這過年呀,最主要的就是中午和晚上這兩頓飯。
中午這頓飯叫“團圓飯”,也叫“合家歡”。
一般都是在下午一點到五點之間,這頓飯的飯菜是一年中,最為豐富的,質量也是最好的,預示著來年的豐衣足食,是人們極為重視的家庭宴會。
今天的掌勺大廚,當然是何雨