劉嵐緊趕慢趕中終于在沒有遲到的情況下，趕到了紅星軋鋼廠的第三食堂。由于趕路趕的太急她口干舌燥。隨手拿起放在臺面上的一個碗。在水龍頭上接了一些水，碗靠近嘴邊，咕咚咕咚兩口就喝完了水。哎，終于覺得喉嚨舒服了好多。這時，馬華掀開簾子從門外走進來，劉姐來的早哦。劉嵐放下手中的碗，笑呵呵的回了句，馬華，你也挺早的。馬華回了句?！啊辈辉缌?，大家一會兒都來，都要來上工啦。像我們作為學徒和臨時工的都要早點到的”。說完馬華帶上了圍裙，在一旁的劉嵐自己也忙了起來，先把圍裙系在腰上。挑了個邊上的小椅子拿著坐下，搬了一堆大白菜在面前。拿了個菜籃子過來。就開始剝白菜葉子，馬華把一大堆土豆放到水里，洗干凈后瀝干了水。放在菜板上。先是切片后是切絲。切了一小盤土豆絲后。廚房里的其他徒弟陸續來到了食堂。都開始忙碌起自己手頭的事情。胖子來到食堂后拿起了一個大盆兒。往里面倒入了一部分的玉米面。一部分的白面。放入老面加上溫水攪拌揉搓。和好了面后蓋上盆，等著它醒發。這做的是今天的主食之一，二合面窩窩頭。第三食堂。雖然沒有別的食堂忙。但也管著好幾百號人的吃食，每個人都熱火朝天的忙著，今天的菜色里有一道肉菜，豬肉燴白菜。案板上已經堆好了切片的豬肉片，下一秒，切好的肉片被堆到了大盆子里。劉嵐洗好了大白菜之后。把裝大白菜的盆子里，遞到了另外一個切菜人的手上，然后就去忙別的事情了。接過白菜的人，也沒有多說什么話，開始在案板上不停地切著白菜。一會兒案板上整齊的堆著切好的白菜，白菜被刀推到另外一個空盆子里。備用了。另外兩邊的案板上一個人。正搬著一大盆淘洗干凈小咸菜，放在案板上用刀正切著。接著小咸菜被切成片。又等小咸菜由片切成絲后，同樣被裝在了大盆里。另外一個切菜徒弟則是將辣椒。切成片后再改成絲，整齊的擺在盆子里準備。第三食堂的大廚傻柱，性子直，嘴臭得罪了挺多人的，但是架不住他的手藝好，好做什么都好吃，所以李副廠還是會賣給傻柱三分面子，只為了傻住在招待領導的小灶菜上，能多上幾道好菜給軋鋼漲面子。馬華忙了一會兒后。在廚房的小角落里支開一個躺椅，在躺椅上鋪下墊子。然后在大茶缸子里泡上了一些碎茶。等傻柱這個大廚慢悠悠的來到。第三次食堂工作時，大家都已經忙了許久了。傻柱拿起茶缸悠悠的喝了口茶。嘴里的溫度適中，這泡茶的時間正好。蓋上茶缸。此時，馬華看師傅喝完了茶，湊了過來。說道“師傅，今天茶泡的合適不“？何雨柱就看著馬華，點頭應道?！榜R華，這茶泡的不錯“。聽到師傅的話，馬華默默的點了點頭。然后轉身就去忙別的事情去了，這一幕落到同是何雨柱徒弟的胖子眼中就不是滋味了。“為什么師傅總是對馬華和顏悅色，卻對自己無比的嚴厲，這就是偏心。馬華這個小馬屁精?！靶闹袘崙嵅黄降牡?。等我找個機會好好整整馬華，好出了這心中這口惡氣。何雨柱可不知道，胖子心中的這些小心思。和馬華說完話之后就在三食堂四處轉了轉。看大家忙活的差不多了。轉眼時鐘轉到11點，離下工還有1個小時。到炒菜的時間了，走到自己的小房間。拿出圍裙系上腰間。指揮著馬華先把二盒面窩窩頭給蒸上。二合面窩窩頭用了2個灶臺，蒸了20個蒸籠。隨后何雨柱又指揮著胖子和其他人，把灶間的五口灶坑火升起來。自己指揮著眾人大鍋菜的炒制，在幾口大灶同時開火的情況下，忙了半個多小時所有的菜都煮好，又安排眾人把煮好的菜盛到大盆里。三食堂的眾人不由得感嘆，哎，太香了。只盼著下工的職工他們早點打飯，這樣他們才能早點吃上午飯。后廚的人還在收拾灶臺等衛生，何雨柱手上拿了一個木質的小黑板。用白色粉筆。在上面寫了今天的菜色。主食:二合面窩窩頭。炒菜:豬肉燴白菜，炒土豆絲、小咸菜炒辣椒。寫完這些后，走到打飯窗口前掛起了牌子。走到后廚找了把椅子坐下。隨著下工的時間到來，第三食堂涌入了第一波的人群。第三食堂的所有人都忙碌了起來。何雨柱也加入了為職工們打飯的隊伍中。剛進入第三食堂下工的，職工們聞著空氣中這誘人的飯香，不禁覺得肚子更餓了幾分。不由加快了腳步走向前面排起隊伍來。不一會兒打上了隊伍排的老長。雖然要用飯票和錢買，但這么香的味道沒有誰經的起誘惑。都心滿意足的捧著打好的菜。走到吃飯的的位置，大口的吃了起來。每一口都是心滿意‘足。心里想著不愧是何雨柱炒的菜就是好吃。下次一定多打一份，帶回去給家里人嘗一嘗，改善伙食。第三食堂的忙碌進行了半個多小時后，所有人都打好的菜。何雨柱和第三食堂后廚的幾個人，早已經累癱在后廚房了，大家都略微休息了，以后才各自拿起了自己的飯盒吃了飯。等大家吃完飯后。后廚收拾干凈后。開始把剩下的剩菜剩飯歸好后，何雨柱率先離開了廚房。等何雨柱走后。大家也準備下工，回家休息一小會兒，下午再進行再另一輪的忙碌。劉嵐，也收拾好了自己手上的事情，用毛巾擦了擦自己手上的水，摘下圍裙掛在墻上后。對著馬華說，“我先下工回去休息一會兒了啊，你也早點回去啊。“馬華說?！皠⒔?。我會早點走的你先回吧。下午上工見。”他倆互相道了說。再見。劉嵐頭也不回的離開了軋鋼廠。此時的劉嵐加快腳步的走著，只想快點去休息。今天上工像干仗一樣的。得休息一會兒，緩緩養養神。哎，這樣的日子以后還真不少。現在還是要提前習慣。