上午十點(diǎn)三十八分十六秒。
很明顯,這還不到中午飯點(diǎn)。
但南家小館已經(jīng)坐得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),并且每人面前都擺著一碗腌篤鮮。
面積不算大的小館內(nèi),只有呼嚕嚕喝湯和吃肉咂嘴的聲音。
沒(méi)有人玩手機(jī),也沒(méi)有人說(shuō)話(huà)。
美食成為唯一的交流。
這樣的場(chǎng)景似曾相識(shí)。
前幾年?duì)敔斶€在時(shí),南家小館就是這樣。
——南家小館本來(lái)也該是這樣。
南枝靠墻站著,唇邊泛起緬懷又滿(mǎn)足的笑。
以前,不管是學(xué)廚還是想開(kāi)店當(dāng)廚師,出發(fā)點(diǎn)都是為了爺爺。
現(xiàn)在……她好像第一次感覺(jué)到了做廚師的快樂(lè)。
看著食客沉浸在她的手藝?yán)铮欠N內(nèi)心充盈的幸福感,簡(jiǎn)直無(wú)與倫比。
這時(shí),食客里長(zhǎng)得最高、體型最胖,一看伙食就很好的青年男人走到南枝面前。
明明滿(mǎn)臉橫肉,說(shuō)話(huà)卻溫柔得不行:“老板,能再來(lái)一碗嗎?”
南枝遺憾搖頭:“抱歉,沒(méi)有了。”
余下的一點(diǎn),是她留的晚飯和送給鄰居的,不打算賣(mài)。
男人竟然發(fā)出了小貓嚶嚶聲:“嗯?真的不行嗎?”
看起來(lái)能一拳打十個(gè)的壯漢,突然賣(mài)萌起來(lái),還真是……
讓南枝起了一身的雞皮疙瘩。
她堅(jiān)決搖頭:“沒(méi)有了!”
“什么?沒(méi)有了?”
剛踏進(jìn)南家小館的朱老,還沒(méi)來(lái)得及平復(fù)氣息就突聞噩耗,整個(gè)人都不好了。
他風(fēng)風(fēng)火火走過(guò)來(lái),抱著最后一線希望:“腌篤鮮,還有嗎?”
南枝也是搖頭:“沒(méi)有了。”
連她也沒(méi)想到能賣(mài)得這么好,好多人都是聞著香味來(lái)的。
坐滿(mǎn)整個(gè)店的客人們,要不是南枝早上靈機(jī)一動(dòng),在決定要煮腌篤鮮時(shí),選了個(gè)超大瓦罐,不然根本滿(mǎn)足不了這么多人的需求。
朱老仍然不死心:“還能煮下一鍋嗎?我可以等,不管多久都可以等!”
胃里被勾起來(lái)的饞蟲(chóng),簡(jiǎn)直嗷嗷叫著要吃腌篤鮮!
被一個(gè)老人眼巴巴望著,老實(shí)說(shuō),南枝還有點(diǎn)心軟。
可想到做一鍋腌篤鮮,意味著再次開(kāi)啟【大師級(jí)體驗(yàn)卡】,消耗精力以及極限三小時(shí)……南枝那點(diǎn)同情的小火苗撲哧熄滅。
“抱歉,也不行。”
她的小命更重要。
朱老臉上的皺紋更深了,整個(gè)人看起來(lái)可憐兮兮。
呼嚕呼嚕。
他耳朵一動(dòng),看見(jiàn)收銀臺(tái)旁的靠墻小桌上,一個(gè)唇紅齒白的小男孩正端碗喝粥,那小臉都快埋進(jìn)碗里了,足見(jiàn)這碗粥有多么美味。
看起來(lái)是碗小米粥,但是能讓小孩兒喜歡成這樣的……
“那小米粥有嗎?”朱老退而求其次,指向南意的碗,“就像那樣的。”
南枝:……嗯?
