沒有在餓著肚子的一大早吃過比例恰好、熟度合宜香蔥豬肉餡的人，很難想象這種味道。

豬肉不同羊肉，沒有羊肉那股濃郁的香，也不如羊肉那樣緊實，可它肉質更嫩，味道也更柔和。

換言之，它不會搶味。

如果說香蔥羊肉餡里是蔥為輔，幫著激發羊肉的香氣，另還能