“順娘，娘找你來(lái)喚奴所為何事？”遠(yuǎn)離了薛成楷一行人，魏叔璣總算能松了口氣，轉(zhuǎn)過頭來(lái)詢問裴氏派來(lái)的順娘。

順娘笑了笑，“小娘子別著急。娘子只是讓奴來(lái)喚您去廚房，說是薛郎君要宴請(qǐng)眾人，但是廚娘有些菜式不確定，想要小娘子您去把把關(guān)。”

“哦”魏叔璣了然，不過旋即又疑惑了，“順娘，私怎么會(huì)想到要宴請(qǐng)吳王的？”

順娘樂了，把在裴氏身邊聽到薛成楷身邊的小廝薛柳的話轉(zhuǎn)述給了魏叔璣。

魏叔璣聽完是徹底無(wú)語(yǔ)了，她這個(gè)姐夫怎么這么大嘴巴的呢？自家的飯菜好吃就逮著機(jī)會(huì)多吃點(diǎn)唄，干嗎還要在外面吹噓啊？現(xiàn)在弄得太子李承乾和吳王李恪都跑到自家來(lái)了，這要怎么辦啊？等李承乾和李恪他們吃了覺得好，問自家要方子，他們是不給也不行了。話說她還想留著等時(shí)機(jī)成熟了找個(gè)機(jī)會(huì)開個(gè)酒樓呢。這下子估計(jì)是得泡湯了。

“春桃，你來(lái)把這些東西給奴送去房間放好，奴現(xiàn)下要去廚房忙，帶著這些東西不大方便。”魏叔璣沉思了一會(huì)兒就回過神來(lái)，看了看懷里一堆的小物件，全都塞到了春桃懷里。

春桃有些發(fā)傻，還是順娘給了她一下，才朗聲應(yīng)了下來(lái)，小心翼翼的抱著一大堆的小玩意兒，回了魏叔璣的院子。

順娘有些困惑了，“小娘子，這是？”

魏叔璣不以為然的解釋著：“這些懂事吳王他們給的。說是給奴耍耍的。”

順娘了然，也不再說什么，就安靜的陪著魏叔璣往廚房走去。

“三娘，來(lái)，你看看今日要給郎君和吳王他們準(zhǔn)備什么菜式？你一向是喜歡在廚房搗鼓這些東西的，你來(lái)準(zhǔn)備準(zhǔn)備。”才走到廚房，裴氏就迎了上來(lái)，拉著魏叔璣的手道。

魏叔璣沒有說什么，檢查了一下廚房里面有的材料，唐朝就有的蔬菜本來(lái)就少，再加上現(xiàn)在這時(shí)節(jié)正是最寒冷的冬季，又沒有蔬菜大棚，能準(zhǔn)備的就只有白菘（白菜）、蘿卜、芹菜、山藥、筍、韭菜。其他的還有豆腐、豬肉、雞肉、鴨肉、魚蝦以及一些蔥蒜香菜等調(diào)料。這些簡(jiǎn)單的材料能做出來(lái)的菜式真是少的可憐。

到底做什么好呢？自己的本事自己知道，就自己那幾把刷子，能被府里的人贊為好吃，純粹是他們見識(shí)少，那些菜式都是前世普通人家常用的。今日大姐夫宴請(qǐng)的都是權(quán)貴子弟，他們什么吃食沒見過啊，自己讓廚娘做出來(lái)的基本上都是家常菜，自家吃吃還好，但是正式的宴客就不適合了。

突然，魏叔璣眼前一亮，她怎么能把火鍋忘了啊。要知道前世她最喜歡的就是呼朋喚友的去火鍋城搓一頓了。特別是在冬天的時(shí)候，冰火兩朝天的滋味更是棒極了。而且吃火鍋的話，廚娘就不用麻煩了，只要負(fù)責(zé)把蔬菜、肉切成段或者薄皮就成，不然就憑她一個(gè)人，要燒十來(lái)個(gè)人精致的菜式，那得忙死。

