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首頁香村奶爸

第二十三章五色飯

裝好所有的電器,送走其他人,任飛才不知從哪取出些衣鞋來。

“巖叔還有嬸子,試試看合不合適?”

白嬸吃了一驚,“早上都說了家里什么都不缺,你怎么還買?”

“嬸子,不花什么錢。”任飛笑,“買都買回來了,你們就先試試。如果不合適,我過兩天拿去退掉。”

哈哈。

“正好鞋子要壞了。”何巖哈哈地接過,“那我試試!”

他們幾位叔伯定期要去周邊森林巡視,經常爬上爬下。有時還可能遇上野獸或者偷獵、走水的(走私),鞋子總是壞得很快。

“爺爺,”任寧凝掙扎著從她姑姑手下逃開,嗒嗒地抱著那個紅色的玩偶跑過來,“麥子幫你穿鞋鞋呀。”

喲喲。

任巖開懷地揉著小姑娘的腦袋,“女女真乖。”

不虧他每次回家都從山上摘些花花草草回來討小姑娘喜歡。

“不過爺爺腳臭臭,你還是先乖乖跟姑姑吃飯。好不好?”

男人普遍汗大,他可不想熏著小丫頭。

唔唔。

任寧凝嚇得連忙捏著鼻子跑開。

哈哈。

任巖笑著換上新鞋走了幾步,滿意地點著頭,“鞋子很合適,小五有心了。”

“麥子,”那邊的任珂咬牙切齒,“過來給姑姑站好,乖乖吃飯。”

任寧凝充耳不聞,給她姑姑作了個鬼臉后轉身嘻嘻地撲到了父親的大腿上。

白嬸正翻看著新衣服,聞言就撲地拍了任珂一巴掌。

“孩子還小。你越這樣吼她,她就越不聽你的。要慢慢來急不得。”

“不是啊。”任珂滿臉的委屈,“跟我吼不吼沒關系。她個丫頭就是單純不喜歡吃飯。”

“胡說,”白嬸連膝上的新衣也不看了,沒好氣地伸手,“三三都比你有耐心。把碗給我,我來喂!”

任飛看了看天色,牽著女兒走過去。

“嬸子,天色還早,麥子應該不太餓。你去先試衣服和鞋子,看看合不合身。”

“麥子這里我來喂她。”

“也好。”白嬸點頭。

相對于任珂半大不大的侄女,已經當了父親的侄子在她心中就可靠多了。

任寧凝耳尖,果斷眉開眼笑地接上父親的話閘,“爸爸,麥子還不餓。”

她小手向地上一指,“黑黑餓了。”

汪汪。

黑狗連忙搖著尾巴吠了兩聲。

它本來就一直跟在任寧凝身邊,這會更是眼巴巴盯著任飛手里的小碗。

“小黑,”任珂幾步過去敲了敲食盆,“過來吃飯。這盆子才是你用的。”

她邊往盆里倒著米飯和肉湯邊東張西望。

“小花呢?”

那只小貓年紀不大,卻是十分活潑好動。眼看天都要黑了,又不知它鉆去了哪。

“姑姑,”任寧凝手往大門一指,“花花剛剛跟姐姐走了。”

原本她也想跟著任三三出門玩的,只是被拉住了而已。

任飛搖頭,“小妹,你去把飯菜端出來,大家準備吃飯。”

“小花要是餓了,會自己回來或者找三三要吃的。不用理它。”

說完,他挖了匙飯到女兒嘴邊,“麥子乖,張嘴。啊——”

嘻嘻!

