正月初六日，今天天氣真好，農村里挨家挨戶吃春酒的習俗依舊這么熱鬧著；今天是兔子大哥家擺春酒的日子，因我和兔子的愛人鳳美是兒時的玩伴，鳳美一早電話約我上她家吃飯；見到兔子大哥的那一刻，他雖剛50歲，飽經風霜的臉好似他家門口那顆松樹的皮，和他那一頭花白的頭發，不知道的以為兔子大哥今年有70多歲了。盡管這樣的蒼老，仍能從兔子大哥的眼神中看出一股堅韌與執著。

兔子大哥沒讀過書，在兔子大哥10歲的時候，父親病故，母親忍受不了打擊瘋了，后來跟著一名外地的貨郎去了貨郎的家鄉，至今也沒有音訊。

兔子大哥帶著自己9歲的弟弟四處乞討；在兔子大哥11歲的時候，當地的一家飯店老板收留了這倆兄弟，雖然他們兄弟倆從小沒讀過書，農民的淳樸、忠厚、勤勞在他們兄弟倆身上發光；兔子18歲的時候，帶著弟弟坐了幾夜的綠皮火車去了湖北，在湖北遇見一位大叔教會了兔子水產養殖的方法，就這樣，兔子大哥從此在水產養殖這條道上一路走來。

頭幾年，兔子大哥在自己家鄉承包了幾百畝魚塘，養殖的水產品銷路很好，兔子雖然沒讀過書，沒什么文化，但他厚道的做人從不以次充好，加之鳳美燒的一手好廚藝，和鳳美自己種植的有機蔬菜，以及蟹塘邊放養的雞鴨，迎來一批批外地批發商來他家品嘗美食，雖說他們是與兔子大哥生意往來，道不如說來品嘗鳳美的廚藝了，大家在螃蟹起蟹的季節，都說來兔子家算是來一場鄉村美食品嘗；

近三年，兔子大哥家的生意不那么好做了，鳳美說：兔子本就不愛講話，去年被蛇咬傷后，因蟹塘那幾天沒人經管，蟹塘的螃蟹批量的死去，幾次半夜里看見兔子坐在院子里流淚，等到螃蟹起蟹季節，所賣的價錢連成本也收不回來了。

鳳美說：兔子就是有一股不服輸的勁頭，他今年要搞蝦田種植水稻，因為年前村里書記組織幾名養殖戶和外村的幾位養殖戶一起去學習，兔子說別的村蝦稻混養成果非常好，這次學習幾天很有收獲，今年就朝著蝦稻混養努力，我相信，兔子大哥今年一定有豐收！這也是兔子大哥的期盼，也是我們所有農民兄弟的期盼！