古代有一人名叫周豫,是一個讀書人,同時是一個美食家,他最拿手的是用鱔魚做菜肴和湯,他有很多的朋友經常舉行一些聚會,大家一邊吃著他做的美食,一邊討論新作,生活過得很精彩,充滿了樂趣。
一天,周豫一個最好的朋友登門拜訪,門童看到是主人的朋友上前問好:“你好,我家主人正在午休,請你下午再來。”
朋友拍了拍一個貌似盛魚的工具,微笑著說:“這次不但要叫醒他,而且還要讓他親自到大門口接我,我給你一刻鐘的時間,如果時間到了,他還沒到,我轉身就走,二話不說,請你叫醒周豫原話說給他聽。”
門童不敢怠慢,聯忙通告周豫,周豫聽完門童的話:“這家伙肯定是捉弄人,我要親自問個究竟。”
朋友看見周豫親自前來,心情大好:“周豫,幸虧你來的及時,否則我真的走了,我給你拿來難得一見的食材,你做好了,咱們好好品嘗。”
周豫聽到有新的食材問道:“什么食材?”
朋友哈哈大笑:“新鮮肥美的鱔魚。”
周豫聽后也笑了起來:“生我者父母也,知我者兄臺也。”
周豫我鱔魚有獨特的方法做鱔魚湯,最好是用活鱔魚,他將鱔魚放入湯鍋中,鱔魚自由自在的在湯鍋里游來游去,全然不知不久就會成為人類的食物。周豫女人在湯鍋底下用小火緩緩的加熱,水溫逐漸升高,鱔魚在湯鍋中絲毫感覺不到水溫的變化,最后鱔魚被慢慢煮熟,變成一鍋美味的鱔魚湯。
這種做鱔魚湯的辦法是周豫所創,是他過人廚藝的精華所在。用這種方式慢慢煮死鱔魚,他不會感覺被殺的過程,所以沒好有絲毫的掙扎,他的肉質不會因為緊張而緊繃,自然而然口味好很多,味道鮮美異常。
一鍋美味的鱔魚湯做好了,周豫打開鍋蓋一看,發現了一條特殊的鱔魚,整條鱔魚的身體向上弓起,暴露在肺湯以外,只留頭部跟尾巴,在煮沸的湯水之中。雖然鱔魚早就死了,但是他的身體保持彎起的形狀未曾倒下。
周豫看到眼前情形,心中十分好奇,用勺子將這條形狀奇特的鱔魚撈出來,放在木板上,從架子上取下一把鋒利的刀,將鱔魚彎你的腹部剖開來,想弄明白鱔魚為何如此辛苦地將腹部彎起。周豫剖開鱔魚的肚子,驚奇的發現,原來這條鱔魚是一條母魚,他的肚中藏著滿滿的魚卵。
這條母鱔魚為了保護肚子里的孩子,心甘情愿將自己的頭尾浸入沸湯之中,直至死亡。周豫看到眼前的情景,站在原地,很久都沒有說話,淚水情不自禁的流下來,善于尚且如此舍命護著自己的孩子,可人呢?母親含辛茹苦將自己養大,自己對母親又盡了多少孝心,他覺得心中對母親有愧。
周豫感慨萬千,從那以后,他發誓再也不做鱔魚湯,終生不吃鱔魚,也加倍疼愛母親,讓她晚年盡享天倫之樂。