何蘇釋頷首，“好茶葉素來能賺錢，我和之然想賺點小錢以后花。”他轉頭對崔適然道，“瓜子和其他人不一樣，我們的事，不用瞞她。”
崔適然點頭，微笑道：“蘇沉妹妹自然是不同的。”他說話給人一種如沐春風的感覺，讓聽的人覺得他注意的重視的是你，只是你，是你而不是別人。
何蘇釋聽著覺得別扭，牙齒酸倒一片，“叫蘇沉就好了，小瓜子也行，別用妹妹妹妹的來喊，聽著我雞皮疙瘩都起來了，還有，”他嚴肅的看了看崔適然，“你以后來我家別這樣，我妹妹還罷，若是其他人聽到你這樣說話，會以為你對她們有意思的。”
崔適然輕笑一聲，五官頓時生動起來。他本身長得只是端正而已，但是大概由于跟隨外祖父修過道，很有些超凡脫俗的感覺，讓人覺得這孩子的是俊秀。
何蘇沉看得呆了呆，隨即清醒過來，皺著眉道：“哥，真要弄茶園子？你們是要賣原茶還是賣成茶，賣哪個等級的？上品還是中下品？”
“自然是賣上品成茶，中下等茶葉如何能賺到許多錢？”何蘇釋肯定的回道。
何蘇沉相當無語了，“哥，你確定你們準備好了？茶類行業哪里是那么容易進去的？如果真的那么方便，豈不是人人都去做了？你想想，一般的上等茶葉產地早被人定下了，你們去哪里找？且不說這個，光是最簡單的綠茶都起碼要殺青、揉捻、攤曬、干燥好幾道工序，你們就算有錢，去哪里找那么些熟練的工人？”
她平了平氣，忍不住又道：“如果你們要做花茶，更是麻煩，還要窨香茶葉，不管是蒸制壓制，尋找上等花料，窨制多久時間，都是沒有長久經驗就不知道的事情，真的折了本，哥哥們怎么辦？”
何蘇釋似笑非笑，“想不到瓜子你還蠻清楚這些。”
何蘇沉憤憤然道：“當然，請尊重專業人士！”她說完才想起房里還有一個人，忙又加了一句，“之然哥請見諒，我因為一貫喜歡喝茶，所以很注意這方面的書，我……”
“我知道。”崔適然沒等她說完便道，似乎對她為何如此了解茶類行業一點也不奇怪。
何蘇沉有點窘迫，她說自己是專業人士，其實是極其夸張的說法。對于茶類的了解也不過是考試的時候熬夜啃過的幾本書里面恰巧有那么一點點知識在，用來唬不在行的人還罷了，稍微知曉一丁點的人只要問一個微深的問題，她就會完全答不出來。
崔適然往她面前的桌上挪過一碗紅米小麥薏米粥，又附上一小塊烏梅餅，云淡風輕的道：“我學過一點點茶類的東西，應該不會有大問題。”
“之然跟隨張真人一起住的時候，是負責管理真人的茶飲的。”何蘇釋笑得很是燦爛，丹鳳眼往上一翹，殺傷力直徑達到一百米。
“因為外公對茶的要求很高，我沒辦法，只能從茶葉種植的步驟就開始把關，不然他喝不到滿意的茶，是會發脾氣的。”崔適然給她布好碗筷，自己也拿了一塊餅。
……
……
真是不可愛的小孩……做人要平凡一點才惹人憐愛啊……何蘇沉無力的想，神秘詭異又奇特的道士一族，最好不要去惹他們。
她拿起碗準備喝粥，驀地想起這粥是崔適然幫弄的，連忙道謝，何蘇釋止住道：“他喜歡做這個，你不要管，這種便宜，能撿一天是一天。”
無語了……你們熟到這種程度么？用這種隨意的態度對一個宋朝的人，總覺得怪怪的。
何府家規是講究食不言，寢不語的，好不容易吃完了早餐，她終于有機會說出自己憋了許久的疑問，“哥，你們準備瞞著府里的吧？我不覺得奶奶和崔家奶奶會不知道你們的事，很快就會被發現，如果被發現了，你們怎么辦？”
“本來就沒打算瞞著奶奶她們，”何蘇釋道，“只要在府里的事，總歸是瞞不過的，只是做個不想讓人知道的樣子而已，況且等到茶葉出來的時候如果不亮明身份，肯定會被人盯上，到時麻煩得很。”
既然是瞞不住，那你做個樣子有什么用？她無奈且無語，但還是道，“那園子置在哪里？打算雇幾個人？去哪里雇人？你們都要去學堂，那平常誰打理園子呢？”
崔適然道：“我在虎丘那邊看到一個不錯的山頭，很適合種茶，就是瞧著不錯才起的置茶園子的心，至于雇人，已經讓人去辦了。”
何蘇沉遲疑了一下，還是問道：“你們……到底是打算制什么茶？”
“此話怎講？”崔適然偏了偏頭。
何蘇沉又皺了皺眉，就她所知茶按商業習慣分六大類——綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶和花茶，綠茶應該是制作最簡單的，蘇州的茶葉一般都是綠茶，紅茶也被宋徽宗提前幾百年給弄了出來，但是制作工藝現在是機密，就算自己會也不敢讓人做，看徽宗那架勢就是想用這個來賺錢的，誰敢和他搶啊，更何況自己還不會。
她想了想，打定主意就不亂開口秀自己那半桶水了，就算說了出來也解釋不清楚，茶類行業本身就是技術性極強的一個行當，根本就不是她這種看過幾本泛泛而談的小書就能偷窺門道的，于是丟開那些個分類直接問：“哥哥們是打算制花茶還是綠茶？還是一起來？”
崔適然直接道一起做。他復又笑笑，“蘇沉不用擔心，這事已經有老練的人在著手做了，怎么著都不會讓你哥賠本。”
何蘇沉訕了訕說自己不是那個意思，何蘇釋則得意的道：“到底是自家妹妹。”
他們又說了片刻話，崔府遣人來找，說是老太太找少爺了，崔適然于是告辭回去。何蘇沉見終于有閑，于是拖著老哥就去了書房，在里面插上門不算，把窗子都掩了，她鄭重的拖了椅子出來，倒了茶方才問道：“到底是怎么回事？”