上一世，KFC是11月才開業的，可是現在對方比上一世提前了一個多月。

“我們怎么應對？”王強在對面說道。

“按照我們自己的節奏來吧。”蘇辭說道，“另外，我們準備的大殺器我已經讓人帶去了京城，你收到之后記得去安排。”

“好。”王強說道。

“我們應該是可以拿下KFC的。”蘇辭很有信心。

KFC的優勢在于背景強大，只要百事集團不出手，美萊士就可以壓制KFC，從而奠定長久的勝局。

只要現在奠定了勝局，那KFC在龍國的市場，蘇辭有信心完全排擠出去。

“行，那我就按照計劃的時間開業了。”王強說道。

“嗯，”蘇辭應允，“對了，滬市這邊的第二家店，馬上要開業了，通知你一下。”

“哦，我太忙了，差點忘了。”王強說道。

“通知你一下而已，不需要你操心。”蘇辭說道。

滬市這邊的第二家店，開業時間是要趕在京城那邊之前的，目前一切順利，開業時間就定在下周一。

……

轉眼之間。

已經新的一周。

美萊士餐廳在滬市的第二家門店，正式在金陵路開業。

開業之后，自然又是顧客盈門，持續火爆。

當然，因為現在滬市有兩家美萊士的門店，均衡了顧客的數量，兩家門店營業額，很快穩定了下來。

現在每天的營業額，兩家店都是在十七八萬左右。

加起來就是每天三十五六萬。

這個數字不能不說很恐怖了。

當然，滬市的第二家門店，能夠開門紅，實屬意料之中。

關鍵還是主要看京城的門店，開業后會是什么情況。

現在每天王強都會給蘇辭打一個電話，匯報情況，并且隨時根據KFC那邊的反應，來調整策略。

王強那邊也是定下了開業的時間，還要等一個周后。

而KFC居然定在了跟美萊士餐廳的同一天。

不得不說，KFC也是拼了，不知道這算是KFC狙擊美萊士，還是美萊士狙擊KFC。

有點互相狙擊的意思。

而兩家餐廳開業的日期在報紙上一經公布，也是讓京城人在這一個星期內，歡欣鼓舞。

在這一個星期里，兩家餐廳也是使出了渾身解數，各種廣告在報紙和電臺上滿天飛，經常同一份報紙上，兩家餐廳的廣告同時出現。

不少明眼人都看出來了，這兩家餐廳在較勁呢，而且火藥味十足。

這種情況下，連王強都緊張起來了，明確表示需要蘇辭來坐鎮。

美萊士餐廳在滬市開業，沒什么阻力，但是在京城開業，有KFC這個勁敵在，多少是有壓力的。

尤其是這些日子，王強也是讀了很多資料，知道KFC背后的百事集團在星條國是什么樣的存在。

盡管美萊士搞了很多奇招，可是畢竟面對的是一只巨無霸。

巨無霸要碾壓美萊士，還是很輕松的。

時間過得很快，一個周很快過去了。

蘇辭請了假，專程前往了京城。

美萊士開業前夕，蘇辭終于到了。

王強一下子好像找到了主心骨，臉上的表情輕松了很多。

“老王，不至于吧，黑眼圈這么重，你這是幾天沒睡好了。”蘇辭一眼就看到了王強的黑眼圈。

“我心里苦……”王強苦著臉道。

“我不是說過，我們勝算很大。”蘇辭淡淡地道，“我們奇襲京城，KFC倉促應戰，咱們已經占據了主動權了。我估計，KFC后面的負責人，壓力比你大。”

王強也想模仿蘇辭這云淡風輕的架勢，只是他實在學不會。

“蘇辭，你先坐吧。”王強只能說道，“我想辦法搞來了KFC的開業菜單，你看一眼。”

蘇辭驚詫地看了一眼王強，看來王強還挺用心的，連對方的菜單都弄來了。

拿到KFC的菜單，蘇辭瞄了一眼，也是愣了一下。

跟上一世相比，KFC的菜單上面，多出了許多新品。

可不是上一世只有干巴巴的四種食物了。

又看了一眼對方的定價，蘇辭已經明白了。

“看來對方也沒閑著，應該是早就把咱們的菜單也給弄到手了。這個定價，明顯是看過我們菜單的，甚至可能去過滬市研究過我們。”蘇辭說道。

KFC比上一世增加了菜品，這很顯然是對方知道了美萊士的菜單，不然不會發生這樣的改變。

再就是這個價格，都比美萊士餐廳的同種餐品便宜那么一毛兩毛。

這就是價格上的針對。

“咱們餐品的價格，要不要也下調一下？”王強問道。

“不用，不是價格越低顧客越買賬的，有的東西顧客就喜歡你貴。”蘇辭說道。

洋快餐肯定不能賣的太便宜，你要賣的便宜了，顧客反而不喜歡你了，甚至會懷疑你的血統到底是不是洋快餐，怎么這么便宜。

所以搞得太便宜，不是什么好事。

KFC也不敢比美萊士弄得價格太低，也是考慮到這個了。

“明天開業，我們開業的時間定在了上午的九點，但是KFC比我們提前了一個小時。現在改也來不及了。”王強又說道。

“不用改。”蘇辭說道。

KFC故意將開業時間提前一個小時，是想要用早一個小時開業來爭取一部分客源。

因為第一天兩家的客流量表現，很重要。

也可謂是費盡心機了。

但是蘇辭認為一個小時，決定不了大局。

看王強還是一副壓力山大的樣子，蘇辭拍拍他的肩膀說道：“老王，放輕松，只要百事集團不出手，基本上咱們贏。”

“萬一百事集團出手呢？”王強問道。

“不會的。”蘇辭笑道。

“為什么？”

“很簡單，對百事集團來說，咱們還是一只小蝦米。百事集團不會想著要消滅咱們這一只小蝦米吧？他們現在的對手應該是麥當勞，賽百味……”蘇辭微笑道。

“萬一呢？”

“不存在萬一，即使他們想出手，也會發現他們根本出不了手。”蘇辭笑道。

“這是為什么？”王強聽不懂了。

“秘密。”蘇辭神神秘秘地說道，“總之，放寬心。”

被蘇辭這么一說，王強才算舒了一口氣，說道：“一切就看明天了。”

……

次日。

蘇辭和王強來到京城美萊士門店這邊。

才七點，但是門口已經有排隊等候的人了。

王強走進店里，安排了一下一會兒的開業事宜。

蘇辭在一旁聽著，發現王強將一切事情都安排得井井有條，根本挑不出什么毛病。