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首頁空間小村醫:開局醫治萬人性命

第二十六章:做豆腐的喬寡婦

寶兒媽聽了她的疑問,有些不好意思地笑了笑,慈愛地摸著寶兒的頭說道:“夫家姓喬,前些年饑荒時染了病走得早,這孩子是遺腹子。我也沒有再嫁的打算,于我來說,她就是我在這世間唯一的珍寶。”

正是因為如此,昨天寶兒出事時,她才會那樣六神無主。

這時店家將面端了上來,幾人便邊吃邊聊。

孤兒寡母要在這縣里生活,不是易事,且徐清影見她們娘倆穿的衣服雖然破爛,卻洗得格外干凈。便知她們也是體面生活的人。

對此,喬寡婦露出個靦腆的笑容,“姑娘你別看我這樣,還未出嫁時,家里是開豆花攤的,我跟家父學了一手做豆花的手藝,夫家沒人后,為了養活我們娘倆,我就重操了舊業。”

朝廷此時還是重農輕商,因此她說這話時,還有些扭捏,生怕徐清影看不起。

徐清影怎么可能會看不起?任何憑借自己雙手努力生活的人,都值得尊敬,因此她將喬寡婦夸了又夸,直把她夸得滿臉通紅,不好意思。

吃完面后,喬寡婦邀請徐清影去家里坐坐。

徐清影想著時間還早,又盛情難卻,于是跟著娘倆七拐八拐,走進了一處小院。

這時她驚奇的發現,喬寡婦家離她家只有兩條街的距離!

“太好了!”喬寡婦忍不住捂嘴笑,“遠親不如近鄰,往后我們可以多走動走動了。”

“誰說不是呢?”徐清影也開心。

剛推開門,便能看見院中放了幾個木桶、幾個大盆,大盆上面蓋著一層白布,空氣中彌漫著濃郁的豆香味。

“這是我今早賣剩的豆花,姑娘你等下留在家里吃午飯,我給你做幾道我的拿手好菜。”喬寡婦掀開白布,徐清影便看見了里面嫩白的豆花。

“好。”她也不扭捏,一口應下。

喬寡婦讓寶兒自己在家里玩,她則帶著徐清影走向一個房間,“這是磨豆花最重要的東西了……”

“吱嘎……”

門一推開,一個巨大的石磨出現在眼前,幾乎占據了大半的房間。

小河村沒有能做豆花的人家,只有周家村有,徐清影嫌背豆子去磨又累又浪費時間,于是一直沒去過,因此這還是她首次見到實物,不由得睜大了眼。

眼前的石磨由磨盤、磨眼、磨凳三部分組成,壘得快有半人來高了。磨盤分上下兩盤,下盤固定在磨凳上,上盤中間有一個磨眼,這便是添豆子進去的地方。

上盤在表面鑿了一個矩形槽,加工好的木手固定在里面,套上近兩米長的拉推桿,就能推動上盤下旋轉。

而下盤沿著邊緣鑿了一圈,從磨眼中流出的原漿匯聚在這里,而后順著開出的缺口流到下方的磨盆里。

“推幾盤下來,手臂怕是會酸脹難忍吧。”徐清影光是看著,就能想象有多累了。

“習慣了就好。”喬寡婦做了多年,倒是不覺得累,仍然樂呵呵的,“這可是安身立命的家伙,混飯吃哪有輕松的?”

帶她參觀完以后,喬寡婦就叫來寶兒,讓她陪徐清影聊聊天,自己則進廚房忙活去了。

徐清影本來想幫忙,結果廚房門都沒進去就被她推了出來。

“姐姐,你好不容易來我家一次,好好坐著就行。哪有讓客人做事的道理?”寶兒年紀雖小,但從小到大跟著喬寡婦賣豆花多年,耳濡目染也學會一些話術,口齒伶俐著呢。

先前跟徐清影不熟時比較靦腆,現在熟了些,便放下了害羞和拘謹,大大方方跟她交談。

徐清影看著她,越看越喜歡,便從懷里掏出幾顆麥芽糖塞給了她。

看到麥芽糖,她不由得想起陳家三姐妹,也不知道她們回去后過得怎么樣了。

她這次來的時間短,事又多,實在騰不出時間去看她們,只有趁下次了。

“姐姐,你是大夫,能不能治好一些怪病啊?”寶兒突然沒頭沒腦地問了一句。

“什么怪病?”徐清影耐心配合。

“就是我爹爹那樣的。”寶兒想了想,可又不知道該如何描述自家爹那樣復雜的情況,于是只能道:“反正其他人都是這么說的。說我爹得的病很怪。”

“這樣啊。”沒有親眼看到,徐清影也不好判斷,只能告訴寶兒,如果自己遇到的話,一定會盡力醫治。

“吃飯了。”喬寡婦手腳麻利,一會兒就蒸出了白花花的大米飯,做出了三菜一湯。

“真香!”徐清影坐在飯桌上,感覺肚子里的饞蟲都被勾出來了。

炸豆腐、豆腐炒辣椒、豆腐肉沫、白菜豆腐湯,熱氣騰騰,香氣撲鼻。

徐清影夾一塊放入口中,又嫩又滑,豆香味十足,好吃得瞇起了眼睛。

被添了兩碗飯,吃得肚皮滾圓后,徐清影才起身告辭。

本來喬寡婦還想留她過夜,但說她今晚還要坐牛車回村里,只好作罷。

但徐清影走時,又硬塞了兩塊豆腐讓她帶回去。

徐清影小心翼翼捧著豆腐,又去買了些糖果子、酥餅和一些零嘴,而后去到昨日跟三叔分別時的地方,等三叔來后,就坐著牛車回家了。

回到家時,已經是傍晚時分了。

得到她帶的零嘴,二狗開心得都快跳起來了,徐清影覺得他如果有尾巴,估計都快搖到天上去了。

云淵表現雖然沒有他夸張,但還是可以看出眼底的喜悅。

徐清影剛坐下喝口水,門外突然又來了人。

定睛一看,不就是她昨兒個才治好的中毒的大嬸嗎?

徐清影看著跟上次相同的情形,有些哭笑不得,“這咋又中毒了?”

大叔也一臉無奈,“我家這婆娘,硬是不相信那菌子有毒,非說是因為她沒有弄熟,回去后就把剩下的炒了,結果又中毒了。

昨天晚上找你不在,剛剛聽說你回來了立刻就趕來了,真是麻煩你了。”

看著大叔一臉不好意思,徐清影連連擺手,“小事一樁,但下一次,叔你可得看好大嬸,不許再炒菌子了。”

“放心吧,我已經全扔了,連鍋都丟了。”大叔也怕。

清源木木 · 作家說

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