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首頁正陽門下:程建軍的文娛人生

第031章開飯店

回到了魔都后,宮雪已經拍完了《快樂的單身漢》的外景。

大家的工作與生活,又恢復到了從前。

因為還需要配音,所以張魚和程建軍每天都會見面。

但兩人只是相視一笑,仿佛都忘了在從化溫泉所發生的一切。

到了十二月份的時候,廬山戀的配音完成。

眼看著宮雪那邊的工作也已經完成。

程建軍和她商量了一下后,打算讓她請幾天假,早點回四九城過元旦。

宮雪自然同意這個建議。

畢竟她和程建軍已經訂了婚,這次過去,是以準兒媳的身分,正式正式去拜訪程父程母。

請完假之后,兩人便坐上了去四九城的飛機。

要說這個時候的機票是真挺麻煩的。

雖然飛機上可以免費喝茅臺,還能拿一瓶。

但是想買機票,卻得拿單位的介紹信。

反正宮雪是辦不下來這事,還是程建軍去找了上海廠的領導,說自己承擔機票錢。

才算開出自己與宮雪的介紹信。

為此,他還答應了上影廠寫一部關于農村體裁的電影。

之所以上影廠要拍農村體裁,還是因為國家報紙發表了一篇關于“為什么農村片這么少”的文章,讓全國各大電影制片廠全部都動了起來。

三天之后,程建軍拿出了《喜盈門》這個電影劇本。

送上去之后。

上影廠的領導只看了兩眼,便同意拍攝。

能會這么快,還是他們并不太把這樣的電影放在眼中,只是為了完成任務而矣。

甚至于,電影的導演也交給了趙喚章,要知道他以前可是從來都沒有獨立指導過電影。

雖然上海廠的領導不太重視,但是趙導卻極為興奮。

在看過劇本之后,做了好幾十頁的筆記,去找了程建軍,問起拍攝電影時的一些相關內容。

看到趙導如此的努力,程建軍不由得感嘆怪不得喜盈門能達到1.2億的觀影人次,和趙導的用心還真是分不開。

和趙導聊了兩天,程建軍又推薦了溫玉娟和洪雪敏兩位演員后,這才與宮雪坐上了去往四九城的飛機。

在飛機上,他當然要喝杯茅臺,臨下飛機時,也不忘與宮雪各自領了一瓶。

回到大院的兩人,在得到程父程母的熱情款待后,更引起了轟動。

還是那句話,程建軍名聲在外。

現在大院的人出門的時候,一提起程建軍都有自己高人一頭的感覺。

甚至于老爸程愛國還升了一級,而母親的工作也從居委會調到了街道辦,開始領工資了。

宮雪的性子有些悶。

在魔都的時候,閑來無事時,最喜歡做的事情便是在洋房內,收拾屋子,修剪草坪。

這樣的工作,她一干就是一整天,絲毫不覺得疲累,反而一干就是一整天。

到了四九城之后,則又找到了自己喜歡做的事情。

那便是整理程建軍弄到的那九千多幅字畫,每天不看上一眼,心里就覺得不開心,并不樂意與程建軍出去應酬。

眼看宮雪樂在其中,程建軍自然也不會強求。

去學校溜了一圈后,又去了鋼琴廠。

接著,又與楊華健和毛地圖等人喝了一頓酒!

又說起了他準備合伙開飯店的想法。

這事得到了韓春明的大力支持,但是楊華健和毛地圖卻顯得意興索然。

他們現在的心氣高,拿張批文走一趟南方,就能賺好幾十萬。

怎么可能看上開飯店賺的那些辛苦錢呢?

不過,四人的關系還處于蜜月期。

而且別看程建軍不主動干活,但卻是他們的主心骨,也不好說不。

經過商議,四人決定先開個火鍋店。

因為這個最省心,只要把底料配好,剩下的就是切墩,洗菜和服務員了。

根本就不需要有大廚來坐鎮。

而名字則被程建軍取名為蜀香樓。

畢竟川菜火鍋名聲在外,這可是經過歷史檢驗的成功之路。

接下來,眾人便開始忙活了起來。

手續的辦理到不算太麻煩,畢竟在上個月,溫州的第一張個體工商營業執照已經發放。

并且,還被許多媒體爭相報導,并說這是改開的一個標志性事件。

地址選定,人也招到了手。

其中最重要的兩個人,一個是玉淵潭飯店才剛剛退休的前采購員孫東進。

而另一個則是火鍋店的飯店經理,人送外號小懶貓的關小關。

而服務員中,則包括程建軍一前一后的兩個老婆,一個是蔡曉麗,一個是孟小杏。

這是程建軍建議招進來的,打算培養兩人當來當經理的。

畢竟,他不可能只抱著一個店做生意,想要賺錢,還是得干連鎖。

在飯店開業之前,程建軍還特意把孫東進和小懶貓給弄到一起,并開了一個會。

言說飯店里所有的事情都由關小關負責,孫東進負責的就是采買的事情。

只要他采買物品質量和品質有保證,關小關就不能對他的工作指手劃腳。

而后,又說了孫東進,只要價格合理,品質有保證,他不會去管孫東進采買的渠道。

但有個前提,那便是若有違法亂紀的事情,飯店肯定不會承擔責任。

而如果孫東進做的好的話,將來他孫子的工作,自己給包了。

還是那句話,程建軍名聲在外。

一聽他給自己這個承諾,孫東進樂得嘴都合不上了。

當即表示絕不辜負程總的希望,而且一分錢也不會貪,只要程總在將來能想到自己的孫子就行。

“老孫,不用這樣的!你當怎么做就怎么做,還是那句話,水至清則無魚!

你不請客吃飯,有些關系是沒法打通的,總不能你自掏腰包吧!”

站了起來,重重的拍著孫東進的肩膀。

孫東進感激的走了,但是關小關卻不干了。

言說程建軍太放任孫東進了,這世上哪有這個道理,買東西的求著賣東西的。

對此,程建軍也不解釋。

只說給關小關兩天時間,如果她能買到和孫東進一樣的東西,價格哪怕是高出一成,自己都不用孫東進。

關小關相當不服的離開了火鍋店。

沒到兩天,只一天,便灰溜溜的回來了。

她的確干過飯店,還在五星級的酒店當領班。

但領班干的就只是調教服務員的工作,哪里知道采買的那些彎彎繞。更別說現在還是計劃經濟向市場經濟轉型的時期,不認識人,你連肉都買不夠數量,更別說挑部位了。

飯店開業了。’

當天的營業額,就達到了三千多塊。

火爆的原因,不是味道好,而是服務好。

要知道,現在的國營飯店內的墻上還貼著不準隨意打罵顧客的標語。

其實要說服務多好,程建軍還是真不覺得。

感覺比后世的海底撈,還是差了點。

但在這個時代,這樣的服務已經是頂格了。

用一句他自己發明的歇后語來說,那就是宮雪進大院-驚為天人!

超人2180 · 作家說

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