廚房里熱氣騰騰，幾個廚娘正在忙碌地準備午飯。江夏卿被帶到這兒時，正好趕上一道菜的關鍵時刻——煎魚。

“小夏，你去幫忙翻魚！”一個廚娘頭也不回地說道。

江夏卿點點頭，走到火爐前拿起鏟子。她雖然沒做過飯，但現代的知識告訴她，煎魚的時候要先用中小火慢煎，等魚定型后再翻面。

然而，在場的所有人都以為她是個笨蛋。當她小心翼翼地用鏟子輕輕翻動魚身時，周圍的廚娘們都忍不住笑了起來。

“哈哈哈！這丫頭連最基本的火候都不知道！”一個廚娘指著她笑道，“煎魚要用大火快煎！”

江夏卿皺了皺眉：“可是這樣魚肉會焦掉啊。”

“放肆！”廚娘突然變了臉色，“你一個丫鬟懂什么？快按照我說的做！”

江夏卿心里暗罵一聲“蠢貨”，但還是照做了。結果不出所料，魚肉很快就焦成了黑色。

“完了完了！”廚娘抓狂地喊道，“這可是今天的主菜！夫人知道一定會大發雷霆！”

江夏卿看著鍋里那條黑乎乎的魚，突然靈機一動：“等等！我有辦法補救！”

所有人都愣住了。廚娘上下打量著她：“你……你真有辦法？”

“當然！”江夏卿只能胸有成竹、硬著頭皮說，“我們現代人經常用這種方法——加水”

話還沒說完，鍋里的魚突然發出“滋滋”的聲音！一股濃煙從鍋里冒了出來。

“天啊！你在做什么？！”廚娘驚恐地后退了一步。

江夏卿：“……我好像搞錯了。”