任寧凝笑著別過臉,“爸爸,麥子還不餓。”

說完她就朝著小黑狗跑了過去,轉眼跟狗玩到一起。

“看見了吧。”任珂得意洋洋道:“不是我做姑姑的沒耐心。而是她根本就是不喜歡吃飯。”

白嬸正好試完衣服出來,原本滿臉的笑容一下子變得若有所思。

“麥子是不怎么喜歡吃白米飯,那明天嬸子給她作五色飯。”

“五色飯?”任珂兩眼一亮,“太好了,我也好久沒吃五色飯了。”

“胡鬧。”任飛瞪了一眼小妹,“嬸子,現在既非過年也不是過節,別做什么五色飯了,太折騰。”

“麥子只是還不太餓。要真餓了,她會乖乖吃飯的。”

白嬸不敢茍同地搖搖頭。

“怎么可能不餓?一下午她就跟著群孩子四處亂跑,拉都拉不住,基本沒怎么吃過東西。”

“再說了,誰規定要過年過節才能做五色飯的?既然小九也喜歡吃,那明天嬸子就做一頓。”

反正閑著也是閑著。

耶!

“嬸子最好了。”任珂喜歡得眉飛色舞,“那明天我給打下手。”

任寧凝最愛湊熱鬧,雖然聽得糊里糊涂卻是立即眉開眼笑地跑到任珂腿下。

“姑姑,你高興什么呀。”

任珂嘻嘻地捏了捏侄女的臉蛋,“明天奶奶要做好吃的。那可是姑姑小時候最喜歡吃的東西啦。”

嘩。

任寧凝兩眼放光地跑到白嬸身邊,“奶奶,你要做什么好吃呀?”

“五色飯。麥子聽說過嗎?”

小姑娘茫然地抓了抓腦袋,“沒聽說過呢。”

“五色飯就是有五種顏色的糯米飯呀。里面有紅色、黃色、黑色、紫色和白色。代表著吉祥如意、五谷豐登……”

任寧凝聽得口水橫流,迫不及待搖著白嬸的大腿:“奶奶,麥子要吃紅色的飯飯。”

任飛連忙應和,“嬸子,做五色飯要準備太多的東西,一時難湊得夠。你就先弄紅色糯米飯吧。”

其他的等任寧凝真的喜歡吃再說。

吃完晚飯,一家人試著用了用剛買回來的移動淋浴式廁所,就連之前一直絮絮叨叨說亂花錢的白嬸也是贊不絕口。

“老頭子,明天蓋個走廊過去。以后就是下雨也能方便干凈地上廁所了。”

第二天一大早,任飛跑完步回來。

白嬸已經帶著任珂在院子里興致勃勃地清洗著不知什么時候采回來的紅藍草。

任寧凝抱著她的芝麻糊好奇地蹲在兩人身邊。

小丫頭不時問些問題不時就著奶舔上一口芝麻糊,吃得滿臉的開心。

見到父親,她使勁地揮著小手,“爸爸,奶奶說要給麥子做紅紅的飯飯。”

咳!

那邊的任珂咳了一聲。

任寧凝連忙補上,“還有姑姑的。”

任飛哭笑不得,“知道了。麥子先好好吃早餐。爸爸去洗個澡。”

洗完澡出來,兩人已經洗干凈了紅藍草。

“嬸子,”任飛提醒,“別用手了。直接用高壓鍋熬汁吧,又快又省事。”

白嬸沉吟了會,點頭應下。

要做五色飯,以前的方法通常是將紅藍草、楓葉、紫蕃藤這些染色植物分別泡在溫熱水里,一直用手揉出濃濃的顏色為止。

對外的說法是這樣做比較傳統,做出來的五色飯吃起來最是正宗香純。

實際那是因為以前太窮,一家一戶有一口好鍋就很了不起。

而五色飯明顯要五口鍋才可以同時熬汁。要是一一分開熬汁的話未免耗時太久。

現在每家每戶的鍋鍋盆盆都不少,自是不需要再忍著高溫用手去揉汁。

而高壓鍋是好東西,骨頭都能輕而易舉熬爛,更何況一些草?

沒多久,白嬸就開了鍋,把熬成暗紅色的汁和葉渣分離開來。

等汁液冷卻,再把事先準備好的糯米放進去浸泡。

一直泡上四五個小時,等米變成亮紅色后就可以撈出來蒸飯。

蒸出的糯米飯就是五色飯之一的紅飯。

藍色星輪 · 作家說

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