至于火鍋底料，她前世在家的時(shí)候，有時(shí)候懶得去火鍋城，就上網(wǎng)查了很多自制火鍋底料的方法，也成功嘗試了不少次。現(xiàn)在都還能清楚的記得呢。至于燒火鍋的家什，庫(kù)房里面有個(gè)大的銅鼎，下面好像可以放碳加熱的。她記得貌似前些天在書房里面看到的雜書里面有說道，火鍋?zhàn)怨乓詠?lái)就有了，三國(guó)時(shí)代的五熟釜就是鴛鴦鍋的始祖，南北朝時(shí)期的銅鼎就是火鍋。只是這會(huì)兒對(duì)火鍋的認(rèn)識(shí)還不是很多，總覺得它上不了臺(tái)面。

看她眉眼中都躍動(dòng)著的高興，裴氏就知道魏叔璣想到了辦法了，“三娘，你想好咱們要給郎君和吳王準(zhǔn)備什么菜式了嗎？想好的話，咱們得抓緊時(shí)間了，現(xiàn)在已經(jīng)不早了。”

魏叔璣點(diǎn)點(diǎn)頭，“娘，奴心里有數(shù)。已經(jīng)想到辦法了。今日咱們不做菜，只準(zhǔn)備一樣?xùn)|西就好。”

安撫了裴氏，她就轉(zhuǎn)過頭來(lái)讓人把蔬菜洗出來(lái)，有葉子的就分成一片一片葉子的，吃果實(shí)的，就讓刀工好的仆婦切成薄皮。另外又準(zhǔn)備了一些牛羊肉，讓她們切成薄皮。又親自去庫(kù)房把都已經(jīng)積了半層厚灰塵的銅鼎拿出來(lái)洗干凈，準(zhǔn)備了不少的好碳。

這一樣樣的動(dòng)作看的裴氏和魏叔珍是一頭霧水，魏叔珍看看時(shí)辰，已經(jīng)不早了，再不呈上酒菜的話，說不定就得讓郎君和吳王久等了，著急了，“三娘，你這是準(zhǔn)備干嘛啊？還不準(zhǔn)備做菜嗎？”

“大姐，不急，璣兒心里有數(shù)呢。要不你和娘先去看看外甥們吧，估計(jì)他們也玩的累了。正好把早上璣兒讓廚娘做出的新玩意兒拿去給外甥們嘗嘗。”見裴氏和魏叔珍一群人都呆在廚房，也沒什么事可以要他們幫忙，反而在這邊添亂呢，魏叔璣就勸她們離開。

“小妹……”魏叔珍想說什么，就被裴氏一把拉住了，魏叔珍回過頭來(lái)，卻見裴氏沖著自己搖搖頭。只好心不甘情不愿的帶著下人跟著裴氏離開廚房。

等走的略遠(yuǎn)了，魏叔珍才輕輕掙脫裴氏，詢問道：“娘，為什么不讓女兒把話問完啊？”

裴氏嘆了口氣，“你想問什么？三娘一向主意正的很，她要是想說早就跟咱們說了。咱們?cè)趶N房也幫不了三娘什么，還不如去照看外孫們呢。等中午用飯的時(shí)候，咱們不就都知道了嗎？”

魏叔珍這才嘟著嘴和裴氏走了。

“春娘，咱們昨日的肉湯還有嗎？”等裴氏一行人一走，魏叔璣總算是能松了口氣，有這么多人在廚房看著，實(shí)在是夠難受的。然后回過神就問廚娘春娘。春娘想了想才道：“回小娘子的話，昨日的排骨肉湯還剩下不少。”

魏叔璣想了想，從記憶中挑出一個(gè)這會(huì)兒能用的起來(lái)的。“那你再準(zhǔn)備些豆豉、醑糟汁（米酒、酒糟）、花椒、姜片。”

春娘準(zhǔn)備好了之后，魏叔璣又囑咐道：“先將炒鍋置旺火上，下菜油燒熱后，加豆瓣、姜片（老姜拍破）豆豉，煸出香味并呈紅色，爾后下骨頭湯，燒沸后下料酒、醑糟汁、花椒、鹽、冰糖等熬制，待湯汁濃厚、香氣四溢、味道麻辣回甜時(shí)，舀入洗凈的銅鼎中，剩下的就沒你的事情了，你可以準(zhǔn)備其他的了。”

春娘點(diǎn)點(diǎn)頭，按照魏叔璣說的步驟忙了起來(lái)。

等春娘的東西都準(zhǔn)備好了，魏叔璣又仔細(xì)的檢查了一下其他的物件，發(fā)現(xiàn)一切都沒問題了，就讓人帶著準(zhǔn)備好的銅鼎、蔬菜、肉片、碳去了花園。