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首頁燕歸鴻

第二十二章羊腸手套

營帳內彌漫著淡淡的草藥味,也參雜著濃烈的血腥味,交織在一起,讓人不僅有些眩暈,長予經京的躺在床上,額頭有著細密的汗珠,順著鬢角緩緩滑落,身上纏著的層層棉布也隱隱透著血跡

燕華解開棉布,看著有些紅腫的傷口,用酒精再次消毒,長予的眉頭猛地皺了起來,緊閉的雙眼微微有些顫動,他的手指下意識的抓緊身下的床單,悶哼一聲,緩緩的睜開眼睛,目光滿是渙散,眼中有著未盡的迷茫

“你醒了?”燕華清冷的輕聲似乎對長予有所觸動

過了好一會,他的目光漸漸聚焦,看見眼前這位陌生的公子,張了張嘴,聲音虛弱帶著沙啞,“我......這是......”,話還未說完,一陣疼痛襲來,他忍不住悶哼一聲,臉上的肌肉也因痛苦而扭曲

燕華聞聲轉過頭,見他醒來,不免松了一口氣,臉上綻出一抹溫柔的笑,“你醒了?”

長予試圖撐起身子,卻牽動了傷口,再一次疼的倒吸一口涼氣,燕華見狀,連忙上前輕輕按住他,“你的傷很嚴重,暫時不能動”

他微微側頭看到撩開門簾進來的洛凌楓和藍軍醫(yī),眼中的警惕漸漸褪去,是她救了他?“多謝”

松了一口氣,他腦海中浮現出那一支冷箭直直的射向少將軍,他甚至來不及推開少將軍,只能擋在他的面前,那支箭瞬間穿透他的胸膛,巨大的沖擊力讓他的身形一晃,兩人雙雙倒在地上,鮮血從傷口噴涌而出,洇紅了戰(zhàn)甲,浸濕了土地,在他閉上雙眼的那一刻,似乎看到少將軍也滿身是血

他緊張的盯著洛凌楓,眼中滿是焦急,張了張嘴,干澀的嗓子說不出話來,只能用眼神詢問少將軍如何了?洛凌楓點點頭,“他沒事”。長予扯出一抹淡淡的笑

沐北歸匆匆趕來,看到長予攥緊的拳微微松開,嘴角不可察的抿了抿,清冷的說道“醒了就好”

燕華在看不見的角落,忍不住翻了一個白眼,這個男人,明明很關心,卻要裝的滿不在乎

“有些話,說出來對方才能知道”,她看著沐北歸,忍不住的說道

轉身看向長予,“你的傷很重,需要休養(yǎng)很長一段時間,不過既然醒了,那就脫離危險期,根據情況可以下地活動活動,但是注意不要崩裂傷口,黃連湯還要繼續(xù)喝,只是有些副作用,比如腹瀉,腹痛,惡心干嘔,但事急從權,只好忍忍了,你這是貫穿傷,肺部有創(chuàng)傷,后期可能會有一些后遺癥,比如劇烈運動后氣喘胸痛等,也要避免二次創(chuàng)傷,等傷口恢復一些,我再來幫你拆線,到時候我再教你一些恢復訓練的方法,至于黃連的副作用可以軍醫(yī)開一些調理脾胃的藥中和一下”,燕華交代的事無巨細,好不容易救回來的命,無論如何也不能有差錯,她現在唯一擔心的就是羊腸線的吸收,現在的工藝做不出特別精細的羊腸線,粗糙的羊腸線吸收起來很慢,也很容易感染細菌,外部的傷口發(fā)炎很好處理,但......,如果羊腸線引起的發(fā)炎,那就太難了

“你體內的縫合線是羊腸線,它會被身體吸收,但是因為比較粗糙,所以吸收起來有些慢,也很容易感染,所以要格外注意,前三天流食,米粥類,蔬菜水果也要多吃,但是盡量榨汁或者水煮喝湯,雞湯骨頭湯一類的傷口愈合之前盡量避免,之后我再看恢復情況,幫你調整”

