鍋里咕嘟嘟熬著糖漿,甜絲絲的香氣在小廚房里散開,長方形的石板上,薄刷一層油,混雜地鋪上瓜子仁、去皮花生仁、黑芝麻,從鍋里舀一勺糖漿均勻地澆上去,乘著糖還軟,用鏟子分割成小塊,攤冷片刻,鏟起。一片片晶瑩的糖塊中,夾雜的白色的花生、瓜子和黑色的芝麻,看著就讓人流口水。
小秀嘴里含著碎糖,麻利地鏟著糖塊,含糊不清地說:“攤張糯米紙,別讓糖粘上了。”知霜嘴里也含著碎糖,笑著攤好糯米紙,又在另一塊石板上刷油,鋪瓜子花生芝麻,還放了幾片干棗肉,從一個小鍋里,舀勺加了麥芽糖的淋上去,這樣做出來的褐色糖,好像透亮的琥珀。
知霜和小秀將兩鍋糖漿做完了,還剩下的花生、瓜子,韓嬤嬤讓她們搗碎了,用干凈罐子封好,“可以加到麻蓉包的甜餡里,或者芝麻醬里摻一點,都會很香的”。
知霜手里不停,對小秀說:“昨天紫環還問怎么做花生糖,偏巧今天輪到她回家,我們就做了這么多糖,你怕她累著了是怎么的?”小秀狡黠的說:“這麥芽糖昨天買的,不盡快做會越來越干,成坨了再攪開,可費勁了!她沒趕上干活,應該算她運氣好吧!她得謝我的,嘿嘿!”
知霜笑道:“不過,需要買糖,是前天你和嬤嬤提議的吧!”
小秀笑著拉知霜坐下,倆人將洗好的石板、盤子擦凈。
“那可是趕巧了!”,小秀忍不住笑說:“嘿嘿嘿,我實說吧,就是特意的。”
沖著知霜一眨眼,小秀道:“其實明天做也不是不可以,昨天買了糖,跟著去了太太娘家的莊子上,那莊子上的糧食出產高,所以每年都能做點麥芽糖。我在那里見著她姑奶奶一家。。。”,見知霜的神色,點點頭,說:“對,就是那死老太婆,雖被趕出府,那個莊子上的生活卻不差,衣食無憂的,我一下子想起過去受的氣,心里特別恨,回來就攛掇嬤嬤今天做糖,就是不想讓她家的人吃甜的。。。”
一向只有笑容的小秀,面色郁郁不歡的低語:“我這樣做,是不是很不好?”
知霜忙擦凈手,摟過她的肩膀說:“你現在心里舒服了嗎?”
小秀搖搖頭:“昨天又氣又恨,胸口仿佛堵著塊石頭,今天看她不在,心里的氣就消了,現在想到她,又覺著,她姑奶奶的事和她也沒關系的,這樣對她,是不是不太好。。。”
“所以心里有點不安?”知霜見小秀點頭,笑道:“那就別想過去的事,以后只將她當做路人,不是,當做是外面來的丫鬟,和誰都沒關系的。”
小秀眼神一亮,“對,我也不是以前的我,跟過去的我不一樣,好,不去想過去的事。。。萬一碰上什么,又想起來了呢?”
“萬一到時候不會想起來呢?”知霜勸道,“以后的事以后再說吧,別考慮那么多了,看看糖涼透了沒,裝那個瓷罐子里吧!”
做了幾罐子糖,知霜感覺整個人都是甜甜的,心里有種異常的滿足和喜悅,走向后罩房自己房間時,邊上有個太婆跟著,也沒在意。剛打開自己房間,一進去,那個太婆也擠進來關上門。知霜吃驚地看了一眼,那人扯下頭巾,說:“別叫,是我”,太婆裝束下的,是相貌俊美的姜攸。
知霜嚇了一跳,問:“怎么是你,為什么這個打扮?出什么事了?”
“這么打扮不引人注目,要不,就該影響你的清譽啦!這個破世道!”姜攸沒好氣地說,看知霜似乎想辯解,又說:“你可不要說,聽不懂我在抱怨什么!說說,穿來多久了吧?”
知霜收回裝傻的想法,悶悶地問:“你先說,是怎么發現的吧!”
姜攸笑說:“古人云,“出其東門,有女如云。縞衣綦巾,聊樂我云”,我呢,是到了南門,見到很多美女,唯有那穿青色比甲的小美女,最是可愛,以為她喜歡的大藍閃蝶,伴隨她越過時空而來。”
知霜問:“你也玩手游嗎?”
姜攸解釋說:“其實沒有,是家族里有位姑父家的小表弟,是先心病,不能活動,愛玩手游,喜歡里面的大藍閃蝶,所以家里人出國回來,帶給他的禮物多半是大藍閃蝶標本之類”,他笑道:“大藍閃蝶分布在中南美洲,國內只有相似的蝴蝶,所以這里的人,是叫不出這個蝴蝶名字的”
“哦,我還在想我的言談舉止,不知哪里出了紕漏?”
姜攸忙說:“沒有沒有,你的一切都很好的,沒問題。”
知霜說:“是呀,我都覺著,我穿來沒多久,已經是這里的人啦!大門不出,二門不邁的,慢慢適應吧!說說你吧,現在是做啥的?”
姜攸說:“我來了好幾年了,比你強一點,在府里做門客,是一介白衣。”見知霜羨慕的眼神,又說:“這世道對女性特別苛刻,比咱們那個時代差太多了。幸虧謝府和趙府都是典型的官僚,府里的規矩還算好的,你不知外面的情形,平民的日子未必平順啊!”
“什么?你想成為自由人,我當然理解,明白你的心思,不過你現在有自保能力嗎?有謀生的技能嗎?沒有,那就只好先維持現狀咯!好了,先說正事,我問了杜升找你時的詳情,他說已經告訴你了潘富貴的事,我還是想給你多講下,所以扮成婆子溜進來,這樣子不引人注目。”
他們審了潘富貴,也抓住賀萬方了,小謝管家沒手軟,將他們教訓得七葷八素,弄清了事情的原委。賀萬方出自謝母的陪房,在府里時間長,覺著謝實搶了他的位子,要報復謝實又怕他的拳腳,所以趁他出去辦差找長壽下手,被知霜從中攔了一下,當時他只聽聲音沒見著面,所以后面讓潘富貴害臨芷院的丫鬟,是隨意的,正遇見知霜落單一個人。
“兩個人都抓住了,你放心,謝實不會讓他們回府里的。不過,就你這小身板,以后還是少管閑事吧!”姜攸最后說,“我走了,回見!”
知霜說:“等等,我看看外面有人沒?”
“不用,我聽著呢!”姜攸脫下婆子裝扮的頭巾、大褂,露出里面的黑色夜行服,將頭巾大褂卷巴成一團,收進一個黑絲囊袋中,在門口聽了下外面的動靜,輕開門縫,幾步竄到門口的樹上,又踩了下院墻上的黑瓦,借力到了外面的樹上,很快就消失到夜色中,知霜只見門口的樹枝微微晃動著。。。