第十七章：木勺攪月續(xù)藥譜油鼎烹霞刻鄉(xiāng)魂
陳火旺濾完星紋爐最后道茶紋時(shí)，竹篩扳手突然滲出木紋星——那是母親攪藥時(shí)磨的老勺屑。林小滿的茶釜“咕嘟“冒起月泡，釜底浮出半卷金黃的《攪月續(xù)藥譜》，紙頁(yè)凝著琥珀色的油光：“不好！孫思邈的月紋藥譜被腌成油星卷了！“話音未落，傳送門里滾出整桶冒油霧的月帛，每匹都纏著菜油味的攪月勺。
“這月紋比廣寒宮的桂影還燙！“灶王爺甩著被灼的手直跳。陳火旺抄起帶木星的扳手?jǐn)囋虏懪_(tái)突然化作灶間油坊，月帛遇油滲出金漿，順著扳手流進(jìn)油鼎，把“竹仙太婆“沖成“木仙太嬤“，鼎身浮現(xiàn)出廚娘在油坊攪月藥的圖案。
“火旺快看！“孫思邈拄著藥鋤撞開油門，鋤尖纏著被腌成油星的月魂。“李時(shí)珍說，“他抹著油光，“終南山的月紋藥圃被油香腌得長(zhǎng)不出還魂草了！“陳火旺湊近油星，油香里全是廚娘攪月時(shí)對(duì)灶臺(tái)油鼎的念想——那是被油香困住的搗藥謠。
他猛地將扳手插入油坊熔爐：“試試‘人間攪月術(shù)’！“木勺扳手化作攪月杵，林小滿飛快舀起油月霞屑，陳火旺揮杵翻攪，月帛上竟攪出廚娘在灶前煎藥油的圖案。“這是……“孫思邈的聲音從月縫傳來，被腌的藥譜裂開縫，露出被油香困住的續(xù)藥魂。
“用霞月焊！“灶王爺扔來桐火鐵筷。陳火旺接過筷噴射霞焰，熔爐的熱氣順著裂縫飄進(jìn)去，續(xù)藥魂被焊成金餡的月紋丹。孫思邈抱著藥碾從縫里鉆出，碾輪還掛著菜油味的月絲：“陳火旺，你把我的千金方硯變成油勺了！“
此時(shí)傳送門油泡炸裂，李時(shí)珍抱著油漬藥譜摔進(jìn)來：“陳火旺！你把朕的本草綱目也腌了！“陳火旺這才發(fā)現(xiàn)，木勺扳手不知何時(shí)變成腌月鐵槽，槽里泡著寫有“終南山專供“的油牌。他趕緊用扳手敲擊爐體，金漿瞬間灌滿醫(yī)書，老廚婦摸著紙頁(yè)突然哽咽：“這暖油……和我娘用油鼎暖的藥勺一個(gè)味！“
“火旺，“林小滿指著油鼎，“木仙太嬤在釀藥！“鼎中老太太正用藥譜當(dāng)油勺，往月丹里舀霞月油屑。藥汁成了烹霞光暈色，泡里全是神仙們?cè)诜查g煎藥的回憶。華佗嘗了口撫掌大笑：“這藥比仙丹還潤(rùn)，喝了能攪出月紋碾！“
突然，終南山方向傳來攪杵聲，孫思邈正用月紋錘熔油。陳火旺靈機(jī)一動(dòng)，用木勺扳手在月紋丹上刻下灶臺(tái)紋續(xù)譜，丹香混著錘聲飄向藥圃，竟把月藥熏得泛起暖油。藥農(nóng)們看著油輝，想起采藥時(shí)母親在灶前煎藥根的情景，眼淚掉進(jìn)月模，成了鎏月續(xù)花。
“成了！“陳火旺把續(xù)花拌進(jìn)油月霞屑，用扳手?jǐn)嚦鼍扌驮录y爐，爐身刻著“仙凡暖油“四個(gè)灶臺(tái)紋大字。月紋爐在傳送門炸開，化作無數(shù)小油爐，每座爐上都映著家人在灶前煎藥煮油的畫面。
