“很多人都知道啊，什么亂傳？”永嬌眨巴眨巴眼睛道，“這種事，連下人有時候都聊，我們干嘛怕啊？”

……什么世道……居然可以隨意討論政治么？奇怪的感覺。

永嬌用帕子擦了擦鼻尖的汗，又道，“瓜子，你說現(xiàn)在有什么好東西吃？我老想吃東西，可是府里的都吃得有點膩了。”

“你不是才喝了碗冰鎮(zhèn)酸梅湯嗎？又想吃東西了？”蘇沉笑道。

說起吃的東西，倒是讓她想到了以前很喜歡吃的甜品，那些個東西簡單易做味道也很贊，她想了想，還是問，“小兔喜不喜歡吃小吃？”

“當(dāng)然喜歡！！！瓜子你這不是說沒用的話嗎？！”永嬌眼睛都亮了起來。

“咱們自己做點東西吃成不？”她有些興奮，來到古代的廚藝初次秀，雖然她手藝很爛，但說不定能弄出點新鮮東西呢。

“自己做？可是廚房里頭東西臟兮兮的，嬤嬤知道了非罵我們不可。”永嬌有點意動，但還是小心翼翼。

“咱們又不是自己動手，讓人幫著做，我們來說就好了，就當(dāng)玩嘛，怎么樣？”她低調(diào)的誘拐，果然永嬌忍不住了，頻頻點頭，“我們自己做什么？做小吃嗎？現(xiàn)在天氣這么熱，要不我們弄點什么涼涼酸酸的東西來吃？咱們弄酸梅湯行么？我老想吃了，但是嬤嬤總是說那東西不好不讓多吃。”

酸梅湯……你不是才喝了一碗么……

何蘇沉思索了一下，夏天能吃什么呢？

龜苓膏？不行！我不是梧州人，我不會做……（好牽強(qiáng)的理由…）

水果沙冰？也不行，這個難度更大，而且嬤嬤知道了自己吃那么涼的東西，肯定又要啰嗦半天了。

涼粉？更不會，以前都是用速成的盒裝粉煮開就搞定了。雖然知道有一種叫做涼粉籽的東西存在，可以用來榨搓涼粉，但是那個難度無比凌霄，原料也不知道能不能找到。

冰鎮(zhèn)葡萄酒汁？這個倒是好東西，姑媽做的葡萄酒酸酸甜甜度數(shù)又不高，老人都能喝個五六杯。

嗯，好像是將葡萄剝皮，然后放進(jìn)玻璃瓶里，一層葡萄一層冰糖，按自己的喜好加多少白糖，然后密封，陰涼之處放置一個月。

她想到葡萄酒的味道，頓時很是興奮，“小兔，我們釀葡萄酒喝好不好？”

“葡萄酒？你熱瘋了嗎？”永嬌上下打量她，“那東西嬤嬤怎么可能讓我們喝？再說了，干嘛要釀，府里不是有嗎？”

“不是，和府里的酒不一樣，是葡萄汁一樣的酒，很好喝的！”

“不要！”永嬌干脆的投了反對票，“現(xiàn)在去哪里弄葡萄？再說釀酒起碼也得幾個月吧？”

不要幾個月，一個月就好了……她雖然這樣想，但是葡萄弄不到，這確實是個問題。

她想了半天，似乎覺得抓到了什么，“兔子，討不討厭牛乳？”

永嬌笑說喜歡。

“咱們做雙皮奶行不行？”簡單方便味道不錯的小甜品，想必很容易讓人接受喜歡吧。

“雙皮奶？什么東西？我怎么沒聽過？”永嬌困惑的道。

清朝才有的東西，你知道才怪……除非你也是穿的。她耐心的解釋，“就是牛奶加雞蛋制成的東西，隔水蒸了，味道不錯。”

“我喜歡牛奶和雞蛋！”永嬌眼睛更亮了，“咱們就做這個！”她又有些奇怪的道，“瓜子打哪聽來的？我怎么就從來不知道這個東西？”

“哥哥以前跟我說的，他說是爹爹在外面吃到，覺得好吃告訴他的。”何蘇沉甜甜的笑了。

相信吧相信吧，懷疑也沒用。何子遠(yuǎn)弄來的方子，你去哪里打聽？這家伙下過西洋，又當(dāng)過采風(fēng)使，真要奇怪你一路跟著去西洋或者去番邦打聽有沒有這東西存在啊~

永嬌果然再不疑慮，催著去做雙皮奶。何蘇沉拉了鈴讓冬葵進(jìn)來幫忙。

幾個小丫頭抬了小灶在院子里，又端了小奶鍋并碗筷盤勺，早有人去廚房吊了奶和雞蛋過來，三四個小丫頭加上冬葵就架勢十足的站著等指示。

好寒，想當(dāng)初我一個人十分鐘就搞定了，你們那么多人，要做十大碗么？何蘇沉沒奈何，打發(fā)了小丫頭下去，只留下冬葵。

“對，牛乳倒到碗里去，隔水先加熱。”

“蛋清和蛋黃分開，取蛋清就好了，蛋清里加冰糖，攪拌。”她見冬葵有些遲疑，于是又道，“用力，攪得越勻越好。”

因為拿來的牛乳是生的，只能等到了溫度才取下來，之后將牛乳上的皮小心揭下，碗中的牛乳和調(diào)勻的蛋清糖一起再次調(diào)勻，奶皮再蓋上去，隔水蒸了五分鐘。

大功告成！

永嬌在一旁看了半天，等到見到那膏狀純白細(xì)嫩的奶品，早就心癢難耐，這會子立馬要吃。何蘇沉半抓半攔，險險才止住了，“這東西夏天得冰鎮(zhèn)過才好吃，你等等行不？”

永嬌舔舔嘴唇，仍然不放棄，“就一點，就嘗一點好不好？”

何蘇沉示意冬葵快點拿下去冰鎮(zhèn)，手里仍然攔著，但卻在東拉西扯轉(zhuǎn)移她的視線。好容易挨過了半盞茶功夫，那雙皮奶雖然還沒大冰，但已是涼了。永嬌吵吵著要吃，冬葵沒法子，只能給她盛了一小碗。

有得吃的永嬌果然安靜了許多，她心滿意足吃完一小碗，還巴拉眼睛再要的模樣，可惜冬葵得了嬤嬤指示，早拿了東西下去，只留了一碗給何蘇沉。

永嬌盯著妹妹慢條斯理吃東西的樣子，只恨不得捶她兩下。她惡狠狠的瞪著那雙皮奶，似乎這是她的仇人一樣。

“干嘛這樣看著這碗？”何蘇沉見吊她吊得很夠了，而且那眼神實在毛骨悚然，忍不住問道，“這是你的仇人嗎？”

“進(jìn)我肚子的就是我的故人，進(jìn)別人肚子的就是我的仇人！”永嬌慷慨激昂揮拳道。

何蘇沉一下沒忍住，噗一聲就笑了出來，差點沒噴掉嘴里的東西。

兩人都吃過了，自有丫頭來收拾東西，永嬌說要送一碗給奶奶，母親那邊和哥哥那邊也要，蘇沉無語，難道要讓人知道自己在偷偷的弄這個嗎？她連說帶勸才打消掉那想法，只是偷偷給幾個小孩子送了一碗。

誰知道晚上何蘇釋興沖沖的跑回來。

——我要吃龜苓膏、蟹黃湯包！

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PS：葡萄酒釀造法可用，不過得釀夠一個月，否則可能有毒。雙皮奶也可照做。