原來的四寶齋，現在的逍遙飲茶館，內部早已改天換地。

一張長桌幾上放著幾個碗、盞，眾人圍坐聽盧氏講茶藝。

后方靠墻角的位置，一個炭爐上燒著一壺水，冒著熱氣。

“咱們大明的貢茶主要產自福建、浙江、江西等地，以武夷山的巖茶、安溪鐵觀音等品種最為著名。”

盧慧蘭悄悄瞥了一眼王逍，有些嬌羞地道：“四川、云南等地的黑茶和普洱茶，安徽的紫霞貢茶、黃山毛峰，溫州的劉基貢茶、瑞安清明早都是名茶。”

錢福不禁露出敬佩：“小姑娘懂的挺多啊。”

項祺得意地哼了一聲，“盧姐姐可是張閣老的侍女，京城來的，可不像有些人，自以為四肢發達……”

她聽王逍私下里說過“四肢發達，頭腦簡單”這句話，正要拿來用，卻被盧慧蘭拉了下衣袖，對她搖搖頭。

項祺雖然沒有繼續說下去，卻是噘著櫻桃小嘴不屑地掃了一眼錢福，后者被她弄的有些尷尬，“哦”了一聲。

“我去看看水燒開了沒有。”錢福搔搔頭，假裝去看水壺。

幾人捂嘴偷笑，王逍也無奈地搖搖頭。

項哲崇拜地道：“盧先生也好博學。”

盧氏微微一笑，瞥見王逍眼里也露出贊賞，更是開心地繼續講解：

“太祖爺十七子朱權王爺醉心茶道，撰寫《茶譜》，將茶藝分成品茶、收茶、點茶、熏香茶法、茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶、煎湯法、品水等十六則。”

王逍忽然想起一首詩，于是脫口而出：

“買得青山只種茶，

峰前峰后摘春芽。

烹煎已得前人法，

蟹眼松風娛自嘉。”

“哇，先生好有才。”項哲立刻叫道。

王逍無語地白了他一眼，盧慧蘭捂嘴笑道：“這是唐寅先生的詩。”

盧氏的話，讓項祺及時改了口，“哇，先生好……好記性。”

“噗嗤”

盧慧蘭忍不住笑出聲，趕緊捂住嘴，一時間室內如同春花綻放，美艷照人。

“這是唐寅的一首《品茶圖》，他的題畫詩，屢屢誕生精彩的茶詩，代表作有《事茗圖》、《品茶圖》、《烹茶圖》、《盧仝煎茶圖》、《琴士圖》等。”

盧慧蘭對項哲、項祺解釋道，二人也有些臉紅不好意思。

……

唐寅，字伯虎，大家一定都很熟悉，比如他的那首著名的《桃花庵歌》，還有星爺周星馳的名作《唐伯虎點秋香》。

實際上，唐伯虎與祝允明、文徵明、徐禎卿并稱“吳中四才子”。雖然刻有“江南第一風流才子”印，但不是江南四才子，更不是明朝四才子。

歷史上，唐伯虎根本不是娛樂片中點秋香的風流才子，而是被連累的心酸才子。

說到唐伯虎，不得不說另一個人：徐經。

大家對他或許不了解，但一定知道他第五代玄孫【徐霞客】的大名。

徐經當年進京參加會試，他在入京途中遇到了大名鼎鼎的“吳中四才子”唐伯虎，于是兩人就一起趕考。

到了考試那一天，眾考生答完題后都是一臉愁苦的出了考場，而只有徐經和唐伯虎兩人眉開眼笑的走了出來。

這是因為那年會試出題人出了一道非常刁難的考題，如果考生不是絕頂聰明，或者事先知道考題有所準備，那么基本都會被此題難住。

而徐經和唐伯虎顯然是做了出來，但他們不會想到的，沒做出題是鐵定上不了榜的，但是做出了考題也不一定能金榜題名。

因為他二人在考試成績還沒出來的情況下，就當眾斷言自己定能中榜，這句話自然引起了一些好事之人的注意，比如言官。

給事中華眿不經調查就誣陷主考官程敏政，說他出賣考題給徐唐二人，而后弘治皇帝朱佑樘下令嚴查。

調查結果：程敏政沒有和二人勾結，但是仆人卻賣考題給了徐經。

判決結果：程敏政免職；徐經、唐伯虎取消考試成績，并廢除科舉資格。

在這受懲罰的三個人中，程敏政、唐伯虎是無辜的，一個本來可以繼續當官，一個可以金榜題進入仕途，但是都受到徐經的牽連，而前途盡毀。

可能徐經非常痛恨那個告狀的言官，如果不是他，那么自己作弊的事情就不會東窗事發；同時也更痛恨科舉這個攔路石，自己想做官偏偏要依靠它。

所以回到家就燒掉了曾經日夜苦讀的四書五經，同時也告誡后輩，不要再為了什么科舉而拼命讀書了，去想做自己喜歡做的事。

徐經的訓示一代代傳了下去，到了徐霞客的時候，他徹底踐行了高祖的訓言，沒有像同齡人那樣十年寒窗苦讀，而是只做一件事：玩。

后來徐霞客的足跡遍布大明王朝的每一寸國土，他一生去過的地方有今天的21個省、自治區和市，于是才有了《徐霞客游記》。

由此可見，“玩”，一樣可以有一番作為。

當然，這有一個重要的前提，家底殷實。

不錯，徐經他們家就是江陰著名的巨富，老有錢了。

“有錢就任性。”

