“新飯店全部收拾好了,你要不要去看看?”圖運一副期待的模樣。
“好!”圖清也覺得累了,“我們就走走吧,累了再坐轎車?!?/p>
他倆在前面走,馬車在后面跟著。
“你給飯店起名了嗎?”
“就叫鴻興飯店吧。”
飯店裝修挺漂亮的,墻面按照圖清說的,刷上了顏色,比水泥墻面柔和了許多。門窗桌椅無處不透著精致,大堂只放了幾個八仙桌,每桌配兩把椅子,供客人等待或休息用。其余就全是包間。每個雅間都有洗手間了,就是天天晚上要運走這些“地下水”。
前面跑堂的已經在培訓了,圖清看到二十幾個十來歲的小男孩挺胸凹肚地站在那兒端著盤子做練習。
圖運帶她去了后面
一個老媽子在教幾個小姑娘怎樣招待女客人。她們正在練習福身。
有個女孩子,并不是很漂亮,但是那份優雅和文靜,卻是一舉一動間自然流露了出來。
“你過來一下。”圖清想挖她去小雅那里。
她叫紫鳳,果然是大戶人家的小姐,飽讀詩書,無奈父親壞官,她被繼母賣了出來,要不是她不夠漂亮,只認錢不認人的繼母,都可能會把她賣進窯子。圖門可憐她哭得悲切,把她買下來。
她和小雅放反應一樣,斷然拒絕當接生婆。
回頭想想這邊也需要一個能干的人打點,圖清放棄說服她的打算。
圖運想下個月就開張。
“前幾天,那邊為了爭一個雅間,差點鬧翻臉,還好小福會來事,把他倆待的房間讓出來才完事。那天后面的雅間,是一個不空,全坐滿了?!?/p>
“這邊一開,那邊的雅間有可能就沒人了?!眻D清擔心。
“到時再看吧?!?/p>
圖清按照她上一世的習慣,想要進行必要的宣傳。最近京城接連開了好幾家飯店,規模和檔次都比鴻運高,鴻興能不能起來,還很難說呢。
“我們宣傳嗎?就像眼鏡店一樣,印個單子,發一發。這次印的精美一些,拿著單子來的人,都給一分折扣。單子寫清楚是為了回報對鴻運的捧場?!?/p>
“可以。”圖運又眼光里游戲虐的成分,“你到底怎么想到的?鬼精靈?!?/p>
圖清沒敢吭氣,上一世這些手段,還不讓人都用爛了。
盡管有宣傳,鴻興的營業并不盡如人意,只有后院的女賓部,剛開始是一個人都沒有,幾個月后變成不預約就沒位的火爆場面。
第一單,還是大小姐開出來的。
圖運專門拜托大小姐邀請她的閨蜜們過來聚會,那些常年關在深閨的女子,看到這樣可以自由地和好友聊天,不用忌諱家里的耳目眾多,個個覺得新鮮有趣。
大小姐一本正經的當著人面,掏錢買單。
其實這家店,她家一半股份,她是毅仁公世子夫人嘛。
毅仁公世子夫人回去給婆婆講在飯店開心聊天的經過,鼓勵婆婆也去一次,為自家飯店拉拉人氣。
毅仁公福晉手頭緊張這么多年,欠的人情多了,趁機還回一份也好,沒多久她的請帖就發出去了,她一下子就邀請了三十多人,把小院里的包間全坐滿了。
圖清事前親自過去查看了一下,詢問紫鳳是不是可以在她們等待的時候,彈琴助興。
“你不用見她們,就在這個休息室彈。如果有人打賞,我希望你能接下來。給自己攢點錢,將來說不定能派上用場。”紫鳳嘆氣,點頭。
那三十多個貴婦,不是看毅仁公福晉的面子才來的,而是她們也聽說了有家飯店專門開給女人,讓她們也和男人一樣,有一個自己的空間。
收到請帖的都來了,開開心心聽曲,說笑,然后又收下一個絲絳編出的連心結小掛墜,個個開開心心地回去。
鴻興女賓部的預約慢慢開始,到后來天天爆滿。
圖運想把鴻興,干脆改成專做女賓客。
圖清就建議增加按摩洗頭等項目,還專門用皂角作原料配制一種可以起泡泡的洗頭水。請個中醫,教那里的女仆,學習按摩等技藝。
鴻興前院關閉了兩個多月,才再次開張,這次圖運請佟福晉打頭,宴請她的朋友。弟弟大了,佟福晉該開始必要的社交活動為兒子選媳婦了。
吃飯,洗頭,按摩,店里還專門請了幾個梳頭的師傅,給來的貴婦梳頭。
圖清還畫了好幾個新發型樣式供她們選擇。貴婦們早上出門,天黑了才回家,一生都沒有經過的新奇經歷讓她們興奮不已,京城里唯一的一家專門給女人服務的飯店就這樣紅紅火火開起來,羨慕死其他幾家還在拼死的競爭中掙扎的飯店老板。
鴻運的營業額直線下跌,圖運有關門的打算。
“照女賓這邊這樣,吃飯、洗頭、洗腳、按摩,都加上,包間改一下,增大,一個房子,有兩個位子的,三個的,方便人說話。”圖清差點把卡拉ok都說出來,話收的急了點,咬了舌頭,疼的她眼淚都出來了,幸好圖運沒注意。
“好!我也有此意?!眻D運擊掌。
鴻運關門了。
圖運緊急安排,讓中醫教那些跑堂的孩子,學習按摩,原來的飯店大堂,掛了一副巨大的人體經絡圖,這些孩子每天對著那默記,圖運他們經常過來讓人在他們身上練手,圖凈每次都覺得很舒服,他就是不理解圖清為何不肯去。
“我忙得很,沒時間?!眻D清說的,沒人信。
鴻運再次開張,沒多久,就天天爆滿了,京城里的競爭對手,眼睜睜看著圖運大把撈錢。
他們怎么也想不出來,圖運怎么能想出這么多方法。