要是有那就是不想吃膳房做的飯的，也可以在自己院子里要求設小廚房，左右她看，膳房的人手也是夠的。不過撥過去的膳房的人，俸?要從妃子的份例里出，用到的食材，也是一樣要從妃子的份例里出，而且要上浮十分之一，畢竟增加了成本嘛。

其實她這么說，玩的就是現代食堂的那一套。不過在這個時代，卻讓人耳目一新。起碼義親王和賈璉，已經琢磨起要在海軍和戶部也玩這個的事兒了。

九如看他們心動，又深入了一層。

“其實可以讓御膳房的人開展良性競爭。給他們定個基礎任務，超出這個部分的，可以按一定的比例給他們提成。多勞多得嘛。當然，也要對成本加以控制。這樣的話，他們自然會對菜品的味道上心。也能對御膳房的廚子們加以甄選。好吃的就是好吃，不好吃的就是不好吃。舌頭總不會騙人。”

其實九如還想提提承包的事兒，不過最后還是忍了下來。這里畢竟是皇宮，不能干得太出格了。就這樣，已經是有點過了。

不過戶部的倒是可以搞一搞。等哪天爹爹下朝了來看自己幾人，要記得跟他說一說。

那邊的曹大監和義親王已經拍桌贊賞了起來。

特別是曹大監，也是從個小太監一點一點熬到了今天，最下層的那些小太監小宮女們受的罪，他是最知道的。忍不住站了起來，朝九如一躬到地。

九如被嚇著了，趕緊跳到了一邊，曹大監卻笑著說，九如當得起，他是替宮里無數宮人太監謝她的。這么一來，起碼大家能吃上頓飽飯。再也不會半夜餓到睡不著了。

九如又提了一嘴，皇帝的那些吃不完的剩菜，也別由著廚子們吃了，只要是撤下來不用的，干脆都煮在一起，再加些粉條兒青菜什么的進去，煮成一大桶，那個味兒肯定很棒，畢竟都是上好的材料嘛，讓大家也沾沾陛下的光，起個名兒，就叫“福根兒”！！

伙食改革，很快地在皇宮里實行了開來。

這事兒本來也不復雜，就是御膳房算成本時麻煩了一些。

曹大監在執行上，確實是把好手，不光是給太監宮女們建了食堂，連待衛和值班的大臣們，也都有了食堂。連大臣們上完早朝后，都能去食堂墊墊肚子。

沒辦法，大家本來上朝就早，家中就是備了早飯，也吃不下幾口，又怕在殿前失儀，一般都是忍著腹肌下了朝再用早飯。要是萬一早朝上個沒完沒了，可能從早上三點，要餓到九點十點，又要走好長一段路出宮，等能吃東西的時候，又早就餓過勁兒了。

現在可好了，乾清宮旁邊的一處小院子里，直接改成了食堂，大家上完朝，完全可以消消停停地吃個早飯再走。這食堂還不收費。是陛下賜的賞。里面的飯食還十分的新奇有趣。各種粥點，豆漿，熱奶子，什么雞蛋餅，肉夾饃，雞蛋灌餅，手抓餅，醬香餅，蛋羹，現煮的線面餛飩，現蒸的包子之類的應有盡有。

可能唯一的不好，就是沒人伺候，凡事都要自己動手，不過也沒關系，大家都一樣，從正一品到正五品的都一樣。大家還能和自己的同事朋友坐在一起有說有笑地吃喝。

聽那些在宮里當值的官員說，這里的午飯和晚飯也極好吃的，跟宮里以前賜下來的御膳完全不同，都是現做現吃，十分的新鮮。而且不管是什么時候忙完，這里都有的吃。再也不用餓肚子了。特別是這里煮的面，什么油潑面拉面燴面臊子面刀削面都十分的好吃。是在外面的館子里都不一定能吃到的好味道。

這話說的，讓大家不由得向往起來。往上爬的心思，也更足了。總有一天，自己也能更進一步再一步，總有自己坐在這里吃面的一天！！

宮中的太監和宮女吃上了飽飯，無不歡欣鼓舞，跪謝皇恩。

后宮的妃子們大部分也都在自己宮里設了小廚房。雖然要花些錢，可是比以前每次想吃個什么都要使錢，零打碎敲的省錢多了。也不用再被大太監們克扣，算下來，比以前還要省不少錢。

甄貴妃宮中本來就有小廚房，并不用她再出錢。不過她還是按著新定的規矩讓內務府重新算賬。也花不了幾個子兒，光她的俸祿和份例都用不完，何必擔這個名聲。

算下來，宮中沒開小廚房的，只有賈元春和那些家里無錢的低等宮妃。

后者還好理解，八成是家中缺錢使用，又覺得自己這輩子沒什么指望，御膳房給的份例菜現在味道做得也不差，想攢些錢。可這賈元春又是怎么回事兒？賈家就是再艱難，也不至于如此吧？

賈元春還真的沒錢了。

其實在這深宮之中，吃喝穿戴花的都是小錢，大部分的銀錢，都是花在了打聽消息和買皇帝的行蹤上。

偏偏賈家前幾天傳信進來，讓她找自家寶玉的玉和甄寶玉的玉，卻又沒有帶錢給她。她那點微薄的積蓄，和剛發下來的傣?就都花盡了。

她也知道這就是白花錢，甚至覺得家里的那個仙姑是個騙子，可是家里說了，又不能不做。不知道在心里暗罵了家里多少遍，寶玉的玉，怎么可能在宮里？那樣的玉，宮里一抓就是一大把，還真當成是稀罕物兒了？

其實御膳房的菜現在味道做的也不差。比以前好吃的多。發的飯票菜票也足夠。不設小廚房，也沒什么大不了的。

就是吧，別人都有了，獨獨自己沒有，就實在是有些不好意思。總覺得有點丟人。也怕甄貴妃笑話她，說她平時總吹噓自己家中有錢，卻連個小廚房都不舍得設。

她盤算著，反正她使了錢了，也找那塊玉了，家里也沒給她送什么錢，就是找不到，也說不著她什么事兒。再說了，院子里有了小廚房，用個湯啊水啊什么的也方便。再也不用想沐浴還要讓宮女太監們走那么遠。她倒不是心疼下人，就是水那么遠送過來，總是不夠熱。

自從黛玉和九如成玉賈璉他們幾人進了宮，賈元春可一次都沒去看過他們。還在宮里坐等他們來拜見自己，可是沒想到都這么久了，他們一次都不曾來。賈元春也憋了些氣在心里頭。

這一點，她就不如甄貴妃多矣，甄貴妃這些日子幾乎天天去九如他們的住所報到。這會兒又帶著好幾樣她小廚房里新做出來的吃食過來了。