豆腐花調(diào)試成功以后，沒過多久，小米又相繼將豆腐、豆干也研究出來。
這三樣?xùn)|西都是純綠色植物釀造而成，口感獨(dú)特，風(fēng)味也沒什么問題，葉德全幾個(gè)嘗了以后都說不錯(cuò)。葉小米便跟家人認(rèn)真商量一下，決定先在莊里跟山下小鎮(zhèn)各擺一個(gè)小攤試試生意，豆?jié){、豆腐花作為甜品小吃，收費(fèi)自然沒辦法貴到哪里去，而豆腐、豆干這兩樣主要作為日常食材，價(jià)格也不能定高。
吳氏心思較好，莊子里的生意就由她一人去打理，而小米跟葉德全倆個(gè)則負(fù)責(zé)山下小鎮(zhèn)的攤位，這一邊需要張羅置辦的東西就比較多，至少也要兩張小桌幾條板凳，再加上裝豆?jié){、豆腐花、豆腐、豆干用到的木桶和一些瓷碗調(diào)羹，看起來倒跟難民搬家似的。
分工明確之后，流程運(yùn)轉(zhuǎn)起來自然就快了不少。
如今豆腐花、豆腐、豆干三樣?xùn)|西全都試驗(yàn)成功，吳氏自然就不會(huì)再去多說黃豆浪不浪費(fèi)的事，當(dāng)天便倒了好幾桶黃豆泡著，足足睡到第二天寅時(shí)三刻（將近凌晨四點(diǎn)）左右，這一家子又匆匆起床干活，忙著推磨、榨漿、點(diǎn)鹵、蓋板，足足搗弄大半個(gè)時(shí)辰，才將這些東西準(zhǔn)備齊全。
接下來兵分兩路各自擺攤?cè)チ恕?/p>
鎮(zhèn)上擺攤不是尋常百姓想擺就能擺的，除了繳納攤位費(fèi)用以外，還要持有一張古代衛(wèi)生許可證才行。葉德全以前曾在鎮(zhèn)上酒樓當(dāng)過廚師，自然不用考慮這個(gè)問題，但是他的嘴笨，只懂得悶頭幫忙盛豆腐花或是洗碗收錢，推銷這一環(huán)節(jié)全都?jí)涸谛∶准珙^。
到了黃昏時(shí)候回來，一進(jìn)院門便看到吳氏也收了檔坐在門前的大樹下，臉色看起來不是特別好，倒是石頭仔心滿意足的坐在旁邊，挨著大妞，兩人一手一碗豆腐花吃得正香。
“怎么樣？”見到葉德全兩個(gè)走進(jìn)院門，吳氏站起身來問道。
葉德全微一搖頭，嘆道：“看的人倒是不少，買的人卻是不多?！?/p>
聽了這話，吳氏也跟著嘆氣：“可不是嘛，莊里的人也都這個(gè)德行，豆腐花還好些，豆腐跟豆干這兩樣幾乎都沒賣出手過。”
小米卻沒插話，自顧自先到里屋倒了一杯涼開水喝下，跟著又給葉德全和吳氏倒了一杯，這才走了出去。
葉德全將下山擺攤得來的銀兩全都交了出去，吳氏坐在桌子旁，仔細(xì)數(shù)了數(shù)這一天下來賣得的銅錢，反復(fù)數(shù)了幾遍，發(fā)現(xiàn)不過才五百文錢左右，扣去置辦材料的成本還有擺攤繳納的費(fèi)用，所剩的純利潤(rùn)不過也才不到一百文錢，堪堪只比家里一天的開銷支出多了一些，但把一家人都累得夠嗆。
而且別忘了，這里面可還事先墊了打造石磨那五兩銀子，依照現(xiàn)在這樣的行情，估計(jì)到時(shí)候都還掙不回本。
看著吳氏深鎖的眉頭越皺越緊，葉小米自己也覺得這樣不是辦法，起早貪黑不說，勞碌所得竟還差些入不敷出，時(shí)長(zhǎng)日久，家里面哪里還能攢下錢來？
不行，絕對(duì)不行！
