《夢上餐廳》與其它節目有所不同。

它是一款明星撐起一整個餐廳，專門為進店的客人提供最周到的服務，讓他們享受一頓美美的飯，消除疲憊負面情緒為噱頭的節目。

明星享受慣了優越的生活，一直都是被服務的人，但在這檔節目，必須放低姿態，成為服務的那人。