七月的日頭像個大火球,青石板路被曬得直冒熱氣。林小滿蹲在后院,“嘩啦“一聲把剛摘的茉莉倒進竹匾,白花花的花瓣堆得老高。她隨手用手背擦汗,結果把竹匾邊的露水也抹了一臉,涼絲絲的。
“這鬼天氣,摘個花都能出兩身汗!“她一邊嘟囔,一邊把花瓣攤開。竹匾被曬得暖烘烘的,茉莉香混著太陽味直往鼻子里鉆。遠處樹上的知了叫得人心煩,她干脆撩起衣角扇風,淺粉色的衣服早被汗浸出深色印子,黏在背上難受極了。
“要是能在空調房里躺著就好了......“林小滿心里想著,手上卻沒停。這些茉莉都是她天不亮就去后山摘的,就盼著多做點茉莉醬,能在趕集時賣點錢。“媽看病還得用錢呢?!八龂@了口氣,又打起精神把花瓣仔細攤勻,“再堅持堅持,等這批醬賣出去,說不定就能給媽換副新的中藥?!?/p>
正忙著呢,隔壁王嬸從墻頭探出頭:“小滿啊,又在搗鼓茉莉醬呢?“林小滿抬頭笑了笑,把貼在臉上的碎發(fā)別到耳后:“是啊王嬸!等曬好了給您送一罐嘗嘗,去年您說太甜,今年我特意少放了兩把糖!“嘴上這么說,心里卻直打鼓,也不知道這次調整的配方能不能賣得出去。
王嬸笑得眼睛瞇成縫:“哎喲,這丫頭心就是細!對了,你媽讓你收了花就去菜市場,說今晚包茉莉餃子,讓你捎把韭菜回來?!?/p>
林小滿應了聲,又低頭挑揀花瓣。有幾片被蟲子啃過的,她都仔細扔到一邊:“得把好的都留著,做醬才好看?!暗忍柾髋?,花瓣邊緣微微卷起時,她才直起腰,后腰酸得直咧嘴:“老腰都要斷了!天天這么蹲著,遲早得腰肌勞損。“
她從井邊打了桶水洗臉,清涼的井水一潑,暑氣消了大半。對著水面一照,臉上還沾著片小花瓣,她忍不住笑著把花瓣彈進水里:“行了,該去買菜咯!也不知道今晚茉莉餃子啥味,上次包的沒熟透,被媽念叨了好久。
太陽剛冒頭,鳳凰鎮(zhèn)的菜市場就炸開了鍋。青石路上蒸騰著露水與暑氣,竹筐、扁擔、菜葉子鋪成五顏六色的河,吆喝聲、討價還價聲、自行車鈴鐺聲攪成一團滾燙的粥。林小滿背著竹籃擠在人堆里,茉莉花的清香被魚蝦的腥味、鹵肉的香氣、還有剛出鍋的蔥花餅焦香撞得七零八落。
“新鮮活魚嘞!今早現撈的!“賣魚的趙叔站在濕漉漉的木盆前,兩條胳膊上沾著魚鱗,大嗓門震得人耳膜發(fā)疼。他抄起長勺往盆里一攪,銀光閃閃的鯽魚撲騰著濺起水花,“小妹要哪條?叔給你挑條肥的!“
林小滿被擠得貼在豆腐攤前,賣豆腐的周嬸正用銅勺敲著梆子,“咚——咚——鹵水豆腐嘞——“梆子聲慢悠悠的,和她系著藍花圍裙的身影一樣透著股閑適勁兒。見林小滿望過來,周嬸立馬掀開蓋豆腐的白布,熱氣裹著豆香撲面而來:“小滿來啦?嬸子給你留了塊嫩的,回家打個雞蛋蒸著吃,可鮮乎了!“
剛走到張叔的菜攤前,就聽見他洪亮的招呼:“哎喲我們家小滿來啦!快瞅瞅,今早新割的韭菜,根兒上還沾著露水呢!“張叔戴著頂磨得發(fā)白的草帽,古銅色的臉上笑出層層褶子,隨手從竹筐里抽出一把嫩綠的韭菜,葉子上還趴著只胖乎乎的蚜蟲。
林小滿蹲下來挑揀,嘟囔著:“張叔,您這韭菜葉子上咋還有蟲眼呢?“
