金不換馬上開始照顧起來飯店。指揮廚師長促銷紅燒系列的菜。
首先是紅燒鲅魚,紅燒豆腐魚,接著是紅燒鰱魚,紅燒羊肉,紅燒鵪鶉,紅燒珍珠雞。
現在紅燒鰱魚,紅燒甲魚買的慢了。
于是,金不換提出實行優惠價。
向紅燒鰱魚,紅燒鯉魚等都降價二塊錢舉行促銷活動。
果然大批食客走進餐廳開始點紅燒鰱魚紅燒鯉魚了,同時大批點紅燒鲅魚,紅燒豆腐魚。
這天中午就出現了奇跡。
竟然賣掉一百五十條豆腐魚,一百二十條鲅魚,一百條鰱魚,還有一百五十條鯉魚。
看上去便宜了倆塊錢,賣這么多,金不換賺錢了。
這叫薄利多銷。
金不換告訴廚師長繼續實行優惠促銷。
今天優惠價是紅燒鰱魚,紅燒鯉魚是嗎,明天把紅燒黑魚,紅燒鰱魚實行優惠價。接著一次輪回實行優惠價。
廚師長點頭答應。
中午過去了,金不換開始準備下午的菜。
金不換這次烹調了一百條紅燒鲅魚,一百條紅燒豆腐魚,一百條紅燒鰱魚,一百條紅燒鯉魚。
就在金不換忙的熱火朝天的時候,于曉娟走進后廚。
金不換大驚知道老婆來打探情報的。
怪不得老婆知道我飯店經營的情況。
她都親自來廚房了。
于曉娟先把自己飯店的生意安排一番。
讓廚師用金不換的方法,一次烹調出來一百豆腐魚,或者其他的魚。
然后于曉娟開車來幾不換飯店查看。
來到前廳收銀臺問收銀小姐。
收銀小姐告訴她,今天賣掉了一百多條豆腐魚了,一百多條鲅魚了,一百多條鰱魚了,一百多條鯉魚了。
于曉娟大驚,怎么賣這么多魚,特別是鰱魚,鯉魚,為何突然火了這兩種魚。
收銀小姐道;“老板實行了優惠價,每條魚便宜兩塊錢。”
于曉娟大驚,他想不到金不換鬼點子還真多。
居然賣出這么多條魚,真實奇才,天才,鬼才。
老公可以呀。
于是,于曉娟走進后廚看到金不換在忙活,忙的滿頭大汗。
幾個大鍋中烹調上了鲅魚,豆腐魚,鰱魚,鯉魚。
于曉娟看看幾不換,有點心疼他了。
“老公,你讓廚師們做嗎?”
“廚師做,我放心,還是我親自動手吧。”
“啊——”于曉娟笑了,他想不到金不換做事還這樣認真,謹慎。
金不換看著于曉娟笑道;“媳婦,你都知道我的經營之道了。”
“傻子,你還能瞞過我。”于曉娟伸手扭住金不換耳朵罵道。
“啊——疼疼疼。媳婦,我給你做美食吃,放手吧,你還沒有吃飯吧,想吃什么,說?”
“我想吃你的豬耳朵涼拌。”
“我的豬耳朵給你涼拌吃掉了,我就變丑了,你喜歡嫁給一位丑八怪老公嗎?”
“不想。”于曉娟放開手道;“你還有什么鬼點子,告訴我一聲。”
“這個優惠的點子還不行嗎,你回去一天優惠兩個菜,或者一個菜,記住了都是大菜,硬菜。”
“嗯,是嗎,我明白了。”
金不換指點魚道;“給你來一條鲅魚,一條豆腐魚,一條鰱魚,或者鯉魚?”
于曉娟搖頭說不吃,我想吃點清淡的菜。
“好呀,你說想吃什么,我給你做?”
“做個疙瘩湯吧,或者菠菜,油菜,西紅柿?”
金不換吃驚這些菜都夠素的,疙瘩湯中沒有肉,菠菜配雞蛋,油菜清炒,西紅柿配雞蛋。
這是一道素菜和雞蛋的群英薈萃。
接著,金不換馬上做疙瘩湯,接著做菠菜雞蛋,清炒油菜,西紅柿雞蛋。
做好菜,金不換直接端給于曉娟。
于曉娟大驚,發現金不換做這么多菜。
“啊——你做一道菜就成了。”
“我想讓你多吃點,補償一下我對你的欠缺。”
于曉娟聽后有點激動了。
馬上打一碗疙瘩湯送給金不換。
“你想補償對我的欠缺,就每天和我齊心協力,同心同德搞好飯店生意,讓我們兩人的飯店都一起發展。”
“不,我要證明我比你強,我先發展,讓你晚發展一天。”
于曉娟笑道;“你證明了,你比我強了。”
“但是外人不知道呀,我要讓外人都知道。”
于曉娟笑了,馬上和金不換吃飯。
金不換笑看于曉娟道;“媳婦喝點酒嗎?”
“不喝酒了,吃點飯我要回家了。”
金不換一笑道;“好吧,你多吃點。”
金不換馬上給于曉娟夾菜。
吃過飯,于曉娟開車回來。
一路上于曉娟心了特別高興,想道金不換經營飯店有一套,心李放心了。
我嫁給一位商界奇才呀。人不怕窮,生在窮人家,不可怕,可怕的是人沒有智慧。
只要有智慧,生在什么樣的環境中都是龍鳳。
金不換就是一個例子。
于曉娟回到飯店開始布局,請來于曉軍,廚師長告訴他們金不換實行優惠價經營的方式,一天賣出一百多條鲅魚,豆腐魚,鰱魚,鯉魚了。
廚師長大驚道;‘這才半天,賣出幾百條魚了?’
“對呀。我說是個奇跡吧。”
“我們也實行優惠促銷活動。降低鰱魚,鯉魚的價格?”
“不,我們今天不降價鰱魚,鯉魚價格,金不換降低這兩種魚,我們降低黑魚價格和紅燒雞塊價格。”
“行,我馬上行動。”
廚師長立即安排。
于曉娟到休息室休息。
于曉娟坐下喘口氣。
閉目養神。
突然,手機彩鈴震動起來。
于曉娟拿起手機放在耳朵上。
“喂,哪位?”
“寶貝,是我,冷俊杰,你還好嘛?”
“冷老板好,你啥事?”
“我想請你看一場電影,有時間嗎?”
“有時間,何時,你說?”
“現在吧,我開車接你?”
“好呀,你開車過來接我吧。”
于曉娟有點吃驚但是,馬上鎮定了,雖然現在金不換回來了。
但是,冷俊杰還是她的最重要的資助,不能丟掉她,必須繼續套住他。
于曉娟馬上看看自己發現妝容沒有問題非常精致的一張臉。
但是頭發有點亂了。
時裝嗎,換上一身嶄新的時裝就可以了。
于是,于曉娟馬上拿出一套粉紅色的時裝,粉紅色的絲襪,高跟鞋。