無上云,西辣,茶館
西辣的茶館幾乎燈火通明,就沒有休息這一說,通宵麻將的小馬達自打出生起就鑲嵌在西辣人的血液里,三歲小童反手就是一個十三幺,把把精彩,回回舒適。
“醬!糊了!”對面燒烤攤的熟手反手給了看火的小弟一個大避兜,誰叫他看著人家叫胡來著,這不,自己迷糊了吧,連帶著鍋里的辣椒都帶著點焦,好家伙!這下可要重來了!
空氣中刺鼻的味道擴散開來,“喲,這是哪家胡了啊!花椒沒了花,只剩下焦了!”茶館小二拎著長嘴茶壺走過的時候,還不忘調侃幾聲,惹得看火的小弟一頓臉紅耳赤,羞的。
“哈!哈哈秋!”熬鸚啊熬鸚!貪吃鳥嗨了整晚藤椒味的花生米,現在連打個呵欠都帶著一股麻意。
“再來十串缽缽雞!”暖寶寶嘴里嘟囔著,貪吃鳥打飽嗝也不忘附和一聲汪,看著一人一鳥有愛的互動,彩悠悠和龐千斤不由豎起大拇指表示,不愧是“小鳥胃口暖寶寶”!此雞非彼雞,葷素搭配,串得可愛,有嗜辣的旅者曾說,在西辣過把串串癮,也算不枉此生。
都說有人的地方就有江湖,而江湖路遠總會相聚,焰之味庫房里的辣子和花椒等香料還悠悠散發著故地的辛香。冷鍋魚好不好吃,連鳥都知道,山外青山樓外樓,一鍋還有一鍋候,吃不完啊吃不完!《云中經》曾對西辣的美食如此評價:老少不往西,不是走不出,而是不想走,實在是太香啦!太過癮啦!身臨其境,實乃貨真價實,童叟無欺!該放的辣椒絕不會少!
“弱水之地最新版地圖!”這時,一個長相儒雅的青年吆喝著,靈動的杏眼眼尾后托著兩條桃花紋,獅鼻下的小嘴巴一開一合,衣著卻十分有著西辣開明大膽的風格,四肢遠遠望去,泛著白光的肌膚仿似高貴的白瓷,貴氣得很。
“接單王,接著!”燒烤攤的熟手給接單王遞了幾根烤好的羊肉串,接單王熟門熟路地接過去,呼著熱氣就擼了起來,“這味就是讓人忘不了!帶勁!”
市井之間的情誼向來都是來來往往,雖說不值幾個錢,這可不興白食,接單王每回都會給前來找他的顧客們順帶推薦幾分附近的美食,比如,熟手家的招牌羊肉串,加了西辣這邊的獨家辣子,別的地方可吃不著。
透過茶館的花窗,燒烤攤的情景顯得十分聚焦,尤其在這夜里的小巷,只見熟手一手接過旁邊小弟串好的一把羊肉串,一邊架在一字排開的烤架上,一邊觀察著炭火與羊油、羊腿肉之間的碰撞,翻滾中,不忘灑上招牌辣子,勾得路過行人哈喇子都忍不住流了下來,茶館的茶客有時也會點上幾手,喝茶配酒,不亦樂乎。
“小二,對面的羊肉串有那么好吃嗎?”龐千斤不禁問道,火焰組里最是低調的氣質美女開口了,不由惹得小二一番大獻殷勤,彩悠悠向來幣圈主義,和暖寶寶信奉“炒一本”的菜單真理,只是一個是幣多,另一個是吃貨最大,貪吃鳥純屬跟風馬屁精,有奶便啄。
“招牌辣子,一吃難忘,再吃回味,羊腿肉丁和羊油都是早上剛到的貨,熟手擺攤好多年頭了,忙不過來就收學徒了,他家的串一灑上靈魂辣子,魂都給你香掉!”小二提著把長嘴壺,先是給暖寶寶一桌加滿了茶水,一邊滿上客情兩碟花生米,一邊熱情地介紹熟手家的串。
“那可不,香著咧!”一旁八仙桌的客人碰巧吃過他家的串,熱情附和著。
“老板,先來10手!”暖寶寶隔街喊道,“地圖來1份!”
“好咧!”接單王回道!
“要得!”熟手回道!
接單王和熟手雙雙回完,一個連忙放下手里還沒吃完的串,送上一份弱水之地最新版地圖,一個忙著烤串,滿頭大汗,一旁的小弟手里的串都快串成飛影了,生意興隆。
一手12根,10手就是120根,彩悠悠呼了口熱茶,和暖寶寶碰了一個心知肚明的眼神,好吃的話必須打包,辣子和串都要!
熟手家的辣子都是西辣很常見的辣子,由三種辣子混合而成,不過為了照顧往來的商旅,做了一些改良,其中一種,便是在弱水之地附近的山里,紅艷艷,滿山遍野都是大自然最好的饋贈,光照和辣度讓人容易接受,西辣的小朋友都能吃。
“乖乖!看得人心潮澎湃,來西辣不到此一游都可惜了!”暖寶寶看著接單王送來的地圖,不由發出感嘆。彩悠悠和龐千斤湊過來看著,也覺驚嘆。
“地圖雖是仿羊皮紙質的印刷版,但勝在結構清晰,邏輯清楚,關鍵還有旁白介紹,與其說是一份地圖,不如說是一份旅游指南。”不等彩悠悠感慨完,龐千斤就補充道,“主打五彩斑斕黑,處處是芳華。”
“主要是還把人家窫窳巢穴范圍標得清清楚楚,小圖更是入木三分,沒去過人家老巢摸過一把都沒人信。”暖寶寶做了一番肯定,別忘了,暖寶寶可是從小喜歡《云中經》這樣版本的打野小能手。
接單王聽著暖寶寶幾人的驚嘆,只覺天籟,這是對他業務最大的認可和贊美,羊肉串陸續送了進來,茶館里的人早已見怪不怪,只是在聽到暖寶寶那桌張羅著包圓和隔天1000手訂單打包的余音,還是不由目瞪口呆,第一次有打包這么多的,吃得完嘛!
“此串只應天上有,人間難得幾回聞啊!”暖寶寶由衷發出驚嘆,還得郵一些給鳳外婆試試菜才行,真正的天才,總是要與食(與時)俱進的!
弱水,傳說有吃人怪窫窳,雖說兇險,但并不妨礙游客們的熱情,現實版午夜兇鈴,官方是一再廣而告之,后果自負,但這不妨礙私導賺錢,風浪越大魚越貴,不來點冒險刺激的事情,好意思到此一游嘛!當然,在外圍兜一圈,也算!這不,號稱西辣地表最強接單王為了滿足荷包的需求,從此扎根,志在于此,多年來,只此青綠。