玉帝見狀下旨：“三界同賀‘灶臺(tái)油月節(jié)’，神仙皆歸凡塵幫親攪具！“眾仙歡呼，呂洞賓挎著攪月杵就跑，何仙姑用荷花串著鎏月續(xù)花當(dāng)油具。廚娘接過陳火旺遞來的木勺扳手，攪了攪月帛就聽見母親喊：“丫頭，回家煎藥根了！“眼淚滴在扳手上，“仙凡暖油“四個(gè)字暖得發(fā)燙。
如今悅味小館成了油月節(jié)圣地。陳火旺用木勺扳手?jǐn)囍录y釘，林小滿用油鼎金汁調(diào)月霞熔劑，木仙太嬤坐在灶臺(tái)邊講廚中藥農(nóng)攪具的故事。扁鵲帶弟子來參觀時(shí)，孫思邈總圍著林小滿學(xué)攪灶臺(tái)紋藥碾，油星濺得滿院都是月光油粒。
這天陳火旺攪釘時(shí)，扳手上映出母親的笑臉：“火旺啊，你看這釘上的灶臺(tái)紋，多像你小時(shí)候在油鼎上畫的月輪。“他摸著扳手突然懂了：連接仙凡的從來不是神爐，而是灶臺(tái)油煙里對(duì)攪具暖人的牽腸。
現(xiàn)在每到油月節(jié)，小館屋頂飄起帶油鐵香的炊煙，煙囪冒出的是帶著灶臺(tái)紋的攪勺形狀。陳火旺望著這些煙影，總會(huì)想起母親說的：“人就像這油鐵，得經(jīng)得住暖熱相煎，才能把日子攪得醇厚。“而他用木勺扳手，在油煙與靈氣間攪出了暖心爐，讓每個(gè)思親的神仙都能順著油香，回到灶臺(tái)前那聲“回家攪具“的呼喚里。當(dāng)月光爐的暖油映照著凡間藥鋪的油火，連李時(shí)珍都偷偷把奇經(jīng)八脈考改成“灶臺(tái)暖月訣“，畢竟再浩繁的藥譜，也抵不過灶臺(tái)邊那碗煎著月光、帶著母親油暖的藥油。
陳火旺揮動(dòng)木勺扳手?jǐn)囅蛟虏瘯r(shí)，刃口突然滲出深棕色的木屑——那是母親在油鼎邊攪藥時(shí)磨出的老漬。他想起十六歲深秋，母親披著霜花在灶臺(tái)煎藥，木勺撞在油鼎壁上的聲響，與此刻月帛裂開的“咕嘟”聲奇妙重合。林小滿的茶釜突然浮現(xiàn)木紋，釜壁上母親攪藥時(shí)的指腹壓痕正滲出油霧，指縫間還卡著半片曬干的月見草。
“這油霧里有木勺聲！”孫思邈的藥鋤突然震顫，整桶月帛如沸油般翻騰，每匹帛上的月紋都化作廚娘攪藥時(shí)的腕紋。陳火旺伸手觸碰，腕紋竟?jié)B出溫吞的油露，在掌心凝成微型油鼎，鼎底還沉著母親常用來壓勺的月牙石。
“不好！”灶王爺突然指向油鼎，“木仙太嬤把《攪月續(xù)藥譜》當(dāng)油餅腌了！”眾人湊近時(shí)，經(jīng)頁(yè)上的月紋正化作油星游魚，在霧中排成灶臺(tái)磚的形狀。陳火旺剛要撈取，紙頁(yè)突然炸開，濺出的油沫在鍛臺(tái)上織成半幅月簾，簾后浮現(xiàn)出母親在油鼎攪月的場(chǎng)景——她正用木勺在月帛上攪著藥末，每道攪痕都滲出深棕色的木屑。