看來在古代亦是如此，不過，唐伯虎就不行了，他家沒那么有錢。

所以，唐伯虎被革黜后，落了個家破人亡。其后，縱情山水，賣畫為生，嗜酒嗜茶，放曠不羈。可謂是江南才子，一生滄桑。

就如同他的《事茗圖》題畫詩中寫的：

日長何所事，茗碗自赍持。

料得南窗下，清風滿鬢絲。

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王逍默默地想了許多，問道：“唐寅還在嗎？”

盧慧蘭可惜地搖搖頭，“嘉靖二年就去世了。”見王逍露出可惜的神情，忍不住問道：“先生，你對唐寅……”

“沒事，你繼續講茶道吧。”王逍習慣性地捋了下頭發。

盧氏點點頭，繼續介紹：“朱權王爺極為推崇茶‘天趣悉備’的自然美，欣賞茶的自然形態和故有的色、香、味。”

錢福默默地走回來坐在位置上，偷眼看了一下王逍。

“而在泡茶方法上，他擺脫了圣賢倡導的延續了數百年的煩瑣煎茶程序，首創了用開水直接沖茶的清飲之法。”

錢福撇嘴道：“那都是文人搞出來的，平常百姓哪有功夫搞這些花里胡哨的玩意。”

“要你多嘴。”項祺對他還是有些憤憤不平。

錢福張張嘴，沒有繼續爭鋒相對，他覺得跟一個小丫頭爭論下去，太掉身份了。

“他將茶器分為茶爐、茶磨、茶碾、茶架、茶瓶，增創了茶灶。將金銀器品更換為石、竹、椰殼等自然之物。提倡最簡約的飲茶方式——瀹飲法，只需取茶、洗茶、候湯、辨湯、投茶幾個步驟。”

這時水燒開了，錢福走過去用毛巾隔熱提著壺過來放桌墊板上。

接下來，盧蕙蘭一邊講，一邊演示。

“洗茶首先用上品泉水洗滌茶具；然后以熱水洗滌茶葉，水不可滾；再以竹筋夾茶于滌器中，反復滌蕩，去塵土黃葉老梗；最后將洗凈的茶葉置于茶器內，取沸水潑之。”

“還是繁瑣。”錢福又插了句嘴。

“誰像你，鯨吸牛飲。”項祺撇撇嘴。

錢福張張嘴，還是沒回應，他擔心一針對，小姑娘的“機關槍”會突突個沒完。

“錢叔，咱們是開茶館，不是街頭賣大碗茶。”項哲卻也忍不住反駁了一句。

盧氏沒在意他們的話，只要王逍認真聆聽，她就有繼續講下去的熱情。

“他在《茶譜》中強調，品茗的‘入境’應當是能‘去絕塵境，棲神物外’，‘不伍于世流，不污于時俗’的高雅之士。”

“品茗的‘環境’應當是：或會于泉石之間，或處于松竹之下，或對皓月清風，或坐明窗靜牖。”

“還是給文人喝的。”錢福又插了一句。

“沒人要你喝，你也不是文人。”項祺反駁了幾次，對方都沒回應，心里更是得意。

“嘿”，項哲捂嘴偷笑。王逍也是既無語，又好笑，做了個捋頭發的動作。

盧氏笑了笑，繼續道：

“品茗的‘心境’應是：舉白眼而望青天，汲清泉而烹活火。自謂與天語以擴心志之大，符水火以副內煉之功。”

“品茗的‘意境’應當是：備味清甘而香，久而回味，能爽神之茶，用清白可愛之器，燃有焰之活火，煎無妄沸之湯。”

“只有這樣，才能在品茗時‘探虛玄而參造化，清心神而出塵表’，達到超然物外的品茗境界和飲茶明志的品茗目的。”

“俺可沒有這么高的境界。”錢福嘆了口氣。

“又不是給你喝的。”項祺撇嘴道。

“錢叔你就是給先生打工的。”項哲也頂了一句。

王逍微微皺眉，他也覺得這一套下來，未免太“高大上”了，他忽然想起《徐文長秘集》中描繪了一幅幅美妙的品茗圖景，于是念了出來：

“精舍、云林、竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鳥間，清流白云，綠蘚蒼苔，素于汲泉，紅妝掃雪，船頭吹火，竹里飄煙。”

“哇，先生好厲害。”項祺搶先贊道。

盧氏眼睛一亮，項哲叫道：“先生好……”

他還沒想好贊美的詞，就被王逍打斷，“咱們茶館不能這樣干！”

“哦，為什么？”項哲中途改問。

“喝茶，莫辜負了盧姑娘的才藝。”

盧氏俏臉一紅，她一套茶藝講演下來，也給桌上碗里、盞里斟好了茶。

眾人眼睛一亮，不由自主地伸手過去。

（未完待續）