“同志們，說心里話啊，我也是第一次正兒八經鹵豬頭。究竟是個什么樣的成色，有些不好說。”
劉道林開口了。
“單單從顏色上來看，這個是達標了。但是還得看看口感咋樣，我先不剔肉，先看看烀的火候吧。如果……”
說到這里，劉道林停了下來，看著手中的筷子都有些不敢相信。
“這個應該是烀到了火候吧？筷子一捅肉就下來了？”
“會不會有些烀過勁兒了啊？不是說烀這玩意烀不好就會落鍋嗎？”
“不知道啊，好像也不會，我看那個肉好像還挺緊實的樣子。”
“應該是烀得挺好，雖然有一些肉離骨了，但是你們看后邊的那些還是附著在骨頭上。”
“行家啊，貓哥這個烀得挺好？”
“我也是瞎說的，烀到骨肉分離，應該是最好的吧？”
……
劉道林在這邊發(fā)愣，直播間里的人們就開始討論開了。
說得也不差，劉道林驚訝的就是這份火候。
以前家里邊也烀過豬頭，不過從來沒有烀到這樣的恰到好處。基本上在剔骨的時候都有些費事，要不然就很容易烀落鍋。
而現如今呢，不用刀，只是用筷子用力一些，就能夠把豬頭肉給帶下來，這就是剛剛離骨。
這也讓他信心大增，用刀切下來一塊，直接就放到了嘴里。
豬頭肉緊實彈牙、帶著鮮香的鹵味，都讓他有了一種小時候偷吃豬頭肉的感覺，像得很。
叮！制作鹵肉成功
獲得成長值5點，廚藝值100點
希望宿主繼續(xù)努力，制作出更多的美味佳肴
劉道林心中很感慨，果然啊，以前自己制作的那些都是“垃圾”。今天這個鹵味，才是真正有水準的，要不然不能給這么多的廚藝值。
“我靠，氣人不？也不說啥樣，就光自己吃。”
“就是啊，太愁人了，貓哥咋這樣呢。”
“我守了一下午啊，你就給我看這個？你自己吃得香，讓我肚子餓的咕咕叫？”
……
看劉道林一言不發(fā)的安心品嘗豬頭肉，直播間的人們不干了。
“汪汪汪……”
同樣著急的還有地上蹲著的狗剩子。
也是跟著守了一下午啊，都不顧灶臺邊上這么熱，就想嘗嘗啥味。
現如今可倒好，也沒人管咱啊。
“同志們啊，這些年走南闖北的，沒少去各個地方。今天也不是我自己吹，這個豬頭肉絕對是我吃過的最好吃的豬頭肉。”
狗剩子的叫聲，讓劉道林回過神來。
“貓哥，真好吃？”
“貓哥，中國人不騙中國人。”
“就是啊，你可不能為了節(jié)目效果就瞎說啊，我反正看得挺饞。”
……
看著大家伙兒的話，劉道林就很開心：
“同志們，靜一靜啊，這個鹵味呢讓我有了信心。雖然說為了遷就豬頭，別的雞貨火候有些大。”
“但是也沒關系，反正也是自家吃，回頭我就再買兩口鍋去，分門別類的烀，火候就都能掌握好了。”
“就這么說吧，接下來我就琢磨著開鹵肉攤子。豬頭肉三十塊錢一斤，我就敢有這個信心往外賣。”
“貓哥，膨脹了吧？我們這邊二十的都是大價了。”
“就是啊，十多塊錢一斤才是正常的，又不是正好趕上了二月二。”
“貓哥，你這個意思，是打算給我們分一些試吃裝還是咋地？”
“這個可以有，來一塊唄，哈哈哈哈。”
……
直播間的粉絲們調侃起來。
“嘿嘿，還真別跟我用激將法，我還就真往外送。多了沒法送，一會兒咱們來個抽獎，每份一斤的豬頭肉。”劉道林樂呵呵的說道。
“不過也僅限于我們省內城市的兄弟姐妹啊，因為我沒有抽真空的機器，我怕路上時間長，再放懷了。”
“還有啊，咱們這個是送、不是賣。所以誰想著拿到以后到工商局投訴我售賣三無產品的，就息了這個心思。”
“我要是打算往外賣的時候，肯定是要把手續(xù)給辦全，不給惡意碰瓷者留下任何的機會。郵費到付啊，不能讓我送肉還搭郵費錢，也就是個起步價。”
這些話也不是隨意的說的，這些粉絲里邊沒準就有好多的“臥底”。
這些年類似的事情可是層出不窮，他才不會給這些人可趁之機。
不過就算是這樣，直播間的粉絲們也是很開心。
畢竟是白送的嘛，哪怕中簽幾率很低，還得自己掏郵費，也是蠻好玩。
很簡單的道理啊，就算是豬頭肉的味道不是像劉道林說的那么好，價格肯定也是比郵費貴。
郵費也就是個起步價，豬頭肉最少也是十多塊一斤，這是占便宜的事情嘛。
抽獎這個事也是很好辦的，都是直播程序里內嵌的功能。
十位幸運的小伙伴選出來，劉道林也是很開心。
“今天我是真開心啊，那個啥，每個人再送半個豬蹄吧。”選完人之后，劉道林樂呵呵的來了一句。
“貓哥，不公平啊，你就不能把豬蹄也給來上一輪抽獎？”
“就是啊，千里送豬蹄，禮輕情意重。”
“貓哥，給我整挺饞，我不要送的，我直接買一斤行不行？”
“對對對，半斤也行啊，也嘗嘗啥味，要不然白守一下午了。”
……
直播間的粉絲們炸鍋了。
劉道林抓了抓頭皮，好像自己捅了馬蜂窩啊。
一直這么送下去，也沒有個頭啊？
瞅了瞅鍋里邊，把心一橫，“那我就拼一把。再選出來二十位幸運小伙伴，還是每人一斤豬頭肉。這樣總行了吧？”
“我這個買賣還沒開起來呢，現在就開始賠錢了。都別著急，讓他們先試試口感，覺得行，咱們再買啊。”
也是沒辦法，這也是在給他捧場啊。
反正也就是二十斤豬頭肉的事，不礙的。
這個買賣，還真的可以好好操持一下，夜里烀、白天賣，啥都不耽誤。
新的幸運小伙伴再選完，直播間里的粉絲們多少滿意了一些。
也知道貓哥不是那種大主播，這些東西都是自己花錢買來的，這樣的送法，全網也少見。