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首頁逃荒悍匪窩種田養娃記

第十六章

就連正在胡吃海喝的九個人都圍了上來,對王檸手中紅紅的辣椒油很感興趣。

十八:“哇,王檸,這就是你說的好吃的調料嗎?怎么這么香呢,還有點嗆人。”

王檸:“是的,這個叫辣椒油,很香的,只是不能直接吃,太辣,得裹著肉吃才行,一會我給你弄一個嘗嘗。”

大家吃的差不多,現在開始要烤肉,桌子上只剩兩個包子,是老五留給她的,羊肉已經被吃完了,一大鍋豬雜面湯只留了一碗在桌上,王檸看他們的樣子還可以吃很多,哎,古代人的食量真不可小覷。

十八早已經在石板那翻烤著豬肉了,嘴里還碎碎念“都是我的,誰也別想搶走我的肉。”

王檸:……

王檸舀了一些辣椒油,加蔥花、生姜碎和韭菜碎,加了肉湯后,放在石板旁,給他們當烤肉的沾水。

十八第一塊肉直接遞給了王檸,王檸餓了也不客氣,沾了蘸水,嗯,真的太香啦,辣椒不是很辣,一口下去豬肉的獨特香味和辣椒混合起來,簡直是人間美味。

王檸:“太好吃了,十八,你們一會一定要沾這個蘸水啊,會好吃很多的。”

十八烤出來的第二塊肉被他老大搶走了,對,直接從他手上搶走,這第二塊沾了蘸水的肉還是寨主大人吃了,十八有氣又不敢發,只得繼續默默烤肉。

等王檸吃完包子和豬雜湯時,石板邊上那盆肉已經吃光了,看大家還想吃又不好意思說的模樣,王檸又去切了一盆肉給他們,今晚的肉一定是管夠的。

等大家都挺著大肚子一臉滿足的時候,那盆肉也沒有剩多少。

吃完烤肉老五帶著人回去了,但是陳堯這個寨主卻還穩穩當當坐在凳子上,而他的屬下也沒有多問。

王檸招呼弟弟妹妹過來烤肉,他們姐弟三還沒有吃到烤肉呢。

王檸本來是等著陳堯開口,結果等她把肉都飽了他都沒開口說話。這人到底怎么想的,就這樣干坐在別人家,也不怕尷尬。

王檸指使弟弟妹妹去收洗碗筷,她打算主動出擊。

王檸:“寨主大人,您這干坐著是什么意思,有什么話就明說,只要我能做的,絕不推脫。”

陳堯:“我在想,你究竟是什么人,是否值得信任?”

王檸:……“自此寨主大人你明察秋毫,我就是一個普通的流放女孩,家父以前也是受人指使被人牽連,家破人亡。可憐我姐弟三人,被人逼的背井離鄉流放至這深山幽谷之中,多虧寨主大人收留,才能在這勉強生存下來,以后也只想安安穩穩的過日子,不想生事,要說有啥追求,那就是想吃飽飯、吃好飯而已。”

陳堯:“哦,是嗎?”

王檸:“當然啦,我這三腳貓功夫在你手下過不了三招,我哪有膽量及本事作妖呢,我就想在這堯寨安穩過一輩子。”

陳堯:“那你去懸崖上做什么,不要告訴我你是因為那里環境優美,所以才去那里的。”

王檸:沒想到他竟然知道自己去懸崖上,看來她覺得有人監視她,果然沒有錯。

王檸:“沒想到寨主大人神通廣大,山里什么事都瞞不過您。”

“如果我說我覺得懸崖上的石頭很漂亮,我很喜歡所以就去采點回來,您相信嗎?”

陳堯:“你把我當十八一樣好騙、好欺負嗎?”

王檸:“不敢不敢,那我就實話實說,我懷疑這懸崖上有鹽石,就是我們所吃的鹽,所以就去采了一些回來研究研究,諾,堆在石屋角落中。”

陳堯:“你知道怎么把鹽提煉出來?”

王檸:“額,大概知道,鹽易溶于水,我們只要把鹽石弄碎放入水中,再過濾掉多余的雜質蒸發出水分后就得到鹽了。”

王檸等了一會后,就聽到陳堯說:“你知道你們流放沒有我的允許是不能離開堯寨的吧,你提煉出鹽也是想換錢或糧食,那必將通過我的手,所以你做什么事情都沒法瞞過我。”

“鹽一般只掌握在城中貴人手里,就算你離開堯寨也沒法出售,只能留著自己用。”

王檸:“所以……寨主的意思?”

陳堯:“合伙開采,你負責提煉,我負責開采鹽石和售賣鹽,利潤一九分,你一。”

王檸:“五五”

陳堯:“二八”

……

最后商定三七分,但是鹽石弄碎后交給王檸,王檸只負責提煉這個步驟。

王檸還要求陳堯提供所需工具:紗布、大量柴火、一口大鐵鍋,鐵制砍刀、鐵錘以及各種鐵制生活工具:如刀具。

陳堯:“王檸你這是趁火打劫,鐵制品一直都很珍貴稀少,一把砍刀就得十兩銀子,更別說錘子和鐵鍋了。”

王檸:“寨主大人,鹽是必需品,家家戶戶都需要的東西,不愁賣不出去,況且我提煉出的鹽可要比市面上的好太多了,那價格也肯定高很多,您放心,那點銀錢很快就賺回來了。”

陳堯:“最好是這樣,不然你就有苦頭吃。明天我會派人來把這堆鹽石弄碎,鹽這個事情要保密,不能讓太多人知道,以后都在你這處理,明天會有人來給你蓋一間大的廚房。”

第二天一早,王檸先把豬板油煉成油,再把豬肉用鹽腌起來,豬頭豬腳豬尾巴也收拾出來腌制好,又發了一大盆面,一會用豬油渣、豬肉和韭菜包一大鍋包子。

做完這些,王檸帶著石刀石鋤在石屋右側懸崖邊起了一個窯,用石頭砌起來,再用黃泥巴密封好,就留出一個口子。

這個窯王檸用來燒至竹炭的,竹炭具有很強的吸附性能,提煉鹽需要用到竹炭。竹炭就是竹子燃燒時因缺氧不完燃燒形成的,所以這個窯才要密封好,建好的窯用還要用木柴燒干,順便檢查一下有沒有漏氣的地方。

建窯花了一早上,中午吃過豬油渣韭菜包子,王檸拿著石刀去竹林砍竹子,小雨小風在家照看菜園,順便晾曬蝦肉。

王檸選擇的竹子都是比較老的,這樣一來可以當水桶使用,二來燒出來的竹炭也會更多,一天下來,石屋前院都堆滿了竹子,王檸把粗壯的竹子砍出來當水桶,剩下的都破開全部裝進窯里燒,不過得到明天早上,今晚只能把這些竹子破好。

燕山茴 · 作家說

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