中考落幕之后,柳文久違的能夠在床上睡了一個懶覺,雖然不知道自己能夠考個什么樣的分數(shù)有那么一丁點忐忑,但這么多日的一遍又一遍的復(fù)習,尋著記憶之中的重點仔細鉆研,還不能夠考上六百五十分的話,那可真是見鬼了。所以,忐忑之余的柳文還是有一些自信的。
妹妹柳澄還要繼續(xù)去上學,當中考完畢之后,他們也將要迎來期末考試,即將要成為初三學生的過渡期間,不可謂不重要,不過柳文看著柳澄那整天懶散在沙發(fā)上,斜著眼睛看電視的慵懶神情也頗為無奈,雖然她的成績的確不錯,遠在不久之前的自己成績之上,但這樣下去,總不是個事情吧?
即使有這樣的想法,也曾經(jīng)勸說過一兩次,可是除了做菜給她吃之外,面對自己的其他話語,多半是敷衍狀態(tài),就像是揮拳打在了空出,完全沒有一丁點的反應(yīng)。
一下子空閑下來的柳文,呆呆的躺在床上,居然感覺一陣陣的空虛,這么多天的努力,突然放松了下來,還真是有些不適應(yīng)。
想要睡個回籠覺,徹底的放松一下,卻發(fā)現(xiàn)自己翻來覆去的怎么也睡不著了,不由有些暗暗郁悶,瞧了一眼時間,僅僅才是七點多一些。
柳文干脆起身不再睡覺,將衣物穿好,然后洗漱一下,整理一下睡亂的頭發(fā),將門關(guān)好,便出了門。
門外陽光直直的照射下來,給人一些熱意。
夏天,早已經(jīng)到來了。
柳文慢慢的走在小區(qū)清晨還算清凈的石子路上,還沒走幾步,他的腳步越來越快,逐漸變成了慢跑。
晨跑了一陣,大概有半個小時吧,柳文便熱的滿頭大汗,渾身都濕透了,回到家中用涼水沖洗了一下,便去了菜市場購買今天午餐的材料。
菜市場依然是人滿為患,不過并非過年過節(jié),也算不上人擠人的地步。柳文行走在攤販之間,這些天來,他往這菜市場跑了不少次,買了不少東西,很多商販對這個小大人有一些印象。
“嗯?換人了?”柳文來到販賣禽畜的攤販前面,看著坐在椅子上,扶著眼鏡,看著一本書的少女,有些愕然的說著,記得不久之前,是一個大腹便便的中年婦女,怎么一轉(zhuǎn)眼就變成了年輕并且算得上清純可人的少女了呢?難道是女兒之類的?還真是沒想到那種大腹便便的中年婦女居然能夠生出這種水靈靈的女兒?想來她年輕時候也是個潛力股?
這讓柳文一時之間忍不住感嘆歲月的魔力。
少女在這吵鬧的環(huán)境中正在看著小說,神色很是專注,并沒有反應(yīng)過來,直到柳文重復(fù)了一聲,才抬起了頭。
“你這可不認真啊。”柳文有些好笑的說著。
“你要什么?”少女微微皺了皺眉頭,顯然有些不滿意,也不知道是對柳文的調(diào)笑的態(tài)度產(chǎn)生反感,還是對他打擾她看書有些不滿。
“我要一只乳鴿。”柳文也懶得和這個少女繼續(xù)打趣糾纏,直接說道。
“哦。”少女將小說小心合上,撫了撫眼睛,面無表情的問道:“要哪一只?”
在少女的左邊有一個小型的倉庫,里面擺放著一個個鴿子籠,數(shù)十只各種花色的鴿子被分別裝在里面。
柳文挑了一只白色的鴿子。
“這個?這個是二十五一只。”少女繼續(xù)面無表情的問道。
“嗯,好,就這一只吧。”柳文點頭。
“要殺嗎?”少女又問道。
“嗯。”柳文繼續(xù)點頭。
于是少女面無表情的將這只鴿子殺掉,燙毛,脫毛,揭破,最后洗了洗手,將鴿子和內(nèi)臟撞入塑料袋之中,便說道:“好了。”
將柳文的錢收了,少女繼續(xù)將頭低下看書,柳文想了想問道:“你是之前那個攤主的女兒?”
