余蘭芬去櫥柜里邊搬出一個紙箱，紙箱里是皮蛋，她拿了八顆到廚房。指揮小民將外面厚厚的混著稻殼的泥在地上敲一圈，然后剝下來，將皮蛋洗干凈，再教她如何不輕不重的敲碎蛋殼，剝出一個光滑完整的皮蛋。

至于大民，他的任務是：將西紅柿放在鋁盆里，加熱水燙皮，根蒂處多燙一會，然后撈到盤子里將西紅柿皮剝下來。

余蘭芬將兩只爐子的爐門都打開，一只爐子添滿水壺燒水，一只爐子燉長魚骨頭。

劉木林回來后，余蘭芬扒拉著牛肉，點點頭：“老成還不錯。”劉木林笑：“知道媽的要求高，誰敢糊弄媽！再說了，成叔是老交情。”

余蘭芬聞了聞鹵子，讓劉木林一會將花椒炸點豆油加進去。

劉木林將燒開的水注入水瓶，重新添了碳，將燉長魚骨頭的鍋移到這個爐子上，讓大民拿著扇子站不遠處往爐門扇風。

他拿了炒鍋炸了一碗花椒油，又炸了一碗辣椒油、一碗芝麻油、一大碗蔥姜油。然后將這只爐子也添了新碳，讓小民拿扇子往爐門扇風。

余蘭芬此時已用線將皮蛋都一分六份，然后在盤子里擺成一朵花的樣子。

劉木林快速的將剩余的肉糊塞到去了種子的青椒里，擺盤子里備用；然后抓起雞胸脯肉，撕成不粗細均勻的細絲和黃瓜絲擺放在盤中；又將瘦肉切成薄片，碎肉堆在盤子中間，然后旋轉著將肉片擺開擺高。

然后換塊砧板，將貢菜切段擺盤，黃瓜切段拍一下和海蜇頭放一個盤子里。

劉木林見菜備的差不多了，爐火也上來了，就去院子里養魚的缸里撈了條最大的鯽魚，快速挖鰓去鱗剖腹洗凈，將魚腹內的黑膜去掉后，仔細的將魚鰾魚籽塞進去，然后甩干拿到廚房。然后拿起公雞剁起來。

余蘭芬拉著大民小民去洗臉梳頭發，然后換了身家常的干凈衣服，大民想洗衣被制止了。“干凈整齊是對人的禮貌，但是洗了衣服濕噠噠的晾著就是很不禮貌了。”

小民問要不要換裙子，余蘭芬說不需要，不是出去做客，這是在自己家里，見的也是自己家人，小民遺憾的把裙子收起來。

余蘭芬自己不穿裙子，也不讓小民穿裙子，說夏天穿裙子不方便。

小民的裙子帶來以后就沒穿過。后來大民小民就把換下來的衣服分深淺色泡在盆里塞床底下。

奶奶說了，夏天汗多，衣服離身要立即洗，不能立即洗的要放水泡著，不然衣服會被汗漬了。

余蘭芬讓劉元年換個沒有洞的汗衫，劉元年看著自己身上壞了幾個洞的汗衫不高興的說：“嘛？見不得人？我這是勞動人民本色！”

這件汗衫別看有幾個洞，但是棉紗洗的輕薄無比，夏天穿又舒服又涼快，劉元年特別喜歡穿。

余蘭芬不理他，將汗衫放床上，自己去床里拉上簾子換了衣服，梳了頭發。

余蘭芬的三姐最先到，余蘭芬帶著大民小民迎出門，把人讓到堂屋坐下。堂屋此刻已經將八仙桌抬在中間，四周圍著的一圈方凳。

余三姐在凳子上坐下，小民倒了茶水端過來，她看著余三姐的臉說：“三姨奶請喝水。”然后笑著垂下眼皮。奶奶說了，不能一直盯著人看。不過三姨奶真好看！只比奶奶差一點點。

余三姨五官其實和余蘭芬有八分像，不過余三姐衣著打扮比較時尚，又燙了時髦的大卷發，看起來要艷麗凌厲些。余蘭芬日常打扮則是平淡得體，頭發也是垂耳直發。

余三姨接過小民端過來的茶水，放在桌上冷著，她對著余蘭芬說：“自家姐妹，你別弄這個待客的樣子來。給我倒杯涼白開。小兔子說燕珍自己做了酸梅湯？給我舀點嘗嘗。”

電視機柜子上有一個大肚玻璃瓶，里面泡著一團看起來黑乎乎的東西，劉燕珍珍惜的很，學習累的時候偶爾倒半杯喝。劉元年和余蘭芬都不舍得喝一口。

小民是有次劉燕珍高興，給她嘗了一點，酸的小民皺起眉頭，劉燕珍笑哈哈的和余蘭芬說：“媽你看她還嫌棄呢，不認識這是好東西。”

余三姨一邊說一邊審視的看著大民小民。

妹妹的皮膚比哥哥白一些，兄妹倆都穿著家常洗過的圓領汗衫，城里孩子常穿的塑料涼鞋，哥哥下身是件大褲衩，妹妹下身是寬松些的中褲。

兄妹倆眼睛亮晶晶的看著她，站立姿勢挺拔，手貼著褲縫。雖然看著有點不自在，倒是沒有什么小家子氣。

劉燕珍被點了名不好不出來，打開門和余三姐打招呼：“三姨你來啦，收錄機聲音大沒聽到外面聲音”，收錄機里的磁性念單詞聲從門縫里傳出來。

余蘭芬立即攔住她：“你出來做什么，快學習去！開學高三了。我和馬老師說過了他提前半個月過來，你別到時候答不上來。你三姨想喝酸梅湯，你把酸梅粉給媽就行，媽泡杯酸梅湯給你三姨喝。”

余蘭芬連說帶攔，把劉燕珍塞回了房間，然后拿了個杯子出來，杯子里舀了兩湯勺酸梅粉。她倒了水將酸梅粉沖成水遞給余三姐，笑著說：“你一個長輩好意思要小輩東西吃。再說那酸梅菌是給燕珍提神的。這個酸梅粉可是個好東西，一般弄不到，今兒給你嘗嘗味道。”

余三姐自小和余蘭芬要好，說話向來隨意，她也知道劉燕珍是余蘭芬的眼珠子，等閑不示人，倒也沒有怪罪。她接過杯子嘗了嘗，然后放桌上，看著跑出去的大民小民壓低聲音問：“你這是又想幫劉元年養孩子了？你就是......你忘了幫他養的那大丫頭了？”她恨鐵不成鋼的望著余蘭芬。

“三姐！”余蘭芬打斷余三姐的話。“還沒定呢。”她不想多說，今天不是說這個的時候。

“你呀！兇是兇的要死，心軟么又是軟的要死。凈干吃力不討好的事！”余三姐瞪著眼看著她。“......我要不是你親姐，你以為我想問你這些！”