“傻丫頭!“張叔作勢要拍她手背,最后輕輕落在她發(fā)頂揉了揉,“沒打藥的菜才金貴!你媽包餃子,就得要這原汁原味的。現在城里人都稀罕這帶蟲眼的,說是什么'有機'!“他壓低聲音,神神秘秘地湊近,“昨兒隔壁村老李家的菜,打了藥,全爛地里了,多遭罪。“
正稱著菜,旁邊賣雞蛋的李嬸挎著竹籃湊過來,藍布衫子洗得發(fā)白,領口卻漿得筆挺:“小滿,聽說你在賣茉莉醬?嬸子訂兩罐,給我在城里念書的閨女寄去!她就好這口家鄉(xiāng)味兒?!?/p>
林小滿眼睛一亮,慌忙從口袋里掏出皺巴巴的小本子,鉛筆頭在舌尖上抿了抿:“好嘞李嬸!您要甜口還是淡口的?“筆尖懸在紙上,心里卻像揣了只小兔子——這兩罐要是賣出去,就能給媽抓副調理身子的中藥了。上個月媽咳嗽了大半個月,總說省著錢供她上學,不肯去看大夫。
路過肉攤時,案板上的五花肉泛著油潤的光澤,肥瘦相間的紋路勾得林小滿直咽口水。賣肉的王大哥正用尖刀剔著骨頭,見她盯著肉發(fā)呆,咧嘴笑道:“小滿,你媽不是愛吃紅燒肉嗎?哥給你切半斤,算你便宜點!“
林小滿慌忙擺手,指甲掐進掌心:“不用不用,家里還有腌菜呢!“轉身時眼眶突然發(fā)燙,想起去年冬天,媽也是這樣硬說自己不愛吃肉,把僅有的幾片臘肉全夾進她碗里。要是能給媽做頓紅燒肉該多好,肥而不膩的肉塊燉得軟爛,再撒上把翠綠的蔥花......可想到存折上寥寥無幾的數字,她狠狠咬了咬嘴唇,加快腳步往前走。
“賣茉莉醬的小姑娘!“
突如其來的喊聲讓林小滿猛地轉身。穿花襯衫戴墨鏡的城里人舉著手機,鏡頭正對著她發(fā)愣的臉:“你這醬咋賣?我拍個視頻發(fā)網上,幫你宣傳宣傳!“
“二十......不,十五一罐!“林小滿盯著對方锃亮的皮鞋,心跳快得像擂鼓。這價格已經比成本價高不了多少了,可又怕嚇跑客人。
城里人皺了皺眉,鏡片后的眼睛透著精明:“太貴啦,十塊賣不賣?我粉絲多,幫你吆喝兩聲,保證你生意興??!“
林小滿急得直搓衣角,指甲縫里還沾著早上熬醬時濺上的糖漬。十塊錢連買白糖的錢都不夠,可看著對方手機屏幕上跳動的拍攝倒計時,又怕錯過這個機會。要是真能在網上火起來,說不定能多賣點錢......
“人家小姑娘起早貪黑做的,你可別壓價太狠!“張叔不知什么時候走了過來,草帽檐下的眼神透著不善,“這茉莉醬,從摘花到熬制,哪樣不費工夫?小滿她媽生病,全靠這手藝撐著家呢!“
周圍買菜的街坊也紛紛圍過來。周嬸晃著梆子:“就是!咱們鳳凰鎮(zhèn)的茉莉醬,那是用露水浸過的花做的,金貴著呢!“李嬸更是直接擋在林小滿身前,竹籃里的雞蛋晃得叮當響:“要嫌貴,去別處買!“
城里人嘟囔了幾句,到底還是掃碼付了錢。林小滿攥著手機,看著屏幕上顯示的十五元到賬通知,眼眶突然發(fā)熱。這錢攥在手里沉甸甸的,不僅是一罐醬的收入,更像是街坊們熱乎乎的心。
“謝謝張叔,謝謝大家......“她聲音發(fā)顫,低頭看著竹籃里剩下的茉莉花。花瓣上的露水早已蒸發(fā),卻依然潔白如雪。想起后山那個神秘的山洞,還有洞口撿到的鳳凰羽毛,她暗暗下了決心:明天天不亮就去后山找找,說不定還有大片野茉莉呢!到時候多摘些花,熬出更多茉莉醬,讓媽吃上紅燒肉,也讓鳳凰鎮(zhèn)的茉莉香,飄得更遠更遠......
