等小溪村的圍墻建造完畢時，天氣已經(jīng)變暖了，地里的麥子也已經(jīng)慢慢變黃，小溪村的村長特意趕了一頭大肥豬到村長家，作為建造圍墻的感謝方式。

村長第二天很大方地把這頭豬宰殺了，平均分給每一戶村民，王檸要了豬頭、豬腳、豬下水和豬板油。

大家都不太會處理這個東西，王檸就全部收了，村長還一臉不好意思的笑著說：“王檸，這些都是骨頭，毛又多又臭，不好吃呀。”

王檸：“沒事，村長，我回去收拾一下就好，我家之前也殺了一頭豬，豬肉還有很多，豬肉我就不要了，你分給其他村民好了。”

……

村長最后抓了一只自家的老母雞給王檸，算是對她的補(bǔ)償。

王檸和王權(quán)建圍墻的一個多月時間，家里就只有王氏一個勞動力，還有三個六七歲的小孩，還要照顧后院的牲畜和菜園。

老五家的幾個孩子幫著王檸家除了很多小麥地里的草，所以今天王檸打算請他們到家里來吃飯。

和老五說好晚上一起吃飯，王檸就回家準(zhǔn)備。

南瓜豬肉餅、玉米蝦肉包子、老母雞燉干筍、豬頭肉燉白菜、涼拌豬頭肉、雞蛋炒韭菜、炒豬肝和豬雜湯煮紅薯粉。

大家都勞累了一個多月，每天吃的不是饅頭就是包子，都沒有好好吃過一頓飯。

今晚大家吃的都很開心，豬頭被吃干凈，豬雜湯也是，吃完沒剩什么菜。

第二天，又開始準(zhǔn)備干農(nóng)活了，地里的黃豆葉子都枯萎掉落，這兩天就要收回來，不然豆莢裂開后黃豆會掉落到地上，沒法撿。

老五派來兩個小伙子過來幫忙，加上王檸家三大三小，兩天就全部收回到曬場上。

黃豆脫粒簡單很多，小雨小風(fēng)他們都可以做，所以就交給王氏和三個小孩做，王檸和王權(quán)架著犁頭去水田里翻耕，還有剛收完的黃豆地也需要翻出來施肥。

去年從山里帶回來的水稻種子被王檸用水泡著，經(jīng)過一夜的浸泡，種子有點(diǎn)發(fā)漲，第二天撒在水田其中一小塊地里育秧苗，苗床面積不大，水稻撒的比較密實(shí)，到時候長大了再移栽到田里就好。

王檸特意砍了竹子回來對苗床做了防護(hù)，竹條拱形插入苗床兩側(cè)，再用茅草編織成的草席遮蓋起來。這樣一來可以防止鳥喙食，二來減少苗床的空氣接觸面，讓苗床保持一個較穩(wěn)定的溫度，有利于水稻發(fā)芽生長，等水稻苗長到五厘米左右就可以拆除。

王檸在忙著秧苗，王權(quán)去翻耕黃豆地還有施肥等方面的內(nèi)容。

曬場上的黃豆已經(jīng)全部脫粒干凈，收獲了近兩千斤黃豆。

王氏特意做了一大鍋豆腐，還制成了一些豆皮，曬干后可以存放很久。

不得不說，王氏確實(shí)有做飯的天賦，去年跟著王檸做了一次豆腐后，現(xiàn)在一個人也能做豆腐了。

王檸拿一半的豆腐和一背簍黃豆送去給老五，至于他們是要做豆腐吃還是種，就看他自己的選擇。

菜園里之前就栽種下的紅薯藤已經(jīng)長的很茂盛了，不久就可以移栽。

今年春季，王檸還是打算三畝紅薯，一來紅薯產(chǎn)量最高，二來紅薯既可以作為蔬菜食用又能做主食吃，還可以做紅薯粉，吃法很多，總不能一年四季都吃面食吧，得換著點(diǎn)吃。

