PS：稍微解釋下，買文物是為了開博物館，劇透一下博物館的地址最終不會(huì)在法國，因此這是為主角打響自己名氣，為自己產(chǎn)品宣傳的一個(gè)環(huán)節(jié)。挖寶雖然有，但不會(huì)無止境的。類似的支線看似與主題無關(guān)，實(shí)際是為從側(cè)面為主線服務(wù)的。

肖逸飛雖然急于拿到這些自己拍下的寶貝，可現(xiàn)在酒莊正是最關(guān)鍵時(shí)期，根本抽不出時(shí)間跑一趟香港，他不得不連夜趕回了納帕。

經(jīng)過幾天的忙碌，終于在10月中旬第二場雨來臨前，酒莊完成了葡萄園的采收。現(xiàn)在，整個(gè)葡萄園只剩下了金褐色和茶金色的葡萄葉，在秋風(fēng)秋雨中堅(jiān)守。葡萄園再次安靜下來，葡萄藤很快就要進(jìn)入休眠期，一直要到第二年的春天，才會(huì)再次生長。

在結(jié)束采收的當(dāng)晚，肖逸飛按照納帕這里的慣例，請所有采收工人和酒廠的臨時(shí)工吃了一頓自助餐，讓大家暢飲酒莊的葡萄酒，酬謝大家的辛勞，表揚(yáng)他們的表現(xiàn)，希望大家以后還有合作的機(jī)會(huì)。

現(xiàn)在就只剩下發(fā)酵室和酒窖的工作了。肖逸飛終于找到機(jī)會(huì)花3天時(shí)間跑了一趟香港，將自己拍下的寶貝往空間里面一放，又趕回了納帕。

現(xiàn)在，每天忙完了酒莊的事務(wù)，他都要進(jìn)入空間，好好享受把玩自己的寶貝。他還特意將乾隆御座放在大理石碑前面，小心翼翼的坐上龍椅，對著下面的空地喊了幾聲“眾卿平身”，可惜中間的葡萄苗不給面子，右邊的橄欖樹也不給面子，左邊的橡樹還是不給面子，它們?nèi)紕?dòng)也不動(dòng)，好歹你們揮舞下枝條或者抖動(dòng)下葉子唄。

納高拍賣的塞尚作品在扣除了稅金和幫著繳納了巴黎交易產(chǎn)生的稅金后，居然只剩下了2百萬美元，不過肖逸飛想著反正是順便占便宜得到的搭頭，也就無所謂了。

家人的簽證終于辦下來了，之所以拖這么久，是簽證官非常擔(dān)心肖逸飛的家人直接移民，還是索斯比和富國的人幫忙關(guān)說，他們才給了簽證。不過肖逸飛勸哥嫂和父母推遲來美時(shí)間，最好是寒假的時(shí)候一起過來，大家一起在美國過春節(jié)。

而李慶林他們，終于確定了赴美日期，已經(jīng)定好10月28日的機(jī)票，不過肖逸飛看見他發(fā)到他們?nèi)齻€(gè)人的群里面的機(jī)票照片時(shí)，氣的七竅生煙，對著李慶林就是一個(gè)滴血匕首表情過去：

“你腦袋有包啊，你定的那里的機(jī)票啊？那是洛杉磯，我在舊金山這邊。”

李慶林發(fā)了一個(gè)得意的表情：“我知道。”

肖逸飛回了一個(gè)豬頭給他：“知道你還買洛杉磯的？那里離著納帕有800公里呢。”

“我們隔著幾萬公里來看你，你跑800公里怎么了？”

肖逸飛被氣樂了。

“那好，我也坐飛機(jī)到洛杉磯來接你們。”

“不行，你必須開車來。”

“你妹，800公里，要開一天呢。”

蕭雅插了一個(gè)捂著嘴偷笑的表情。

李慶林繼續(xù)嘚瑟。“800公里怎么了，能跟我們的上萬公里比？”

“你那是坐飛機(jī)好不。”

“你也沒走路啊。”

“你總沒開飛機(jī)吧，我要開車呢。”

蕭雅發(fā)了個(gè)捶地大笑的表情。

“哥們是體諒你。”

肖逸飛只能發(fā)個(gè)摸摸腦袋不明白的表情過去。

“你說你也是，到美國這么久了，上次問你，結(jié)果你就去了舊金山，還連舊金山好多地方都沒去。哥們這是讓你陪著我們一起開眼界的。”

這個(gè)倒是真的，肖逸飛說的是到美國已經(jīng)快5個(gè)月了，可實(shí)際上只有開始在舊金山旅游了幾天，之后要么在納帕談判，要么去歐洲，根本沒有機(jī)會(huì)旅游。