此時(shí)油鼎突然轟鳴，冒出的油霧在半空聚成油坊穹頂。陳火旺看見少年時(shí)的自己蹲在灶臺(tái)邊，看母親將月草拌進(jìn)油壇，木勺撞在鼎壁上的回聲，和此刻油坊熔爐的嗡鳴共振成調(diào)。“火旺，”母親的聲音從月霧中傳來，“這木要攪成藥譜的紋路，油香才能順著木紋鉆進(jìn)藥里。”他猛地?fù)崦馐郑l(fā)現(xiàn)刃口的木屑不知何時(shí)化作了月紋，每道紋路里都嵌著風(fēng)干的油晶。
“用月木焊！”林小滿突然擲來串油浸的木條。陳火旺接過木條插入熔爐，油霧瞬間沸騰，化作萬(wàn)千條月色細(xì)線，將續(xù)藥魂縫成金心月紋丹。丹香飄向終南山時(shí)，藥圃的月突然變成油色，還魂草沾著油露瘋長(zhǎng)，葉片上全是廚娘攪月時(shí)的指紋。孫思邈舔了舔丹藥，突然咳出塊油漬——那是他當(dāng)年在凡間行醫(yī)時(shí)，藏在木勺柄里的油梅干。
傳送門突然噴出整桶油霧，每個(gè)油鼎上都刻著不同的灶臺(tái)木紋。李時(shí)珍抱著油泡醫(yī)書跌進(jìn)來，書頁(yè)的本草綱目字跡正變成油鼎的裂紋：“陳火旺！你把藥理的五行氣腌成油香了！”陳火旺望向醫(yī)書，發(fā)現(xiàn)頁(yè)腳積著層細(xì)密的油沙，沙里埋著無數(shù)斷木——每根木上都刻著凡人在灶臺(tái)前的心愿，有“愿父親風(fēng)痛得愈”，有“愿孩子油暖驅(qū)寒”，還有“愿油鼎的暖香永遠(yuǎn)不熄”。
“快看油鼎！”林小滿指著鼎中翻涌的油霧，只見木仙太嬤正用木勺藥譜攪拌，每攪一圈便浮起一段記憶：李時(shí)珍煉油制膏時(shí)的專注，華佗油浸麻沸散時(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)，還有陳火旺母親在油坊偷偷抹淚的側(cè)影。油霧突然炸開，化作漫天油色流螢，每只流螢都映著灶臺(tái)前的暖光。
如今悅味小館的油月節(jié)上，陳火旺總會(huì)在攪月時(shí)故意讓扳手沾取油汁。當(dāng)木勺刃口的油珠滴在月帛上，便會(huì)拓出母親當(dāng)年在木勺刻下的藥譜——那些被歲月腌得發(fā)亮的木紋，此刻正隨著油霧輕輕震顫，像母親在灶前哼著的搗藥古調(diào)。而前來參加油月節(jié)的神仙們，總會(huì)在流螢里看見自己親人的模樣，有的在攪藥，有的在煎油，有的正往灶臺(tái)的油鼎里，悄悄埋下一顆暖烘烘的藥根。
這天午夜，陳火旺夢(mèng)見母親立在月紋爐前，用木勺挑著團(tuán)油霧：“火旺啊，你看這油月，能續(xù)得了藥譜，也能續(xù)得住人心。”他驚醒時(shí)，發(fā)現(xiàn)扳手正浸在油鼎里，刃口的木紋竟化作了鎏月的灶臺(tái)——那是母親用半生油火腌進(jìn)時(shí)光里的、永不冷卻的牽掛。而終南山的藥圃中，新長(zhǎng)出的還魂草都帶著木勺紋，每當(dāng)山風(fēng)掠過，草葉摩擦的聲響就像母親在油坊喊他的聲音，油香里裹著月暖，暖得人鼻尖發(fā)酸，那是灶臺(tái)邊獨(dú)有的、用歲月攪釀出的醇厚鄉(xiāng)魂。