頌江區(qū)。

黃利民的養(yǎng)殖加工廠。

黃利民是國內(nèi)最早覺醒的一批農(nóng)民之一，他在1981年就開始偷偷辦起了粉絲廠。

后來粉絲廠賺到了錢以后，就開始搞養(yǎng)殖。

黃利民最早養(yǎng)的是雞，每一年都給國家上交了8000斤雞蛋。

那個時候的黃利民完全可以說風光無限。

再后來，統(tǒng)購統(tǒng)銷放開，農(nóng)民開始大范圍養(yǎng)雞，黃利民又開始給自己的養(yǎng)殖場加碼，同時做起了加工和雞苗孵化的業(yè)務。

不過，因為現(xiàn)在競爭變大了，黃利民的日子反而就沒那么好過了。

尤其是之前，他聽人家說，粵州那邊有一種進口雞苗，出欄期特別短，一個半月就可以出欄，他花大錢從粵州那邊將雞苗引進過來，自己摸索著開始了養(yǎng)殖。

結果出欄期是大大縮短了，但是這種雞的雞肉卻并不受到市場認可。

因為大家吃肉還是喜歡家養(yǎng)的三黃雞品種。

現(xiàn)在，黃利民正在發(fā)愁，新的一批雞肉出欄了，但是沒人買。

正在黃利民憂心忡忡的時候，一輛車上上標識著滬市飲食服務公司的貨車停在了他的養(yǎng)殖加工廠門前。

蘇辭從貨車上走了下來。

黃利民感覺來了客戶，連忙迎了上來。

“你好，我叫蘇辭，是東風飯店的，你這里有雞嗎？”蘇辭問道。

“有有有！”黃利民連忙道。

“有多少？”蘇辭問道。

“你要多少？”黃利民反問道。

“一個周后，我需要很大量，而且每天需要的量都很大。你這里能供應上嗎？”蘇辭問道。

雞肉可以用來做烤雞、辣子雞、口水雞、烤雞翅、雞肉串，是必不可少的一種食材。

“可以可以，我這里的雞出欄期很短，肯定能供應上。”黃利民激動地道。

“啊，白羽雞嗎？”蘇辭突然腦海中閃過一個新的想法。

“對，咋了，你不會不要了吧？”黃利民擔心蘇辭也不喜歡這種肉食雞。

“怎么會，白羽雞好啊，汁水豐厚，用來做烤雞非常合適。”蘇辭微笑道

“那你這里還有鴨子嗎？”

“有的，老板。”黃利民說道。

“好，那鴨子我也要。”蘇辭笑呵呵地道。

他置辦了烤爐，就是用來做烤鴨和烤雞的。

聽到蘇辭這么說，黃利民愈發(fā)高興，生怕蘇辭是逗他玩的。

“來，我們現(xiàn)在就簽合同，以后我們東風飯店雞鴨類的獨家供貨商就是你了。”蘇辭也不含糊，說道。

黃利民一聽現(xiàn)在簽合同，更是高興無比。

高高興興地跟蘇辭簽了合同，黃利民問道：“老板，我能不能問一下，咱要這么多雞鴨做什么嗎？一般的飯店，一天也就需要用五六只雞鴨，你這用這么大量……”

“哦哦，我是做自助餐的，以后你有機會去滬市市里，記得去吃。”蘇辭微笑道。

從黃利民這里離開后，蘇辭直奔下一個目的地。

…………

平鄉(xiāng)縣水產(chǎn)站。

“站長，咱們今年下面的小龍蝦又泛濫了。池塘水庫稻田，全都是小龍蝦。小龍蝦又是雜食性，把養(yǎng)殖戶喂的魚料都給吃光了，魚都長不大，今年大家看樣子又要賺不少了！”一個技術員對水產(chǎn)站的站長余光榮說道。

“什么！？今年又這么嚴重。”余光榮皺眉道。

“嗯，這小龍蝦生命力太頑強了，繁殖力也強，到處都是，這么說吧，咱們縣里但凡有水的地方，都有這玩意。”技術員也是一臉的無奈。

“去呼吁咱們的養(yǎng)殖戶們同時養(yǎng)鴨子吧，鴨子可以吃小龍蝦。或者明年開始，不養(yǎng)四大家魚了，養(yǎng)黑魚，黑魚食肉，也能吃小龍蝦。”余光榮說道。

“那也只能這么辦了。”技術員說道。

“對了，福壽螺今年行情還沒有起色嗎？”余光榮問道。

“不行啊，行情一年比一年差。”技術員說道，“從幾年前開始引進養(yǎng)殖之后，火過那么一段時間，就開始走下坡路了。”

“怎么這么不景氣。”余光榮一臉憂色。

“也就黃鱔泥鰍的行情每年都還可以，可是不好養(yǎng)。”技術員說道。

余光榮有苦說不出，下面養(yǎng)殖戶的行情不行，他們水產(chǎn)站自然也就賺不到錢，他這個站長也是苦哈哈的。

正在余光榮愁眉不展的時候，一輛廂式貨車停在了他們水產(chǎn)站的門口。

然后，蘇辭走進了水產(chǎn)站。

“你們這里誰是站長？”蘇辭朗聲道。

余光榮從辦公室里走出來，說道：“我就是，啥事兒？”

“我是滬市飲食服務公司的，你這里有什么淡水水產(chǎn)？”蘇辭問道。

“福壽螺、草魚、鰱魚、鯽魚、黃鱔、泥鰍、田螺，你想要啥？”余光榮感覺似乎是來了生意。

“就只有這些嗎？”蘇辭似乎不太滿意。

“不少了，你還想要什么？”余光榮問道，他很好奇，現(xiàn)在的淡水水產(chǎn)，不也就那么幾種。

“小龍蝦有嗎？”蘇辭問道。

“啥玩意？”余光榮以為自己聽岔了。

“小龍蝦。”蘇辭重復了一遍。

“有是有……”余光榮一臉疑惑，“你要小龍蝦？可是你要這玩意干啥？喂鴨子嗎？”

“不，回去做菜。”蘇辭說道。

“這玩意能做菜？”余光榮一愣。

“是啊，麻辣的蒜香的都可以做，味道也是好極了。而且我要的量不會少，你們水產(chǎn)站有自己的車嗎？以后可能每天都需要你們往滬市送貨。”蘇辭說道。

“我們有車。”余光榮連忙道。

“那好。”蘇辭很滿意。

“不過我得跟你說實話，小龍蝦之前沒聽說過可以給人吃，所以我們水產(chǎn)站之前從來沒收購過，你要是真的要的量很大，我們水產(chǎn)站可以馬上去鄉(xiāng)下收購。”余光榮甚至還是有點懷疑，蘇辭是不是在跟他開玩笑。

“沒問題，我可以給定金。”

蘇辭微笑道，“不過我對品質(zhì)有要求，個頭不能小，而且你收回來，要在清水里養(yǎng)兩天，懂嗎？”

“這個沒問題，我們也有自己的水池。你什么時候要？到時候我們給您送過去！”余光榮問道。