“嗯?”少女將頭抬起,透過鏡片之中所射出的眼神,似乎在問:“你怎么還不走?”
過了一會兒,少女才說道:“不是,我是幫忙看一下店鋪。”
“怪不得。”柳文小聲嘀咕了一聲,惹得少女皺眉,柳文一怔,轉(zhuǎn)口說道:“不過你殺鴿子倒是挺利索的。”
“嗯。”少女繼續(xù)將頭埋下看書,并沒有繼續(xù)搭理柳文了。
柳文訕訕,也懶得繼續(xù)理會這個奇怪的少女,這只是一個小小的插曲,成功買到鴿子的柳文,來到調(diào)料店鋪的面前開始購買自己所需要的東西。
“是你啊?要什么?”攤販老板是一個三十多歲的大叔,留著一個胡子,一臉精明能干。
“嗯,我要一些東西,桂皮,羅漢果,草果,丁香,香葉,甘草,紅曲米,老抽,花雕,白糖……”柳文報出一連串數(shù)字讓老板一陣陣頭大。
他擺了擺手說道:“你自己拿吧。”
“也行。”柳文點頭,這老板知道自己并非是什么餐廳采購人員,并不是什么大生意,所以也懶得忙這忙那,態(tài)度上自然有些松懈,但柳文卻不在意這些,開始利落的將自己想要的調(diào)味料找到。
這些調(diào)味料,因為在這個時代很少用到的緣故,所以價錢一般都很低,只是順帶的銷售,所以柳文并沒有花上多少錢。
將這么多的材料買回來之后,時間已經(jīng)是八點鐘了。
柳文看著自己買回來的材料,雖然少了許多調(diào)料,卻不影響他的發(fā)揮,他早已經(jīng)打定了主意,要做些什么菜。
“早就想要做一個稍微復(fù)雜一些的菜肴,讓手藝不至于降低,現(xiàn)在就好好發(fā)揮一下吧,哼……柳澄那小丫頭,今天有口福了。”柳文站在廚房里面,小聲的喃喃說著。
柳文隨手將鴿子洗干凈,然后加入一定量的蔥姜還有酒作為消除腥味的拌料,將這東西蒸了二十分鐘,徹底將其蒸熟。
在這期間,柳文將所有的調(diào)料,開著小火慢燉,所有的調(diào)料混在一個鍋子里面,味道不可謂不濃郁,當然,這個味道并不好聞,只因為這個過程最起碼要持續(xù)五個小時,才能成為柳文理想之中的鹵水。
在慢燉鹵水的同時,柳文將買來的話梅和花雕酒放在一起,慢慢泡著。
花雕酒就是老酒,也就是黃酒,許多許多年前,曹操和劉備青梅煮酒論英雄,煮的便是這個酒,味道和白酒啤酒完全不同,微苦也有一些甜,當然酒的味道自然不少。
“搞定了。”大概一個小時之后,柳文完成了這一切,最早好的當然是鴿子,其次的將是花雕酒泡梅子,現(xiàn)在還沒有好,等再等一個小時,才能將梅子撈起來,這道菜之中必不可少的花雕酒就算完工了。
最遲的當然是同樣重要,最為密不可分的鹵水。柳文還要需要等待四個小時才行。
不過在此之前,柳文總算是能夠松一口氣了,將鬧鐘定了時間,柳文搬來一個椅子,坐在椅子上看著小說。
這是《簡·愛》,很久以前看過的一本名著小說,不過當時只看了開頭,便沒有看下去,現(xiàn)在靜下心來,倒也能夠細細品嘗一番,這名著之中的味道。
看著看著,當柳文看到女主角和家人的矛盾關(guān)系的時候,突然想起來一個事兒……
雖然是突然想起來的事情,但這可并非是什么小事兒,那是前世,直接影響柳文人生軌跡走向的事情。
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PS:刪了又改,改了又刪,頭都大了,這才終于寫了出來,今天就這一更,明天會盡量多寫點……雖然這本書不被我的朋友看好,不過我還是會堅持下去,不會太監(jiān)不會爛尾。