第二天一早起來,已經(jīng)沒什么可吃的東西了,兩個(gè)人哪兒還顧得上吃東西,他們就是一心想著炒出田螺去賣錢。
調(diào)味料的湯水經(jīng)過一夜的浸泡,全被田螺吸收進(jìn)去了。
大鍋架起來,木柴燒起來,袖子挽起來,兩個(gè)人大干起來。
大水燒火,花兒翻炒,并不時(shí)告訴大水加柴減柴,保證火候始終正好。一會(huì)兒之后,灑入鹽水,就終于炒好了。
花兒等不及,撈起一個(gè)田螺,用棗樹刺剔了一下,完整的田螺肉就被剝了出來,聞著就香。
花兒田螺肉放到大水哥的嘴邊,“大水哥,你先嘗。”
大水哥輕輕推了回去,“你先嘗,然后我再嘗。”想不到這個(gè)小饞貓妹妹還挺有心,先給自己吃。
于是花兒也就不客氣了,塞進(jìn)嘴里,嗯!嚼起來有筋有骨,又香又辣,真是好吃啊!
大水也就著花兒的手嘗了一個(gè),確實(shí)不錯(cuò),就是辣味淡了點(diǎn),不過,在這個(gè)沒有辣椒的朝代,能有這個(gè)辣味就不錯(cuò)了。
又作了些準(zhǔn)備,摘了些蓖麻葉,全比大人的一巴掌還大。又去摘了些野棗樹的尖刺,送給賣田螺的客戶供剔田螺之用。
沒有裝田螺的工具,比如筐和籃子,全沒有,索性兩個(gè)人就抬著鍋進(jìn)了鎮(zhèn)子。
集市的人已經(jīng)挺熱鬧的了,一路走去,賣雞的,賣蛋的,賣柴的,賣面的,各色小攤,各種吆喝,很是熱鬧。
有人用奇怪的眼光看著這兩個(gè)小叫花,抬口鍋來干什么。
大水與小花也不在乎,乞丐會(huì)在意別人的眼光嗎,他們的自尊心早已消失了,如果說有,也需要慢慢找回。
兩人找了個(gè)空地,把鍋放下,大水想了想措詞,怎么吆喝呢?還有,價(jià)格居然忘了跟花商量了,那就趕緊商量一下吧。
“叫花田螺,剛出鍋的叫花田螺,又熱,又香,又辣啊,先嘗后買,一包只賣三文錢!”
大水聽到花兒的吆喝,這才明白過味來,原來花兒早就想好價(jià)格了,還取好了名字:叫花田螺。
大水都有些傻了,剩下的時(shí)間,他只有欣賞花兒的精彩表演了。
路過一個(gè)領(lǐng)著孩子的大媽,花兒主動(dòng)拉住小孩,剔了一個(gè)田螺遞到孩子嘴邊:“大媽,讓小弟弟嘗嘗這個(gè)叫花田螺,又香又辣,不好吃的話您就不用破費(fèi)了。”
“大叔,看您拿著酒壺去打酒呀,正好,您嘗嘗這個(gè)叫花田螺,又香又辣,還是熱乎的,正好給您下酒,先嘗后買,不香不要錢!”
由于集市上以前也偶爾有過賣田螺的,不過味道一般,賣不出去。誰知道這個(gè)叫花田螺會(huì)是什么味道呢?
匆匆走來走去的趕集的人們開始都不停腳,可是架不住花兒主動(dòng)地拉住人家先嘗后買呀,既然是白品嘗,也就樂得停下來嘗了嘗。
他們從來沒吃到過這個(gè)味道的田螺,太有滋味了,尤其是那個(gè)淡淡的辣味,讓人嚼了第一口就想嚼第二口,可這辣味是怎么做出來的呢,從來就沒嘗過呀!
終于,那個(gè)領(lǐng)小孩子的大媽和拎酒壺的大叔要各買一包。
買賣開張了!
“大水哥,給大媽和大叔包田螺呀,分量要足足的!”花兒的話,讓買田螺的兩個(gè)人更加滿意了。
大水這才回過神來,趕忙用小石片當(dāng)成的鏟子包了一葉子,遞過去,又遞過兩個(gè)棗尖刺。
有了第一個(gè)買的,接下來就好辦了。這以后,在兩人的吆喝下,和先嘗后買的**下,時(shí)不時(shí)就有人買走一包,這中間還有幾個(gè)回頭客。
小四子、鐵蛋等兩三個(gè)乞丐也晃過來一次,花兒給他們捏了一小把嘗嘗鮮,現(xiàn)在自己還不能養(yǎng)活自己,她可舍不得假大方,多掙一文是一文吧。二混子今天倒是沒有見到。
一個(gè)半時(shí)辰后,田螺只剩了小半包,沒辦法賣了,不過花兒也有用處。一共大約有三十包,光白品嘗就用去了五包,賣了二十五包,一共掙了七十五文錢。
這回不用抬著鍋了,把小半包剩田螺包好,大水抱著鍋,兩個(gè)人也要去買些必用的東西,他們不是買日用品,而是買必用品。
兩人同時(shí)想到了先去鐵匠鋪,可是經(jīng)過一個(gè)賣籃子與筐的小攤時(shí),花兒停了下來,拿起一個(gè)荊條編的小筐出起神來。
“小叫花,想買筐啊,20文一個(gè)。”
花兒又仔細(xì)地把筐里外看了看,搖了搖頭,放下小筐,跟著大水走了。
“鐵匠叔,我們來還您的一文錢。”花兒把一文錢交給鐵匠。
“還真沒成想你們這么快就還錢了,我一文其實(shí)我不要也沒關(guān)系,你們留著花吧。”
要是大水哥昏倒事件之前,大水和花兒肯定會(huì)喜滋滋地接了這一文錢,并要感謝個(gè)不停,說上一車的好話。可是他們進(jìn)了蛙兒崗后,就再?zèng)]想過靠別人的施舍來求得什么東西。
“不,還給您吧。還有,這是我和大水哥賣剩下的叫花田螺,您別嫌棄,嘗一嘗吧。”
鐵匠有點(diǎn)不好意思了,看這一文錢鬧的,兩個(gè)孩子還倒搭上了東西。
“鐵匠叔,我想買個(gè)鐵锨頭,多少錢啊?”
“那叔我也不來虛的了,20文。”
大水買了一把鐵锨頭,花兒不知道大水哥有什么用處,但她相信大水哥,又掏出了20文給了鐵匠。
接下來的采買,就是花兒作主了。猶豫了一下,花兒還是進(jìn)了米糧店,見到進(jìn)來兩個(gè)叫花子,掌柜的正要往外轟,沒想花兒確打聽起價(jià)格來,掌柜只好耐住性子介紹起來。
花兒買了二斤最下等的高粱米,花了15文;大水知道這個(gè)朝代還沒有玉米,只有小米、稻米、高粱和白面。下等的小米也要10文,稻米和白面根本就沒問。然后又5文買了二斤麥穅。由于沒有袋子,就又花2文買了兩個(gè)破的不能再破的面袋子,裝好高粱米和麥穅,在老板不耐煩的眼光中,花兒似乎若無其事地出去了。
在雜貨店,花兒買了一個(gè)勺子,用了3文,1個(gè)碗5文,最后花15文買了一個(gè)陶盆。最后,兩個(gè)人只剩了4文錢。
把其他雜物放在鍋里,由大水抱著走,花兒端著陶盆,兩個(gè)人開始往回走。一路上有說有笑的,累了就休息一會(huì)兒,兩人心里全是高興,不知不覺地就回到了蛙兒崗的家里。