因為有足夠的醬色，紅燒獅子頭顏色極其鮮亮，湯汁更是飽滿濃郁，而那圓圓的肉丸子，吃起來肉粒兒十足，加上脆山藥的爽脆口感和香濃的濃郁滋味，可以說滿口都是噴香。

且紅燒獅子頭可以說是個純肉菜，一個下去后滿足感十足，絕對讓人大呼過癮。

而最后一道菜，也就是