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首頁四合院:開局秦淮如就要和我離婚

第109章

“何師傅早。”食堂的人大部分都叫他何師傅,傻柱真不是什么人都能叫的,不過很開叫傻柱的來了。

“傻柱。”食堂主任,帶著一副眼鏡,一副尖嘴猴腮的模樣。

【叮叮叮,任務觸發。】

【一、直接回應,繼續默認傻柱的稱號,獎勵自行車票一張。】

【二、聲明自己叫做傻柱,獎勵現金一百元。】

【三、懟回去,獎勵以上兩種。】

傻柱一看任務來了,沒說的直接懟回去。

“我說,食堂主任雖然行政級別不高,但是大小也是一個干部不是?就這點兒水平?”傻柱一開口子就直接嗆人。

“嘿,我說我今天沒招你吧?”食堂主任也是習慣了,整個食堂就傻柱不給他面子,不過傻柱的手藝好,廠里面的招待全靠他撐著。

“您剛才叫我什么?傻柱?”傻柱看著對方問道:“雖然我甘當GM的傻子,但是作為領導,你是不是應該些覺悟?一聲傻柱同志怎么了?”

“得,我錯了,傻柱同志……帶人去領取食材吧,今天早上肉聯廠送來一批肉,全看您了。”食堂主任如此到是不讓傻柱意外,來肉了。

【叮叮叮,任務完成,獎勵發放到隨身自由空間。】

兩百現金了,這個星期天把自行車買了,做衣服也是沒有問題了。

現在自行車一度價格漲到了650元一輛,雖然一年之后降價了,但是時間有些久,自己要找對象沒有自行車怎么行?

現在是災年,即便是大廠也不富裕,現在買肯定有貨。

這次難得來了一批肉,要讓工人們吃飽、管夠那是不夠的,只能是味道了。

這也是為什么,這個時期廚師特別的吃香,這個年月一般人活得就是一張嘴了。

傻柱一聽:“得嘞,您交給我。來幾個人跟我走。”

不需要點名,食堂是一個等級分明的地方,雜工、學徒、打荷、上灶等等,都是有嚴格劃分的。

一行人來到倉庫,傻柱一看:“好嘛,肉聯廠的李廠長沒少來咱們這里吃招待,這給的都是瘦肉,也太不地道了。”

“是,不過現在肥肉太過搶手了,沒有辦法,今天怎么做?”食堂主任心中清楚,全是瘦肉可是不好做的。

雖然也是肉,但是油水方面就不用說了,沒法和肥肉比,這個時期搶肉都是搶肥肉,排骨、大骨都是嫌棄的很,畢竟肉票就那么多,雖然便宜但是也不愿意買。

“只能是炒菜了,加上配菜,今天他們有口福了,我親自來。”傻柱有這么以毒舌系統,得罪人是肯定的,但是他憑借自己的神級廚藝,還可以拉攏人。

尤其是工人們,這個時期工人的力量十分的強大,即便是起風的時候,生產也是沒有停下來。

傻柱想要渡過簡單的十年,必須在廠子里有一定的分量,另外李主任、李副廠長現在還沒有來。“行了,動手吧,我挑選幾樣配菜一起稱重登記。”傻柱要做的菜是魚香肉絲,當然肉不多,配菜可以多一些,而配菜也是不全的,不能直接按照菜譜做。

這就考驗廚藝了,傻柱心中已經確定了方案,挑選了幾樣倉庫多的食材作為配菜,隨后根據今天的定量稱重。

“何師傅,您準備做什么菜?”食堂主任也是學聰明了。

“魚香肉絲。”傻柱說道:“都是瘦肉,想要讓工人們吃好,這道菜是最為合適的了,肉切成細條,如此打菜的時候,一勺之中必然有肉。”

“而且味道我就不說了,到時候您嘗嘗就是了。”

“行,全靠你了。”

難得的肉菜,食堂主任不重視不行,如果做不好,工人真的能將他拉出去批斗。

“我看今天別的菜也別做了,多給我一些配菜,全部做魚香肉絲。”傻柱說道:“一次讓他們吃過癮,反正這個月也就這么一次了。”

“成。”最后確定,今天食堂中午就做白面饅頭和魚香肉絲兩樣,白面饅頭也是難得吃一次。

很快食材拿到了廚房,傻柱開始指揮眾人收拾食材,尤其是豬肉必須處理干凈,清除其中的血水,這都是早上剛剛宰殺的新鮮食材。

水的一塌糊涂 · 作家說

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