洛國翔忍不住吸吸口水:“吸,茶茶姐姐說的好誘人,我都忍不住饞了?!?/p>
洛明秀和洛明皎姐妹兩也點點頭,她們也想喝奶茶喝果茶。
說著話不知不覺就上了島。
茶茶讓大家到茶樹邊看她的演示。
她照顧著兩個小孩子,先摘下一個完整的嫩茶葉,又摘下一個老茶葉:“你們看,茶葉要一個小芽帶著一片葉子,挑嫩嫩的完好無損采摘,這邊的老葉子和被蟲子咬過的葉子就不要摘?!?/p>
茶茶將兩種葉子交給小孩子們查看:“嫩葉是看起來青翠的綠色,老葉是有些暗沉的濃綠色,嫩芽摸起來軟軟的并且有些滑滑的,老芽有些粗糙而且更加厚實?!?/p>
她邊摘邊講解著:“手要輕輕的,左手扶著樹枝,右手用大拇指和食指拿住芽頭,輕輕的向上提斷。“
她采下一個嫩芽給大家看它的柄:“你們看,芽頭的柄要短短的,斷掉的地方不能擠壓,也就是不能用指甲去掐斷或者是手指把它捏斷?!?/p>
幾人大人仔細了解過采摘手法后,拿上小簍子開始嘗試了起來。
茶茶待在幾個小孩子身邊,幫她們一起采摘。
茶茶和洛明皎聊著聊著,兩人不禁覺得一見如故,互相通了地址,準(zhǔn)備分別后寄信聊天。
茶茶巡查著大家的采摘情況,大家都小心翼翼的按照她所說的認真采摘著。
大家邊摘邊聊,感覺時間也沒過多久,就摘了滿滿一簍子茶葉。
大家下了山,回到了半山腰的售賣處。
一行人從后門進屋時茶茶的媽媽和爸爸正好在簽收快遞,那快遞分量可不輕,是5、6個快遞員一起抬才上了山,包裝的嚴嚴實實的,也不知道里面是裝了什么。
茶家村的取名方式是按照采、茶、葉、芽、樹、根的字樣向下輪轉(zhuǎn)取名的。
大門口進來一個胡子拉碴,曬得黝黑的高壯男人:“茶采茶,茶采葉,我終于能來看你們了,茶茶呢?我可看你們說茶茶可機靈了,我可早就想見你們了?!?/p>
茶茶的爸爸媽媽都愣住了,這人誰呀,他認識自己?
還是茶采葉反應(yīng)快,這么黝黑又認識她們一家,說話也挺親近:“你是,果子哥?“
茶采茶也想起來是誰了:“真是你!果子哥!你來看我們了!“
茶采茶快走幾步,緊緊抱住樹果果哭了起來:“我可早就想見你了,多虧了你我才保下了我家茶山。“
樹果果拍拍茶采茶的背:“行了行了,都是大男人了,可別哭了,早些年還是你們夫妻兩先幫我度過抑郁,我?guī)湍慵也皇菓?yīng)該的嘛?!?/p>
茶茶這是也聽出是誰了:“果子叔叔,你咋這么快就來看我們了?“
茶采茶也是疑惑:“對呀,你家茶園不用你看著?咋跑這么遠來看我們了?“
樹果果哈哈一笑:“我是來這兒運貨的,整個村就我學(xué)了開車,跑了好幾個城呢。“
這時茶采葉被快遞員催著趕緊簽收快遞,她一看居然是淡粉草原寄來的郵件:“果子哥,你寄了啥?這么老大一箱東西?!?/p>
樹果果剛剛還沒注意看,這下一看居然是自己郵寄的東西:“也沒啥,就是給你們帶的茶葉,還有我給茶茶帶的特產(chǎn)和玩具?!?/p>
他想了想:“哦,差點忘了,還有村里讓帶到你們村的信和茶樹種子,你們村不是才寄了新茶樹種子過去嘛,村里就也就把我們的新種子給郵過來了?!?/p>
樹果果幫著茶采茶一起拆開來包裹,茶采茶一看,嚯,整整五十斤放在一個小箱子里,再一看是專門送給自己家的:“果子哥,你送了五十斤!這么多!你是想讓我家拿茶葉當(dāng)飯吃嗎?“
樹果果有些尷尬:“這不是想著萬一你要送人嘛,再說了我們村還給你們村送了五百斤呢?!?/p>
茶采茶算了算:“那能一樣嗎,村里那么多人分呢,一個人也就分到一斤多點?!?/p>
樹果果又嘟囔道:“我這不是和你關(guān)系好嘛?!?/p>
茶采茶也拿他沒辦法,只得作罷。
樹果果看茶茶后面跟著進來的洛家人:“你家有客啊,那你們先忙,不用管我。“
茶茶趕緊說到:“不是客人了?!?/p>
茶采葉和茶采茶可嚇了一跳,咋回事,茶茶這么說這種氣話了?
