藍烏繼續往上走，四樓開始已經是藍烏從未見過的食材和調味料了。
海魚加鹽發酵出來的一種調味汁，味道溫和的魚露；給食物增加辣味以及提鮮的，主要食材是辣椒和生抽的辣醬油；不只是能夠去腥，還可以增加鮮味，直接喝能夠品嘗到甜甜的味道，本身酒味不是很大的味淋；辣椒、
藍烏繼續往上走，四樓開始已經是藍烏從未見過的食材和調味料了。
海魚加鹽發酵出來的一種調味汁，味道溫和的魚露；給食物增加辣味以及提鮮的，主要食材是辣椒和生抽的辣醬油；不只是能夠去腥，還可以增加鮮味，直接喝能夠品嘗到甜甜的味道，本身酒味不是很大的味淋；辣椒、