“那也不用我開車吧，我直接飛去洛杉磯，在當(dāng)?shù)刈鈧€(gè)車就是了。”

“不行，哥們打算從洛杉磯一路往北玩，最后去你的酒莊看看就回國。”

“這個(gè)時(shí)候酒莊可沒啥可看的，葡萄都采摘完了。”

“沒事，你那里只是小玩一下，重點(diǎn)是其他地方。”

“好吧，好吧，我算是被你給坑了。”

經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室的化驗(yàn)確認(rèn)，梅洛已經(jīng)發(fā)酵結(jié)束。

這里解釋一下，為什么霞多麗最先發(fā)酵，但卻是跟在霞多麗后面的梅洛先發(fā)酵完成。原因就是霞多麗是白葡萄酒，梅洛是紅葡萄酒。

前面說過了白葡萄要低溫發(fā)酵，溫度要控制在17以下，這樣發(fā)酵時(shí)間就長達(dá)1到3個(gè)月。而紅酒的發(fā)酵因?yàn)樯婕暗浇n色素和單寧，因此溫度必須要高些，達(dá)到了30到35度，因此紅酒的發(fā)酵時(shí)間要短得多，并且發(fā)酵也要?jiǎng)×以S多。從發(fā)酵罐上面就能看到，不停的有氣泡在發(fā)酵罐中翻騰，最劇烈時(shí)就跟發(fā)酵罐里全是開水，下面還不停大火燃燒一樣的劇烈。

不知道為什么肖逸飛每次爬上架子，從發(fā)酵罐的開口中看見沸騰的酒液的時(shí)候，就想起了“油鍋里撈錢”這個(gè)小把戲。

酵母發(fā)酵結(jié)束，卻不能馬上進(jìn)行下一步，還必須留在發(fā)酵罐中等酒汁繼續(xù)萃取。這個(gè)時(shí)候每天依然要進(jìn)行兩次手工循環(huán)工作，也就是倒罐。一根管子將發(fā)酵罐下端的出口和泵連接起來，在將泵的出口連接到發(fā)酵罐頂上。一通電你就能看到紅色的葡萄酒像瀑布一樣從灌頂流入發(fā)酵罐。倒罐的目的是讓巨大發(fā)酵罐中的酒液保持各部分均勻，避免影響萃取效果。難點(diǎn)就是要選擇正確的出口，因?yàn)楝F(xiàn)在發(fā)酵罐的底部有一層酒泥，一旦酒泥進(jìn)入泵里，你就等著拆開泵進(jìn)行清理吧。

玩了一天倒罐工作，肖逸飛迎來了設(shè)計(jì)師布魯斯王。

“肖老板，忙著呢？”

“哦，王老板來了，走去我辦公室。”

“不用，咱們?nèi)?shí)地吧，說的更清楚些。”

王峰帶著肖逸飛來到玉湖邊那個(gè)最大的停車場，這里原來是租借艾琳老太太的地盤。

“肖先生，按照我的計(jì)劃，我打算將這個(gè)度假村和翠湖以及酒莊連城一體，形成一個(gè)整體。只是這樣就有個(gè)困難。”

“什么困難，你說說看。”

“需要將現(xiàn)在葡萄園的主要通道改道。”

他說的主要通道就是從酒莊和原艾琳老太太家中間穿過，從葡萄園中間穿過，一直通到元寶山的下的大路。這是一條4米多的水泥大道，是運(yùn)送物資到葡萄園，和運(yùn)送成熟葡萄到酒莊的主干道，也是肖逸飛現(xiàn)在進(jìn)出蜜蜂丘的主要路線。

這條路就必須經(jīng)過這個(gè)停車場。如果將這里挖掉，到也不是不行，只是以后回家睡覺都只有從酒莊城堡門前經(jīng)過，然后繞著玉湖半圈，重新駛上原來的大道，再到蜜蜂丘。

肖逸飛想到中斷這條路的后果，直嘬牙花子：

“改道后這里想做什么？”

“如果我們挖掉一截，那就能將度假村水和玉湖連城一塊。你看，這樣我們就能打造一一條圍繞茄子丘到酒莊的大池子，上面可以弄一條長長的廊橋，種些荷花，而且還能布置幾棟臨湖水榭，池塘中間也能人工做幾個(gè)小島，上面一樣布置亭臺(tái)樓閣。”

“如果不改道會(huì)怎么樣？”