再這樣下去，白折騰了不說，黃豆所剩的量也積攢不多，經(jīng)不起時(shí)長(zhǎng)日久的消耗，怎么著，都必須換個(gè)方式將這幾樣?xùn)|西推銷及早出去才行。
“豆腐花生意還好些，要不，今后咱們就只賣這一樣？”吳氏從沒做過生意，但是頭腦卻很靈活，見豆腐、豆干兩樣都賣不動(dòng)，便想著將注意力集中在一塊上面得了，興許還能掙多點(diǎn)錢。
“不行，這行不通?！毙∶讚u了搖頭，不同意道：“豆腐花只是正逢現(xiàn)在夏暑炎炎時(shí)令剛好，轉(zhuǎn)眼間天要涼了，到時(shí)誰還會(huì)來買這個(gè)，況且人們都只圖個(gè)新鮮勁兒，沒多幾天，估計(jì)也就少人來問?！?/p>
葉德全也表示贊同：“這玩意我們雖賣不貴，但也吃不飽，莊稼人頂多就貪頭一回新鮮，往后我看還大不如前?！?/p>
“那怎么辦？”吳氏沒轍：“這豆腐、豆干擺了出去，大半天都沒人來問，也不知道是不是頭一遭出攤，少了一點(diǎn)信用啥的？沒理由啊，老娘當(dāng)年好歹也是十八彎里一朵花……”
葉小米瞬間感到一陣惡寒。
葉德全倒習(xí)以為常了，思考一會(huì)，竟也幫著出謀劃策起來：“豆腐花這個(gè)味道甜滋滋的，口感又好，喝起來那叫一個(gè)酣暢淋漓，所以買的人就多了些，但是這豆腐、豆干兩樣，既沒甜頭也沒嚼頭，問的人少，也是在情理之中……”
哎呀，真是一言驚醒夢(mèng)中人。
小米猛拍一下后腦，是啊，她怎么就沒想到呢——?jiǎng)e的不說，豆腐、豆干這兩樣?xùn)|西現(xiàn)在始終都是新鮮事物，無論是莊里村民還是鎮(zhèn)上的人，估計(jì)都是頭一回所見，吃都不知道味道如何，哪里還會(huì)懂得如何去料理這兩樣?xùn)|西，就如同葉德全所說的，認(rèn)定是既沒甜頭又無嚼頭，所以問的人少，買的人自然也就更少。
她千算萬算，沒想到獨(dú)獨(dú)就算漏了這一點(diǎn)，還以為這里的人跟她的想法一樣，見到食材就懂得如何料理，現(xiàn)在回想起來，才猛然發(fā)覺的確是自己考慮欠缺了。
“放心，我想到辦法了。”過了一會(huì)，葉小米突然冷靜的說了這句。
葉德全跟吳氏全都愣了愣，好奇的開口問道：“還能想到什么法子？”
經(jīng)歷了這些天，尤其是吳氏跟她開誠(chéng)布公之后，這兩公婆顯然都不再將她看成是以前那個(gè)沒頭沒腦的傻丫頭了，畢竟若是換做他們兩個(gè)，哪里會(huì)想到黃豆還有這般用處，這個(gè)時(shí)候，估計(jì)老早就當(dāng)成飼料賣了。
“不急，晚飯也快到了，先讓舅舅露一手再說。”葉小米故意將問題就此打住，偷笑著賣了個(gè)關(guān)子。
“鬼靈精怪。”沒有得到回復(fù)，吳氏撇撇嘴嗔了一句，偏偏又奈何不了她，只能轉(zhuǎn)過頭對(duì)著石頭兩姐弟開火：“還吃還吃，這東西吃多了漲胃，小心待會(huì)晚飯又吃不下?！?/p>
葉小米知道她的性子，笑笑沒去搭話，轉(zhuǎn)身幫忙挑著擔(dān)子，跟在葉德全身后進(jìn)了廚房。
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