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首頁我才不可能吃軟飯

5、凡級廚藝(高級)

看了看顧客的單子,菲力牛排和鮮蝦意面,劉文彬有些為難。

他的確是在這里幫廚了四年,但是并不是所有的菜都會做。

鮮蝦意面倒是沒有問題,但是牛排對火候的要求非常高,其他人壓根做不出胖主廚的味道。

尤其是胖主廚可是個人精,怕教會徒弟餓死了師傅,對手下的幫廚嚴防死守,四年來,劉文彬居然沒學會半點做牛排的本事。

似乎覺察到劉文彬的為難之色,老板娘疑惑的問:“小劉,關鍵時刻你該不會給我掉鏈子吧?”

劉文彬苦笑道:“牛排可是胖主廚的獨門絕技,我做是能做,但是做不到那個水平。”

老板娘再次撥通胖主廚的電話,仍然是盲音,只得嘆了口氣說:“小劉,你上吧,實在不行這單我給顧客免單。”

“有問題我給你兜著,總不能讓顧客一直等著,或者趕去其他店里。”

劉文彬點了點頭,老板娘的話還是很作數,倒不會出現忽然反悔坑自己的事情。

當即不再猶豫,準備烹飪起牛排。

系統提示:可以通過消耗20經驗值獲得凡級廚藝(初級)。

系統提示:可以通過消耗50經驗值獲得凡級廚藝(中級)。

系統提示:可以通過消耗100經驗值獲得凡級廚藝(高級)。

難怪這個系統自稱全知全能,居然還可以用經驗值學習技能。

廚藝也算是個生活常備技能,劉文彬選擇用100經驗值兌換凡級廚藝(高級)。

反正現在不差經驗,沒必要畏手畏腳。

一股龐大的知識流劃過劉文彬的腦海,僅僅過了一瞬,劉文彬就掌握了無數種食材的烹飪方法。

再次看這塊牛排,劉文彬的心中瞬間閃過上百種烹飪方式,用黃油煎只是最差的一種。

不過這里賣的本就是煎牛排,劉文彬倒不會做那么多余的事情。

隨便煎了一下,煎到四面微焦,能夠鎖住全部汁水時,劉文彬將牛排輕輕盛出,放在橢圓形的餐盤中。

隨便點綴些裝飾,配上一小碟黑胡椒醬,這份牛排便算是完成了。

就是由于劉文彬將牛排的美味全部鎖住,所以這一道菜有個特點,就是吃之前聞不到半點牛排的香味,只有在吃的時候才能感受到濃郁到爆炸的香味。

接下來是鮮蝦意面,這個就更簡單了。

因為這完全是一道料理包菜品,只要將意面煮好,倒入加熱好的料理包就行。

不過這道菜由劉文彬手中做出又有些許不同,雖然同樣是料理包,卻是由劉文彬稍微加了點調料和配菜炒制加熱,整體味道會更加出色。

再配合上煮得軟硬恰好的勁道意面,是能夠讓人狠狠嗦上一大盤的美食。

咖啡廳里有服務員,倒是不用劉文彬親自上菜,很快這兩道菜品就被端了上去。

菜品搞定之后,胖主廚也不知道從哪里冒了出來,重新回到自己的崗位上,仿佛從沒消失過一般。

既然不用繼續頂崗,劉文彬也是時候和老板娘談談正事。

劉文彬靦腆一笑,說:“老板娘,我今天來主要是向你辭職。”

“當然,你這邊要是不方便的話,我可以做完這個月。”

老板娘笑著說:“看來小劉找到了好工作,可不能繼續在我這里耽誤。”

“距離工作滿一個月還有七天,不過我也不是那么小氣的人,加上你今天又幫忙應急,工資就按一個月算。”

“等財務來上班,我會叫她將工資打到你卡上,你要是有事可以先回家。”

劉文彬心中一暖,點了點頭,說:“感謝老板娘這四年來的照拂,我這邊還有點事情,就先走了。”

劉文彬是走了,可是咖啡廳卻熱鬧了起來。

不為其他,就為劉文彬即興所作的兩道菜。

點這道菜的人是一位年輕的小白領,一開始他也沒有正眼瞧這兩道菜平平無奇的菜。

尤其是那份牛排,居然一點香味也沒有,讓他直呼上當。

不過在吃了一口之后,他就改變了自己的想法。

這家咖啡廳他以前也來過,卻從沒有吃過這種與眾不同的味道。

尤其是那塊牛排,一口咬下去,伴隨著豐盈的汁水爆發出來的強烈香味,讓他只一次就迷上了。

還等他反應過來,兩道菜已經全部進了他的肚子,一點殘渣都沒有剩下。

難不成是換主廚了?

他的肚子告訴他飽了,但是腦子卻告訴他,他還需要更多的美食!

于是,他又點了一份牛排。

相對于意面這種主食,牛排相對沒有那么脹肚子。

不過只吃了一口,他就拍桌子大罵起來:“你們咖啡廳是怎么做事的?居然給我吃這種豬食?”

“把你們主廚叫出來,這件事情不給我個說法我跟你們沒完!”

胖主廚一臉無辜的跑了出來,大喊冤枉:“先生,我們咖啡廳一直是這個味道,我可沒有半點偷工減料。”

小白領自然知道胖主廚說的是事實,畢竟他也不是第一次來。

不過,他可不會那么善罷甘休。

他蠻狠的說:“剛剛為我做菜的主廚呢,我需要他幫我重做一道牛排,這種垃圾牛排不吃也罷!”

胖主廚EMO了,為什么我做的就是垃圾牛排,多少人可就是沖著自己的牛排才來這家咖啡廳。

這時候老板娘也走了下來,早在客人鬧起來的第一時間,就有人去通知了她。

老板娘不愧是老江湖,笑著說:“這位先生,可別生氣。”

“剛剛幫你做菜的是我的一位米其林主廚朋友,只是恰逢其會,此時已經離開,所以肯定是不能再幫先生做牛排了。”

“要不這樣,先生這一餐飯我們咖啡廳免單,希望先生能夠理解我們的難處,以后也繼續支持我們咖啡廳。”

看著笑臉相迎的老板娘,小白領雖然心中憤怒,但是也不好多說什么。

因為真算起來,餐廳并沒有作假,反倒是他撿了便宜吃到了米其林主廚做的菜品。

小白領想了想,說:“我也不是不明事理的人,前面兩道菜我照價買單,至于最后這道,我是不可能為垃圾買單。”

夜夜又笙歌 · 作家說

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