南意:抱緊小碗。
不過(guò)這次,南枝沒(méi)有拒絕老人。
進(jìn)店的客人都是被腌篤鮮香氣吸引而來(lái),沒(méi)誰(shuí)會(huì)放棄腌篤鮮去吃一碗小米粥,所以她鍋里正好還有幾碗的余量。
“那您請(qǐng)坐吧。”
店里唯一的空位是剛才那壯漢留下的,他在祈求無(wú)果后,表示對(duì)沒(méi)有肉的寡淡小米粥不感興趣,非常遺憾地結(jié)賬離開(kāi)。
也并不知道自己錯(cuò)過(guò)了什么。
南枝將朱老安置在這里,轉(zhuǎn)頭進(jìn)了廚房。
灶上除了裝腌篤鮮的黑色瓦罐,還有一鍋小米粥。
【小米粥S級(jí)】
是的,這粥跟腌篤鮮一樣,也是S級(jí)。
原始版本是南枝早上起來(lái)煮的早飯,也就是那鍋被系統(tǒng)評(píng)定為C級(jí)的小米粥。
南枝在等待腌篤鮮煮好期間,順手將這鍋小米粥拯救了一下,于是C級(jí)直接魚(yú)躍龍門(mén)晉升S級(jí)!
南枝現(xiàn)在想想都還覺(jué)得不可思議!
回憶起她當(dāng)時(shí)的狀態(tài),隱約感覺(jué)體驗(yàn)卡開(kāi)啟的應(yīng)該是巔峰“大師級(jí)”。
就像是網(wǎng)絡(luò)流行的一些對(duì)學(xué)神的形容——有人考100分,是勉強(qiáng)考到100分;有人考到100分,是卷子只有100分!
【大師級(jí)體驗(yàn)卡】明顯就是后者!不管高湯還是小米粥,都被大師的手化腐朽為神奇。
唯一可惜的……是她嘗不到這完整的美味。
南枝遺憾也不遺憾地笑笑,盛起一碗小米粥,重新從廚房出去。
此時(shí),因?yàn)檎彝\?chē)位而耽擱了時(shí)間的助理,重新來(lái)到朱老身邊。
朱老都只能勉強(qiáng)縮起他富態(tài)的肚子,縮在一張逼仄小桌的角落跟其他人拼桌,助理那就更沒(méi)有可以落座的余地了。
助理環(huán)顧四周,再次確認(rèn)沒(méi)有空位之后,只好在朱老身后站定。
他跟在朱老身邊幾年,很清楚他的性格,看他這架勢(shì)就知道這是準(zhǔn)備吃飯。
助理壓低聲音:“朱老,您才吃了一碗面還沒(méi)消化,又吃飯恐怕飲食超標(biāo)了。”
朱老本就因?yàn)槌圆坏诫绾V鮮而煩躁,現(xiàn)在吃碗小米粥都要被阻止,惱火得很。
他不滿(mǎn)嚷嚷:“超標(biāo)什么超標(biāo)?那些醫(yī)生懂個(gè)屁!我的身體我最清楚!我知道我能吃就是能吃!你別管!”
助理不為所動(dòng):“朱小姐那邊……”
“一個(gè)月獎(jiǎng)金!”
“……”
“三個(gè)月!不能更多了!再給你點(diǎn)碗小米粥!”
助理得知朱老吃的是小米粥,稍稍安心。
至少比腌篤鮮好。
同桌客人全程圍觀這一老一少的對(duì)話(huà)。
其中一個(gè)跟朱老年齡差不多的老人好奇看來(lái):“這是你的秘書(shū)?助理?”
朱老轉(zhuǎn)過(guò)身,面色稍緩:“是我助理。”
老人呵呵笑道:“看來(lái)你是大老板啊!”
朱老連擺手:“哪里是什么大老板,就是個(gè)普通老人,助理是我女兒請(qǐng)的。”
一旁沉默的助理聽(tīng)著“普通老人”四字,嘴角抽了抽。
想想朱老曾經(jīng)身為國(guó)內(nèi)頂級(jí)雜志總編,現(xiàn)在也是鼎鼎大名美食家……哪怕撇去名頭不談,從祖上繼承下來(lái)的龐大財(cái)產(chǎn),也壓根兒和“普通”二字沾不上邊。
助理當(dāng)然不敢拆穿,繼續(xù)聽(tīng)朱老跟對(duì)方老人說(shuō)話(huà)。
朱老:“這腌篤鮮好吃嗎?”
老人:“好吃啊,簡(jiǎn)直就是我吃過(guò)的最好吃的腌篤鮮!”
還有人插話(huà):“哪里!我以前吃過(guò)小枝她爺爺做的腌篤鮮,那才叫一個(gè)絕!”
朱老眼睛幾乎快要落進(jìn)碗里,心不在焉地問(wèn):“小枝?剛才的老板嗎?”