燕華想著,距離鬼符大會還有幾天時間,結束后也會逗留幾天,那個時候長予的傷應該也恢復的差不多了,她還要準備鬼符大會的事情,在軍營還是多有不便,再觀察一下傷口還是回去,而且知道了那個營帳是沐北歸的,昨晚輾轉反側好久才睡著,總是能隱隱聞到被子上傳來熟悉的味道,讓她有些不自在

沐北歸身上秘密太多了,她不想探究,也無力探究,她自己也有很多事情理不清,掙不脫,何必再徒增煩惱,燕華想著,移開看向沐北歸的目光,散發(fā)著淡淡的疏離感

沐北歸原本上揚的嘴角有些僵住,眼神陡然暗淡下去,寒意從他的身邊蔓延開來,他緊緊的盯著燕華,她......,好像一瞬間疏離了起來,在和他之間豎起了一道無形的墻

兩人之間流轉著一種微妙的氣氛,洛凌楓和軍醫(yī)大氣不敢喘,默默的做著手上的事情,就連躺在床上的長予也隱隱感受到不安,默默的閉上眼睛

燕華終究沒頂住壓力,匆匆的又交代幾句給洛凌楓,落荒而逃,心中不僅自嘲,活了兩世的人竟然頂不住一個小屁孩的壓力

深吸一口氣,平復有些狂亂的心跳,今日她要上街一趟,看看有沒有羊腸買一些,這次手術耗盡了她儲存的羊腸線,還是要備一些,牛腸也可以,其實現在很多的羊腸線是牛腸做的,而且她聽小護士們聊天,說古代很早的時候就有人用羊腸來做避孕套,她還附和著嘲笑了兩句

羊腸?避孕套?那是不是也可以做手套,羊腸韌性很足,經過拉伸后縫合,既可以隔絕又很輕薄,想來是可以嘗試一下的,想著想著,燕華忍不住有些激動起來,恨不得馬上要出去街上找找

“綠竹,綠竹”,燕華興奮的喊著綠竹,不由得加快腳步,快接近營帳的時候忍不住跑了起來

跟著出來的沐北歸,看著興奮的小跑的燕華,眼神再次冷了下來,她那么的想早點遠離他嗎?

聽著燕華急切的聲音,綠竹放下手里的活計,急匆匆的跑了出來,急切的問道,“姑娘,出什么事了?”

“走,陪我上街買些東西”,燕華興匆匆的拉著綠竹就要往外走

“姑娘,這里是軍營,距離集市有一段距離,難道我們要走著去嗎?”綠竹失笑的說道,轉頭看見站在不遠處的沐北歸,上前兩步,微微屈膝行禮,“還煩請少將軍幫忙準備一輛馬車”

燕華也有些啞然失笑了,她都忘了,這里是軍營,而且就算去了,她也不知道要到什么地方去買羊腸,隨后目光也看向沐北歸,滿眼的期盼

“麻煩少將軍了,可以派人帶我去買一些羊腸”,燕華說道

“羊腸?”沐北歸不禁有些疑惑,哪些平日里被扔掉的東西要來做什么?

“哪些內臟都會被扔掉,你可能買不到”

聽他這么說,燕華有些失望,也是,這個時代的人還不會處理內臟,所以都會扔掉,就連她手上的哪些羊腸線也是偶然間看見鄰居殺羊才要下的,再后來她也確實沒有再買到過羊腸,想到這里,她瞬間泄了氣,失望的轉身離開

