姜守寧來到倉庫看著那幾大缸豆腐若有所思，照青山叔叔這個說法，或許她可以把第一站放到碼頭，做些簡單吃食去賣。

青山叔叔這幾年一直在碼頭干活，肯定對那邊很了解，她也能參考參考他的意見。

她也沒有外出過，也不知道外面的攤子到底賣些何物，正好今日還未吃飯，倒不如先做些，讓青山叔叔看看。

首先就是豆腐，可以做香煎脆皮豆腐，先把豆腐切成小塊炸至兩面金黃，然后取出，在鍋里放入蒜末爆炒，放入已經炸好的豆腐翻炒，加入醬汁，放些小胡椒和蔥，然后就出鍋了。

然后土豆也是差不多的做法，切成小小的條，先油炸，加醬料，放上小胡椒和蔥。

最后又用蘿卜絲和雞蛋，再加上面粉烙了三塊小餅。

青山和自家老爹也好幾年沒見了，周爺爺就一直拉著人說這么些年發生了這么樣的事，然后就聞到了一陣很香的氣味。

“好香啊。”

周爺爺笑著說：“肯定是小寧在做吃食了，給你接風洗塵，你可有福了，小寧做的飯那叫一個好吃。”

正說著，姜守寧就把剛剛準備的菜端了過來，熱情招呼說：“青山叔叔快嘗嘗，好不好吃。”

三道金燦燦的菜，給青山看迷糊了，原來家里現在吃的這樣好了。

拿起餅就是一口，酥酥脆脆的，里面竟還有蛋，“守寧，你這手藝也太好了，碼頭也有一家賣這蘿卜絲餅的，但還是你的好吃。”

聽到有相同的吃食，姜守寧不由皺了皺眉頭，這擺攤有相同的東西，就會有競爭，況且人家在那兒擺了有一段時間，肯定有許多回頭客，她初來乍到的，情況難說。

“叔叔覺得那家做的和我的有何區別？”

青山想了片刻，“他們家的餅沒有雞蛋，味道嘛，我也講不出來，就是你餅的好像更脆些。”

那就是差別不大了，那就很難打開市場了。

“那家生意是不是很好？”姜守寧又問了一句，若是不好，她還有突破口，若是好，買蘿卜絲餅這條路就不行了。

“他們家生意相當好，這餅又便宜，還能填飽肚子，大家都要去。”青山說出了姜守寧不希望的答案。

但是語氣一轉，略帶些惋惜的說：“可惜，他們家過些天就不擺攤了，聽說兒子在城里找了一個很好的活計，要把兩老接過去享享清福咯。”

姜守寧聽到這話，真是柳暗花明又一村啊，一點點都不惋惜，太好了。

“那他們攤位上的東西還要嗎？賣不賣？”

青山聽到這兒很疑惑了，“你問這干啥，那天聽說好像是不要了。”

“叔叔能不能借我些銀錢，將攤子盤過來，我想去那邊擺個攤子賺錢。”姜守寧有些忐忑的問，畢竟問人借錢是真不好意思。

青山面色變得有些嚴肅，和周爺爺對視一眼，斟酌著開口：“不是叔叔不想借給你，你今年年歲還小，碼頭那是什么地方啊，魚龍混雜的，你去，我怎么能放心。”

姜守寧搖著青山的胳膊，就像小孩子討要東西一樣，央求著說：“叔叔，我可以讓桂花嫂子和我一起去擺攤，而且你也在碼頭嘛，有什么怕的，求求你了，叔叔。”

青山嘗過姜守寧的東西時候，就知道如果擺攤，守寧的生意一定火爆，只是這安全問題，也得重視。

看著姜守寧一直在央求，青山也有些心軟，若是桂花去看這些倒也放心些，到時他也不海了，就在碼頭裝卸貨物，方便照看著。

“行，但是你得說服桂花和你一起去，而且如果出現問題，就立馬回來，不準去了。”

姜守寧將盤子往青山那邊推了推，嬌憨的說：“謝謝青山叔叔。”

“不客氣，你還是想想怎么說服桂花和你一道吧。”青山這幾年雖然不在家，但也知道些家里的事兒，桂花頭生的兒子死了，這后來的女兒是如珠如寶的疼著，讓她離了女兒，可不是件容易的事兒。

“那我去找桂花嫂子了，爺爺叔叔慢慢吃。”姜守寧火急火燎的跑出去，她有些急不可待的去看看外面的世界了。

周爺爺見姜守寧什么都沒吃就往外面跑，在后面喊道：“小寧，吃些再過去吧，別餓著了。”

姜守寧沒有回頭，向后擺了擺手，清脆的聲音滿是活力，“我不餓，剛剛有吃啦。”

確實她在試菜的時候，每道菜都嘗了幾遍，吃過好些了，已經很飽了。