南瓜也要種，不過不用單獨(dú)種，可以和玉米套種，菜園圍欄邊也都種上，多一棵南瓜苗，就能獲得更多的南瓜。

南瓜也是，可以作為主食，也可以作為蔬菜，還可以吃南瓜尖，南瓜籽也是很好的零嘴，關(guān)鍵南瓜很耐貯存，種下也不用花太多時間去打理。

黃豆種一畝，留著自家做豆腐吃，大豆油這次榨完以后王檸也不打算榨了，王管事知道豆油的來源，他們肯定會自己去做，價格不會像之前那么高。再說，世道太亂，還是多種點(diǎn)糧食比較好。

剩下的十畝地，六畝種玉米，套著南瓜，四畝種小麥。

新開出來的七畝田，全都種水稻。

王檸特意拿了一個大南瓜和十幾個玉米棒子送給老五，并告訴他怎么種植。

王檸穿越到這里，老五對她一直都很照顧，現(xiàn)在也會經(jīng)常過來幫忙干活，這樣的人值得深交，互相幫助。

再說，他和陳堯私下里也是拜把子的兄弟，比起青山村的其他村民，王檸肯定也會偏袒他多一些。

老五謝過王檸，他正打算過來找王檸要點(diǎn)種子呢，沒想到王檸就送過來了。

之前他來王檸家吃了不少次飯，南瓜蒸出來的包子或餅，味道都很不錯，還可以做菜吃。玉米看王檸家屋檐下的大棒子，就知道產(chǎn)量比小麥高很多，吃起來也很香，是一個很不錯的主糧。

王檸家玉米其實(shí)更多的是喂雞喂豬吃，玉米淀粉含量較豐富，豬吃了長膘，人吃了也很好，王檸家都是吃的精玉米面，粗糙的那些都曬出來喂雞喂豬吃了。

說起豬，王檸家的四頭豬長得很大的，至少有一百六七十斤，現(xiàn)在每天的食量還挺大的。

王檸打算忙完春種，就殺一頭豬吃。

農(nóng)活那么辛苦，吃的也要跟上才行。家里幾乎每天都有肉菜，就算不是全葷也會炒菜的時候放著些肉進(jìn)去，這是王檸特意交代王氏的，吃肉才能有力氣干活。

三畝紅薯一畝黃豆在小麥?zhǔn)崭钋叭糠N下去了，田里的秧苗還有點(diǎn)小，只能先去收割麥子，等收割完后水稻也可以移栽。

十畝麥田，王檸一家人花了十多天才割完挑回曬場。

青山村小麥成熟都差不多，老五他們有四十八畝麥地，自己還忙不過來，也沒法來幫王檸。

王檸家收割完小麥，老五他們還在地里忙活著呢。

麥子最幸苦的就是打麥了，給小麥脫粒的過程真的很痛苦，又累又癢又嗆嗓子。

十畝小麥曬場沒法鋪開，只能一半堆在邊上，分兩批脫粒。

王檸一家大小，頂著灰蒙蒙的頭發(fā)，連天白夜都在曬場上忙活，直到小麥全部脫落篩選完畢。

留下三小孩在家晾曬麥子做飯照顧牲畜，王檸帶著王氏和王權(quán)，又奔向水田忙活。

王權(quán)負(fù)責(zé)平整水田，王檸和王氏拔秧苗、插秧。

不像現(xiàn)代社會的水田那樣，要么機(jī)械化插秧要么拉線插秧，王檸回憶著小時候家里插秧的情景，估算出秧苗的間距和行距，這個常規(guī)水稻分蘗性應(yīng)該不如現(xiàn)在的雜交水稻，所以王檸減少了點(diǎn)行距、間距，挨個插了兩行，教會了王氏后，兩人就各自在一邊開始插秧。

花了五天終于把七畝水田插完了，秧苗還剩著一點(diǎn)，留著以后補(bǔ)補(bǔ)苗吧。