“不過,今晚膳房準備做羊湯,應該......”,沐北歸不忍看她失望的樣子,忍不住說道

“真的?”,燕華轉身,充滿希望的目光看向沐北歸,眼神亮晶晶的,方法裝進了漫天的星辰

“真的,我......,讓人給你送過來”,雖然不知道她要羊腸做什么,但是她想要的,他就愿意給,看來他要讓人多買些羊回來了

“不用,我自己去選”,選羊腸最好是綿羊和山羊,而且小腸的終端是最佳的,“還有,能不能幫我準備些石灰和烈酒”

“好”

等待的時間總是覺得很漫長,趁著這個時間燕華把準備好的烈酒提純,軍營的后面有一大片竹林,選了一些細小的竹子清洗干凈,大火蒸半個時辰消毒,趁著高溫彎出一個弧度,雖然不能像現代冷凝管,但勉強可用

她已經盯了好幾天藍軍醫(yī)那個酒壺,那是銅制的,用來做蒸餾壺正好,藍軍醫(yī)雖然舍不得,但是在燕華答應給也做一套手術用具后欣然送了出去

燕華把蒸屜的蓋子根據竹子的粗細修出一個洞,穿進去一頭連接酒壺,另一頭連接琉璃瓶,竹子外面再纏上一圈冷水浸泡過的棉布,后面還需要時刻的讓竹子抱持低溫,酒精的沸點是78度,而水是100度,她嘗試過很多次才發(fā)現碗的邊緣開始有小水泡就是酒精的沸點,所以她在整體里放上一碗清水

有些昏暗的膳房內,材火燒的很旺,映紅她的臉龐,外面圍著一圈看熱鬧的人,甚是好奇燕華到底在做什么?

蒸汽緩緩升起,順著冷凝管一滴一滴落入琉璃瓶中,她不禁屏住呼吸,滴答滴答的聲音格外的悅耳,每一滴都是希望,有了它,哪些受傷的人活下來的概率就會增加

燕華第一次蒸餾出來的酒精再次蒸餾,用來提純,用了整整一個下午也才收集到了一小瓶,不超過二百毫升,但這樣的純度已經很好了

招呼洛凌楓和哪些軍醫(yī)進來,把蒸餾的方法仔細講給他們,以后他們也可以自己的制作,用于消毒器械和傷口,也算是她給哪些受傷的士兵的禮物吧!

藍軍醫(yī)再次挺直脊背,認真的給燕華行禮,燕華早一步托住他彎下的身子,藍軍醫(yī)微微一怔抬頭看著燕華,燕華卻看到藍軍醫(yī)滿是失望的眼睛,她不由的退后一步放開他的手臂,藍軍醫(yī)鄭重的彎腰拜謝燕華,燕華也執(zhí)禮回敬

“燕大夫,燕大夫,少將軍說你要羊腸子,這臭烘烘的有啥用?”膳房的老房嗓門很大,老遠就聽到了他洪亮的聲音

燕華走出膳房,就看到老房領著兩個小士兵抬著木板走近她,羊腸被隨意的攤在木板上,一片血紅,滴答滴答的透過縫隙淌著暗紅色的液體,一路上滴出好幾攤粘膩的血泊,羊腸未經過清洗,血腥味混合著臟器的腥臊味撲面而來,直往鼻腔里鉆,熏得人直想作嘔

哪些平日里看慣血腥場面的士兵,也都忍不住往后退了幾步,紛紛捂住鼻子,冷面的沐北歸走歸來,也忍不住用手擋住鼻子,微微側目

不禁懷疑,她要這些來做什么?

