李宇將已經(jīng)熏制好的熏魚和熏鳥,都拿回屋里掛著。
工作竹棚里有十幾筐木炭,八個竹籃里裝著五十幾斤鹽土,還有十幾件燒好的陶器。
當然還有沒交易完的五個背簍和十幾個竹籃。
這一天,李宇再次在背簍里放上陶器和竹籃走到水塘。
交易屋里,李宇上次放的陶器和一小包提純過的鹽被拿走了,可是竹背簍和竹籃藤筐卻沒拿走。
長方形的竹矮桌上,放了一只孔鳥兩只雙鴿鳥還有十幾包鹽土。
又多了一包李宇不認識的青色野果。果子是橢圓形的,核桃大小。
李宇吃了一個青果,味道酸甜,酸多甜少,還有點澀口??赡懿]有完全成熟。
此時已經(jīng)是夏天了,偶爾李宇也會看到一些不認識的果子,但沒有被鳥吃過的怕有毒,被鳥吃過的,位置比較高,不好采摘。
之前只摘了些已經(jīng)熟透了的龍葵,熟透了的龍葵,果實呈黑紫色,味道比較甜。
小時候當野葡萄吃,長大后才在短視頻上知道,原來龍葵有毒。
但是李宇在現(xiàn)代的身體小時候都吃了不少,身體也沒有什么不好,在她的認知里算是很安全的野果。
所以李宇只要看到龍葵就會記著位置,過幾天就去看看有沒有熟透的果實。
但龍葵果實屬于漿果。而這個不知名的青色野果,是李宇穿越后吃到第一份核果。
在不缺食物和鹽之后,李宇又開始想吃碳水和甜食。
“不知道部落人在哪里摘的果子。”李宇心里想著:“如果自己和他們一起去采集打獵,他們會同意嗎?”
知道部落人不要編筐了,時間還是中午。
李宇吃完青果后,將背簍里的陶器和細鹽放下,將鳥和鹽土背回了自己的竹院。
之前用竹柵欄量竹屋周邊圍起來了,李宇就有了一個以吊腳樓為圓心,半徑二十米左右圓形院子。
之所以為了個這么大的院子,主要是為了將廁所也圈在院子里??偛荒苌舷词珠g還要先出院子吧。
鹽土放工作竹棚里,幾只鳥還是處理好后用潮濕的樹枝竹葉煙熏。
有了足夠的細鹽后,李宇熏鳥熏魚都會先涂抹上一些鹽,這樣味道更好。保質(zhì)期也會更長。
第二天早上,李宇又背了一背簍的陶器和一小包細鹽出發(fā),中午走到水塘。
看到交易屋里的陶器和細鹽又被拿走,同樣背簍和竹籃沒要。
留下了兩只第一次交易的,成年家雞一樣大的鳥(以后就叫家雞鳥),和十幾包鹽土。
說明昨天下午的時候部落人來過。
“也許他們已經(jīng)交易到足夠用的筐子了?!崩钣钚睦锵胫白约撼颂峒凔}和陶器之外,還有其他可以交易的嗎?”