日頭漸漸升高,菜市場的喧鬧卻絲毫未減。林小滿背著空竹籃往家走,一路上不斷有街坊和她打招呼。賣蔥花餅的劉奶奶塞給她一塊剛出鍋的餅,還熱乎著;賣香料的孫大爺往她兜里揣了把曬干的茉莉花,說能泡茶喝;就連總愛板著臉的肉攤王大哥,都偷偷往她手里塞了塊碎肉,說是“切肉時掉的,別嫌棄“。
剛進家門,就聞到廚房里飄來茉莉的清香。媽媽在灶臺邊忙活,轉頭問:“哎喲,怎么買這么多韭菜?包餃子哪用得了這么多?!傲中M把菜往案板上一放,得意地掏出手機:“媽!我今天賣出去一罐茉莉醬!“說著把到賬記錄給媽媽看,眼睛亮晶晶的。
媽媽圍裙都沒解就湊過來,手指在屏幕上戳了戳:“真的?這城里人還真買賬?“林小滿晃了晃腦袋:“那可不!張叔還幫我說話呢,說咱這是手工做的,金貴!“
媽媽嘆了口氣,把她額前的碎發(fā)別到耳后:“傻丫頭,別累壞了。要我說啊,差不多就行了,你也該歇歇?!傲中M卻胸脯一挺:“我不累!等賺夠了錢,給您買紅燒肉吃,再買臺新電扇!“媽媽眼眶突然紅了,轉身往鍋里下餃子,聲音有點發(fā)悶:“就你嘴饞,先把自己照顧好再說?!?/p>
餃子上桌,林小滿咬了一口,茉莉香混著韭菜雞蛋的鮮,燙得直哈氣:“媽,比上次好吃多了!“媽媽笑著夾了個餃子放進她碗里:“慢點吃,沒人跟你搶?!?/p>
夜里躺在床上,林小滿翻來覆去睡不著。月光灑進房間,窗外的蟬還在叫。她摸出枕頭下的鐵盒,又數了數白天賺的錢,硬幣碰得叮當響。竹匾里剩下的茉莉花沒幾朵了,前兩天下暴雨,后山的花田淹了大半。
她咬著鉛筆頭在小本子上劃拉,本來想寫買新罐子,最后改成“明早五點去山谷采花“。筆尖沙沙的聲音,讓她想起上次路過的那個黑洞洞的山洞。洞口爬滿綠藤,風一吹葉子沙沙響,看著怪嚇人的,可又忍不住好奇:“也不知道里頭藏著啥?“
翻個身,竹席吱呀作響。她想起白天媽媽驚喜的眼神,還有城里客人幫忙宣傳的事兒。要是能多摘點花,做出更多茉莉醬,說不定真能攢夠給媽媽買新棉被的錢,再割半斤五花肉燉粉條。想著想著,肚子突然咕嚕叫了一聲,她趕緊用被單蒙住腦袋。
迷迷糊糊間,她做了個夢。夢里漫山遍野都是茉莉花,雪白雪白的。正摘得高興時,突然瞧見山壁上開了個黑窟窿,洞口的藤蔓自動往兩邊縮,里頭隱隱約約有亮光,還飄來一股說不上來的香味。她剛想抬腳往里走,鬧鐘“?!暗卣憽?/p>
林小滿猛地坐起來,額頭全是汗。外頭天剛蒙蒙亮,她抓過墻角的竹籃,手指無意識摩挲著籃沿。想起那個神秘的山洞,心里癢癢的:“要不今天順路去瞅瞅?就看一眼,應該不會有事吧......“