“房大叔,別看他很臭,那可是好東西,等我弄好了,你要是豬腸,我教你做臘腸,那可是很美味的”,燕華看到那么多的羊腸,忍不住眼睛放亮,她想以后可以多買些羊來做

“豬腸子更是臭烘烘的”,老房有些嫌棄的撇撇嘴,雖然他也聽說過有些窮人家買不起肉,就撿一些肥腸來吃,但......,他不禁搖搖頭,拒絕想哪些東西,不然晚上的羊湯可就喝不下了,今日的少將軍為了給燕大夫準備這些羊腸,可是命令他們把所有的羊都殺了,老房不僅暗戳戳的瞟了一眼沐北歸

“處理后就不臭了,有機會我教你呀!”前世她也是拒絕肥腸的,后來被室友強迫著吃了一口,就愛上了那個味道

燕華說著穿上讓沐北歸準備的一套用來防護的衣服,在一堆羊腸中選了小腸的中斷,其他的就讓老房處理掉了,她把這些全部放進燒開的清水中,反復清洗,把表面的臟污清洗干凈,有了前面蒸餾酒的事情,洛凌楓他們看燕華做什么都不覺得奇怪了,紛紛放下手上的事情過來幫忙

這個時候還沒有小麥,大部分都是高粱粉,燕華把高粱粉倒入清洗好的小腸,反復的揉搓,再撈到清水盆里清洗,洛凌楓他們有的幫忙清洗,有的幫忙換水,忙的也是不亦樂乎

人多力量大,很快羊羊腸就清洗干凈,燕華示范的用木制的刮板把切開的羊腸內層的脂肪和粘膜清理干凈,只保留堅韌的肌層,幾個軍醫(yī)很快就上手了,大家圍坐在一起,一邊請教燕華,一邊清理腸壁

刮好的腸衣在放到石灰水中浸泡,主要去除殘留的物質并且軟化羊腸,要浸泡十二個時辰

燕華自豪的看著哪些泡在石灰水里的羊腸,大缸中的石灰水泛著青白色的光,渾濁粘稠,羊腸浸泡其中,慢慢的會褪去原本的色澤,一點點的膨脹,表面附著一層密密麻麻的白色的絮狀物,她看起來格外的高興,剩下的就是等了

“燕大夫,燕大夫,你要的豬腸,怎么吃?”老房又大大咧咧的叫喊著跑了過來,雖然不相信豬腸可以吃,但是作為一個廚子,有他不知道的東西總是好奇的緊,正好今日也殺了一只豬,就把豬腸給燕華拿了過來

燕華忍不住一笑,這些人還真是可愛,她接過豬腸,按照剛才清洗羊腸的方法清洗干凈,聞著沒有異味,拿起來和老房一起走進膳房

把肥腸冷水下鍋汆水,放入蔥姜蒜白酒,煮幾分鐘后撈出切段,她挽起袖子,露出白皙的手臂,起鍋放入豬油,在放入蔥姜蒜爆香,放入辣椒,豆醬,渝州人喜辣,燕華多放了一些,這香味不僅讓老房瞪大了眼睛,看著燕華倒入肥腸,瞬間,一陣“茲拉”聲響起,肥腸在高溫的作用下,迅速的收縮,表面泛起誘人的金黃色,油脂不斷的從腸壁中滲出,與鍋中的油相互交融,發(fā)出悅耳的聲響

燕華手持長柄鐵勺,快速的翻炒,動作也是行云流水,加入提前燒化了的粗鹽水調味,醢(醬油),瞬間一股濃郁的香味彌漫開來,混合著肥腸的醇厚,辣椒的辛辣,鉆到士兵的鼻子里,引誘著他們圍攏過來,直勾勾的盯著鍋里的肥腸,紛紛忍不住咽了一下唾沫

“出鍋咯”,燕華笑著把肥腸裝盤,遞到老房跟前,“嘗嘗”

老房的手習慣性的在圍裙上來回擦拭干凈,用手指捏起一塊,放進口中,霎那間,分廠表皮焦香率先在齒間迸發(fā),緊接著軟糯將他的味蕾包裹,醇厚的香味彌漫整個口腔,他的眼睛瞪得老大,臉上露出經洗的神情,再捏起一塊放進口里,腮幫子不停的咀嚼著,讓他欲罷不能,沒想到臭烘烘的肥腸這么處理,太好吃了

