沈夏這句話是有依據的。

她看過一本有關人類文明的書。

里面說過，人類從能人跨越到智人，最偉大的行為之一就是學會了用火煮食物。

食物煮熟后，可以殺死很多有害微生物，更好的保留食物中的營養成分，使胃容易吸收，從而分化出更多的能量促進體力和智力的發