還好茶茶的下一句話跟著來了:“是我的超級好的朋友的一家人了?!?/p>
茶采茶和茶采葉夫妻兩個松了一口氣:“你這小妮子,可唬了我們一跳,還以為你咋了呢,你可別說話大喘氣了?!?/p>
茶茶這才發(fā)現(xiàn)自己說的話有些歧義,她嘿嘿一笑,試圖萌混過關(guān)。
樹果果也是被嚇了一跳,聽茶茶說了清楚:“既然是茶茶的朋友,那一起來嘗嘗我家的茶葉。“
洛家人都有些不好意思,連連拒絕。
茶家夫妻兩個想著自家女兒總在山上,平時在村里和學(xué)堂里也不跟其她孩子們交朋友,雖然對客人帶來的孩子們也是很熱情的樣子,但人家走了以后她還是沒朋友。
現(xiàn)下好不容易交了一個好朋友,那可得好好招待,可不能把唯一的朋友給放跑了。
她們夫妻二人熱情的拉著洛家夫妻,帶著她們?nèi)ザ遣枋摇?/p>
樹果果雖然沒明白咋忽然上手拉人,但他還是拉著趙鎮(zhèn)書也一起跟了上去。
茶茶愣愣的看著父母突然很熱情的拉著人上樓,也沒明白現(xiàn)在是咋回事,但她還是領(lǐng)著好朋友和她的弟弟妹妹上了樓。
到了二樓,茶家夫妻拿了一套新的茶具出來供大家使用。
茶茶興奮的對樹果果說:“果子叔,你有一次的來信里說你泡茶超級厲害,你可不可以泡茶給我喝呀?“
茶家夫妻也是想起來這一茬:“對呀,果子哥,你不是說你泡的茶比新芽姐泡的好嘛。“
樹果果被這樣一說,他一下子就僵住了。
心想道:完了完了,說了大話了,這可真是騎虎難下了,自己這泡茶的手藝只能說勉勉強強不出錯,這下子可咋整啊。
他僵著不說話,只繃著臉點了點頭。
他動作僵硬而機械的開始泡茶,先是燙杯熱罐,將燒開的開水倒入水壺中,然后將其它茶具一一燙洗,然后再放回原位。
洛家一家人和趙鎮(zhèn)書都沒這么泡過茶,只知道先放茶葉到杯子里,然后燒好熱水后倒到杯子里,一杯茶就這樣泡好了。
看到這么講究的泡茶方式,大家都目光灼灼的盯著樹果果的動作。
樹果果準(zhǔn)備著下一步動作,他將半透明的橙色茶葉和開水以1比50的比例放入壺中。
洛國翔有些好奇:“為什么就放這么少茶葉和這么多的水呀?“
茶茶為他解釋道:“這是為了維持茶湯的香氣和味道,水太少的話味道就會太濃,同樣水太多的話味道和香氣就會被沖淡了。“
洛國翔似懂非懂的不說話了。
樹果果等了一分鐘后,將開水倒掉,用右手提著水壺重新加水,然后用蓋子刮去漂浮在茶湯表面的浮沫,接著將蓋子蓋好,將茶水倒入提前準(zhǔn)備好的聞香杯中。
茶茶示范著先聞了聞杯中的香味,又看了看茶色。
待輪到幾個小孩子時,她們雖然不懂這是在干什么,但還是學(xué)著茶茶的樣子,將茶茶的動作一比一的復(fù)刻了下來。
樹果果接著用右手將品茗杯反過來蓋在聞香杯上,右手大拇指放在品茗杯的杯底,食指放在聞香杯杯底,單手將兩個杯子翻轉(zhuǎn)了一圈。
孩子們看得一愣一愣的,完全沒看懂。
洛明秀發(fā)問道:“茶茶姐姐,這是在干什么呀?“
茶茶說:“這是鯉魚躍龍門,你們看兩個杯子翻轉(zhuǎn)時就像是鯉魚在躍龍門?!?/p>
孩子們雖然沒懂鯉魚躍龍門的動作是干什么的,但眼看著下一個表演又來了,她們還是閉上了嘴巴接著看。
樹果果用左手扶住品茗杯的杯底,右手將聞香杯從品茗杯中提起,并且沿著杯口轉(zhuǎn)了一圈。
茶茶還不等她們發(fā)問,她主動解釋起來:“這是游山玩水,你們看里面的茶湯,它沿著兩個杯子之間起伏回蕩的樣子就像是一條游龍,正在游山玩水?!?/p>
洛國翔見樹果果徒手直接提起品茗杯,他看著滾燙的杯子:“叔叔都不燙手嗎?“
洛明皎和洛明秀同樣很好奇的等著茶茶的回答。
茶茶表示她也不怎么清楚:“嗯,我也不知道,不過我爸媽說大人皮厚,不怕燙,反正我泡茶的時候是覺得燙手的,所以我都是省略這兩個步驟的。“
孩子們覺得大人說的話應(yīng)該是有道理的,她們也就相信了大人不怕燙的事。
樹果果這時將聞香杯又放在左手掌下,將它的杯口朝下,旋轉(zhuǎn)了90度使得杯口對著自己,在用大拇指捂住杯口,將其放在鼻子下,細細嗅聞。
茶茶再次解釋道:“這是喜聞幽香,通俗的講就是聞聞香味?!?/p>
兩個孩子恍然的點點頭,非常熱情的對著茶茶道:“茶茶姐姐好厲害,懂這么多。“
茶茶被夸的有些臉紅:“也沒有了,只是我家經(jīng)常品茶?!?/p>
樹果果挨個的倒了一杯茶,大家端起茶杯準(zhǔn)備品茶。
茶茶又給孩子們示范道:“這是最后一步,品茶,要分三口品嘗,我們小孩子不用嚴格遵守,只要喝三口以上喝完就好了?!?/p>
早在放入茶葉時大家就在猜測是什么口味的果茶了,大家紛紛喝了一口。