燕華盛出一小份肥腸,又就著膳房的食材,拍一個胡瓜涼拌,蔥蒜澆上一勺熱油,放一點醬油,一小勺醋,倒入拍碎的胡瓜中,再炒上一個茄子,突然瞄到簸箕放著一張張薄餅,這是他們主食,拿出一張切絲,用洋蔥加上雞蛋炒出一盤餅絲,鍋里的蘿卜也燉好了,紅燒白蘿卜,看上去晶瑩剔透,食欲大開

其實大漢王朝已經有了很多吃食,只是大家的烹飪手法沒有現代這么多,大部分以煮熟了為主,口感上自然要差一些,燕華用的是現代的烹飪手段,味道自然張揚

做好的東西,再盛上一碗老房燉好的羊湯,置于托盤上,笑著拍了拍老房的肩旁,感謝他今日借出膳房給她使用,“房大叔,我把方子寫給你,你照著做就可以了”

老房感激不盡了,這每個廚子都有自己的獨門秘方,那是絕對不外傳的,沒想到燕華就那么大大方方的要送給他,怎么不叫他感激涕零呀!

老房扶著灶臺,一個七尺的漢子咕咚一下就跪在地上,“姑娘......”,喃喃半天也沒說出來半句話

燕華扶起老房,讓他不用介意,端著餐盤繞開他走出膳房

營帳里的綠竹,老遠就聞到香味,知道他們家姑娘回來了,立馬放下手里的書迎了出去,都知道落華酒樓的飯菜香,傳言出自一位小姑娘之手,樓里的人都以為是青櫻的杰作,誰也不知道哪些都是他們姑娘寫出的方子,她也經常下廚給他們這些人做好吃的,跟著姑娘,總是能吃到各種新鮮的玩意,奶茶,蛋糕,還有各種點心,都是外面買不到的

“綠竹,廚房里東西準備的很齊全,我準備了一些小菜,去喊瓊玖來,我們一起吃”

“是,姑娘”

不一會,綠竹領著瓊玖走了進來,跟著一起來的還有沐北歸,他早就知道燕華主動下廚做了很多好吃的,以為是為他準備的,在議事的營帳內坐了良久也沒見她來,只好出來看看,正好看到綠竹喊著瓊玖吃飯,甚至來不及換下身上的護甲,便匆匆趕來過來,他心中不免有些不悅,難道他還不如一個丫頭?

沐北歸厚著臉皮跟著綠竹一起來到營帳,燕華看到沐北歸進來不由的一愣,拿著筷子的手頓了頓,正是飯點,她略微猶豫的問了一句,“少將軍,找我有事?”

他沉默不語,只是盯著桌上的飯菜,燕華弱弱的說道,“少將軍如果還未進食,不如一起......”

還未等燕華話說完,沐北歸便大跨步的走了進來坐在凳子上,接過燕華手里的筷子自顧的吃了起來

燕華無奈的看了看綠竹,綠竹低下頭抿嘴笑著擺擺手,“姑娘,我們去膳房吃,您和少將軍慢慢吃”說完拉著瓊玖走了出去,留下滿臉無奈的燕華和低頭吃飯的沐北歸,在無人看見的地方,沐北歸撤出一抹笑容

營帳中,他坐在桌前,吃著燕華親手做的飯菜,心中生出絲絲柔情,獨特的味道已不僅僅是味覺的享受,而是來自心底不能自抑的喜悅,腦海中不由自主的浮現出她灶前忙碌的身影,能這么看著她,陪著她吃一頓飯,好似一天的疲憊和煩惱都在這一刻煙消云散,就是這一刻,他想守護她,想每天都有這樣的時刻,想一直留她在身邊

一桌的飯菜燕華沒吃幾口,都進了沐北歸的肚子,他吃的風卷殘云,連一片菜葉子都沒留下,燕華不由扶著額頭,幽幽的嘆了一口氣

棲梧朝陽 · 作家說

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