開果非常輕松。

果殼打開后,一股濃郁的榴蓮香味撲鼻而來(lái),沁人肺腑。金燦燦的果肉顏色像黃馬褂一樣明亮,散發(fā)著充滿野性的濃郁果香。

雄哥看到里面露出來(lái)的金黃色果肉,聞著飄出來(lái)的濃郁香味,忍不住用他手中的榴蓮刀,勾了其中里面一小塊榴蓮果肉,送到嘴中嘗了一口。

“嗯,很正宗的貓山王,樹齡應(yīng)該超過十年了,品質(zhì)絕佳!”他忍不住夸道。一般,樹齡10到15年果樹結(jié)的榴蓮,口味最為醇正。

“雄哥,怎么樣,我家里還有60粒庫(kù)存,一次性賣給你要不要?”

“真的假的?小顧,那些榴蓮你哪里搞來(lái)的?”

“我一個(gè)朋友送我的……”顧羽想不出更好的理由來(lái),隨便胡謅了一句。

“你那朋友真土豪啊!小顧,如果你那里真有60粒貓山王,你想什么價(jià)格出讓給我?”

“雄哥,我也不知道你們業(yè)內(nèi)的行情。你說(shuō)個(gè)價(jià)格吧?”

雄哥喝了一口咖啡,用他那精明的小眼睛看著顧羽道:“小顧,我跟你說(shuō)老實(shí)話,我之前賣的貓山王,雖然售價(jià)是每公斤25元,但我們從馬來(lái)西亞運(yùn)到新加坡這里的榴蓮成本是每公斤10元,其他人工、攤位費(fèi)和稅費(fèi)等其他成本很高。你如果真的有貨,我可以出每公斤10元收你的那60粒貓山王……”

畢竟是生意人,談起生意來(lái)果然就精明了。

顧羽大概知道他們大老遠(yuǎn)從彭亨州那里運(yùn)來(lái)正宗的貓山王榴蓮成本不會(huì)低于每公斤15元。

但是,對(duì)于當(dāng)下的自己而言,這60粒榴蓮屬于“來(lái)路不明”產(chǎn)品,趁著新鮮就趕快賣掉吧。

他算了一下,空間里的那些榴蓮重量基本在每粒2.5公斤左右,60粒就是150公斤,每公斤10元新幣,一共大概能賣1500新幣左右。目前新幣匯率4.7上下,這1500新幣折合人民幣大概7000元,自己已經(jīng)很滿足了!

如果每天能收入1500新幣,哇塞,一個(gè)月就是21萬(wàn)人民幣,4.5萬(wàn)新幣!

顧羽現(xiàn)在唯一不能確定的就是自己用島幣買來(lái)的這一株榴蓮樹的收割周期。等下自己如果把這批榴蓮果全部收集賣給雄哥以后,不知道再過24小時(shí),這株榴蓮樹上還會(huì)不會(huì)再長(zhǎng)出新的一批榴蓮果來(lái)……因?yàn)榻裉煸缟鲜崭詈蟮娜?hào)地塊上那兩株草莓,到現(xiàn)在既沒有開花,也沒長(zhǎng)出新的果實(shí)來(lái)。

咸泥螺 · 作家說(shuō)

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