最終得出結(jié)論,暫時好像沒有。
李宇用草繩做了捕魚筐抓魚,從腰包里拿出陶刀處理魚,處理好的魚就在水塘邊全部做熏魚。
是的,李宇的陶器不只是鍋碗盤罐了,現(xiàn)在又多了幾把陶刀。
之前破了一個陶鍋,舍不得直接扔,就挑了合適的陶片打磨出了陶刀。
為了方便使用,還用木頭做了刀柄,刀柄上緊緊纏繞著草繩增加摩擦力。
用陶鍋燒水給家雞鳥燙毛,將拔了毛的鳥腦袋和爪子剁下來,內(nèi)臟只要心臟。將不要其他內(nèi)臟連同腦袋爪子埋在一棵樹下。
一只打開胸腔,抹上細鹽整個燒烤,一只剁成小塊加薄荷竹筍一起燉湯。
等燉鳥肉好了,再放一些清洗好的野莧菜進去。
烤好的鳥用寬大的葉子包起來放在水塘邊,水邊氣溫低一些,可以放到第二天。今天就吃燉家雞鳥。
第二天起來,先給熏魚加了點潮濕的樹枝樹葉,又吃了一半昨天烤好的家雞鳥后,就開始在水塘邊煮鹽。
下午的時候部落人來了,女領(lǐng)隊老樣子跟李宇打了聲招呼,李宇也回了一句。
今天的部落隊伍來了八個人,每個人都背著竹背簍。看來他們的背簍確實足夠了。
女領(lǐng)隊從自己背簍里拿出一只孔鳥,五只灰白色第一次交易鹽土?xí)r的,鵪鶉一樣大小的鳥(以后就叫灰白鵪鶉),連同十幾包鹽土放到了李宇面前。
自己進了交易屋,將陶器和一小包細鹽放進自己背簍里。
此刻已經(jīng)是黃昏,部落人在水塘邊又生了一個火堆。看來他們準備今天在水塘邊過夜。
李宇先將陶鍋里的細鹽用竹片刮下來,收集到一片葉子上。
女領(lǐng)隊看著李宇的動作,似乎明白了細鹽就是用陶鍋煮出來的。
李宇想跟部落人打好關(guān)系,所以決定做一頓美食招待他們。
一只孔鳥五只灰白鵪鶉,加一些竹筍野菜應(yīng)該夠他們吃一頓了。
先燒水,將鳥全部處理完后,不要的東西埋在一棵樹下。
孔鳥涂鹽燒烤,五只鵪鶉切塊加竹筍燉成一鍋湯。
部落人并不管李宇的動作,自己在另一個火堆上也開始烤肉。
李宇卻在默默觀察他們的動作。
他們的烤肉方式非常簡單,先在鳥肚子劃一道口,將內(nèi)臟全部掏出來。然后就那么用樹枝串起來烤。
等羽毛全部燒完了,才去水邊清洗,然后又繼續(xù)烤。
女領(lǐng)隊用一片葉子卷成漏斗形狀裝了點水,打開一包細鹽倒了三分之一在里面,用手攪拌一會兒后,才把鹽水涂抹到烤鳥身上。
李宇心想,這樣用鹽確實比直接撒鹽涂抹的更均勻,也不怎么浪費。
看著他們準備開吃了,李宇趕忙將自己烤的孔鳥用石斧砍了一半遞給女領(lǐng)隊。
女領(lǐng)隊愣了一下,又從背包里拿了一只雙鴿鳥,又拿了幾個沾了泥土有點像芋頭一樣的黑色球莖,放在李宇面前。
然后才接過李宇烤的半只孔鳥。
李宇本來想討好他們,但是女領(lǐng)隊似乎不想讓她吃虧,什么都要用東西交換。
“真是淳樸善良的女領(lǐng)隊?!崩钣钚睦锔酉矚g這些部落人了。
將雙鴿鳥和黑色球莖撿起來,仔細看了看,這黑色球莖還真是芋頭。
也對,人類食用芋頭已經(jīng)有一兩萬年的歷史了,這里氣候偏南方,當然會有芋頭了。
芋頭,淀粉,終于有碳水了!李宇心里很高興。
先把兩個芋頭放在火堆上烤。
又把燉熟的竹筍鵪鶉倒了一大半在另一個陶鍋里,端給部落人。
女領(lǐng)隊接過了,又給了李宇十幾個芋頭。
部落人之前看到李宇給加鹽后,用兩根樹枝夾起來一塊肉嘗了嘗味道。
所以試著用樹枝夾肉,但是沒有成功。
好在他們反應(yīng)機靈,不能熟練用兩根樹枝,就用一根樹枝戳到肉上拿著樹枝啃。
李宇本來還想教他們怎么使用筷子的,看他們不需要筷子也能吃到熱湯里的食物,就不現(xiàn)眼了。