“不改道也行，那我們就只能讓酒莊和度假村分割為兩段，不能將他們?nèi)诤辖y(tǒng)一。如果要水流統(tǒng)一的話，那就要將通道抬起造橋或者是地下埋管通水。這樣那條公路就和兩邊不協(xié)調(diào)了。”

“這個(gè)問題很重大，你容我仔細(xì)想想。”

“行，肖老板，那我先設(shè)計(jì)其他地方，但請盡快決定。”

“好的。”

肖逸飛除了要想這個(gè)事情，還要忙著去和其他釀酒商討論接下來的理事會(huì)議。

這種事情，博和戴維不好陪著他去，本來應(yīng)該同樣是理事的巴特和他一起去，可巴特是阿羅珠酒莊的主釀酒師，加上他的赤霞珠采收晚，這個(gè)時(shí)候正是釀酒的關(guān)鍵期，根本走不開。

于是巴特給肖逸飛在地圖上標(biāo)注了附近一些酒莊的位置，接著給那些酒莊主打電話，約好了肖逸飛上門的時(shí)間，肖逸飛抽空對這些小酒莊進(jìn)行了拜訪。

幾天的拜訪，讓肖逸飛了解到了這些酒莊主對于降低標(biāo)準(zhǔn)的意見，有人認(rèn)為是好事，因?yàn)榫魄f可以擴(kuò)大葡萄酒產(chǎn)量量，賺取更多的錢。有人認(rèn)為無所謂，反正他們自己不降低標(biāo)準(zhǔn)就行。不過大多數(shù)小酒莊還是反對降低標(biāo)準(zhǔn)的，認(rèn)為這會(huì)影響納帕谷這個(gè)整體品牌。甚至有人覺得應(yīng)該提高標(biāo)準(zhǔn)，只有100%使用納帕葡萄釀造的才能用納帕標(biāo)志。肖逸飛將他們的意見一一記錄下來，提供給巴特。他是打定注意，這次會(huì)議絕對不冒頭，讓巴特頂在前面。

李慶林又在圈圈上催促肖逸飛制定行程表。當(dāng)然首先說道的就是住的問題。

說道住，肖逸飛覺得自己真的有必要再舊金山附近買個(gè)房子，要不然每次下飛機(jī)，昏頭昏腦，都不知道該去哪里。回納帕還要租車，只是這近兩個(gè)小時(shí)的路程，沒倒時(shí)差根本不敢開。不回納帕就只能去住酒店，可酒店貴就不說了，回納帕還是得租車，或者讓酒莊的人來接。

要是在附近買個(gè)房子就不同了，車完全可以停到自家，睡一覺再慢慢開車回納帕。雖然說買房要交物業(yè)稅，可只要住10天四季酒店，物業(yè)稅就出去了。

肖逸飛一個(gè)電話就打給了岳妃。

“岳妃，我要買套房子。”

岳妃很開心，這位富豪終于想起了買房了。買賣房子才是她的本行，那什么酒莊、葡萄園的她都沒搞過，弄的只能從頭來過，雖然傭金多，可那談判真的是弄的她也頭大無比。

“好的，肖先生，你有什么要求？”

“首先肯定是安全，別給我介紹那些治安不好的地方。第二嘛，就是要安靜。哦，對了，不要給我選灣區(qū)的堆填區(qū)，萬一地震來了遇到土壤液化問題，那就慘了。”

岳妃摸了摸額頭，這位老是抓不住重點(diǎn)。

“肖先生，請問你是想買公寓，還是獨(dú)棟。”

“當(dāng)然是獨(dú)棟最好了。”

“那你大概的價(jià)位是多少？”

“200萬以下吧。”

肖逸飛現(xiàn)在手中只有800多萬現(xiàn)金了，不知道倫敦秋拍扣除那2500萬文物款后還剩多少，他必須省著點(diǎn)用。

“那你要多少個(gè)臥室的呢？”

肖逸飛想了一下，萬一哥嫂帶著父母過來，說實(shí)話，卡利斯托加太冷清了。到時(shí)候可以在納帕住幾天，之后就住在這里，方便帶他們游覽周圍的景點(diǎn)。這樣的話，房間少了住不下來。

“至少4個(gè)吧。另外，能不能找有華人住的地方。還有，能離伯克利近一些，但是不在伯克利和奧蘭多就行。”

“好的，肖先生，我馬上就給你物色。另外，多嘴問一句，你是貸款還是現(xiàn)金。”

不能便宜富國了，他們太坑人了，要是允許提前還款，他兩周后就能還款了，為了利息，他們居然不讓提前還。

“現(xiàn)金。”